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第37章 金银扣三丝

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曹花花和李威凡今天来店里发现又上了一个以前没见过的菜,三杯鸡。

这能放过吗?

当然不能了啊!

于是两个人点了一份三杯鸡,还有一份宫保鸡丁。

三杯鸡的颜色看上去就好吃,酱色收的很好,酱汁裹得也很均匀。

曹花花迫不及待的吃了一口。

好吃!

曹花花享受的眼睛都眯起来了,眉眼弯弯的。

本来李威凡也想吃的,但是注意到了曹花花眉眼弯弯的样子。

一下子被自己的妻子美到了。

妻子长得好看,眉眼弯弯的样子更好看。

自己一定要更加努力工作,好好赚钱,才能让妻子一直过上现在的生活。

李威凡看了好一阵子,才把注意力收回来。

这一收回来,刚想拿起筷子吃饭。

然后!

他发现,三杯鸡的盘子已经空了一半了。

要是自己再楞一会儿神,这盘三杯鸡估计已经空了。

李威凡不敢耽搁,马上加入战局。

至于刚刚下的让妻子一直过好日子的决心,这并不冲突哈哈哈哈。

两个人吃完了饭,就手挽着手去逛街消食去了。

三杯鸡的任务完成的也毫无波澜,很顺利的就做完了。

同时也成功从这个月的月尾过渡到了下一个月的月初。

林安安之前的计划可以开始实施了。

每天每份菜定量四十份,卖完为止,主推菜,林安安做一道,于文齐做一道。

除了两道主推菜以外,再辅四份其他的菜,这个主要是看当天的主推菜来定,然后每一份菜单再配一道糕点和一份汤羹。

其实林安安有一些想往私房菜馆的模式发展。

现在人气上来了,店里客流量也挺好的。

店里一直的定价其实都会比其他的饭店贵上一些。

虽然有些人能承担的起,但是大部分人还是偶尔来一次的。

平常的熟客也就内些人。

私房菜馆这种形式完全可行,现在一点一点过渡,到时候老客人也不会流失太多。

林安安已经打算教于文齐一个菜谱了,不过教之前得先签个合同,林安安这几天找了个律所,拟了一份合同。

规定了一些条款,防止菜谱交给了于文齐之后,于文齐跳槽了或者自己开店了。

这不就不好了吗?

林安安找律师拟合同之前,和于文齐提过这件事情。

于文齐能学到林安安的菜谱,当然是再欣喜不过的了。

至于林安安说的前提条件是签合同,那就是完全没问题了。

自己现在已经完全不差钱了,出来工作完全就是对于厨艺的追求。

两个人就这样说定好了,等林安安找的律师把合同寄过来之后,两个人把合同签好了,林安安就可以开始教于文齐了。

至于能学的程度,林安安一点儿也不担心。

自己这样没基础的拿到了菜谱,多练几次都能做的这样好吃。

于文齐厨艺那样好的大厨要是会了菜谱,那做出来的菜一定会比自己做的更好了。

林安安把要教给于文齐的菜谱写下来,等签完合同就给他,每一道菜都要签合同。

这样才能保证林安安的利益最大化。

不过肯定是不能一次性都教完,一个月或者两个月教一道差不多。

于文齐能学到菜谱就已经很开心了,其他的事情他是真的不是很在乎。

而且在店里这些时日,于文齐也知道林安安是一个做事情很严谨,很认真的一个人。

店里的食材每天送的都是很新鲜的,要是有不新鲜的,林安安都会打电话或者发微信让老板拿回去换新鲜的,宁愿买贵的、质量好的,也不会降一等买差的。

于文齐是真的很欣赏林安安这个小姑娘,有底线,能吃苦。

要是给够时间,于文齐相信林安安一定能发展的很好。

今天是计划实施的第一天,效果还不错。

中午的40份已经卖的差不多了。

还剩下一点点食材,要是没人买的话,店里人自己吃也是可以的。

下午的时候,于文齐、陶华还有周亚楠一起负责处理晚上的食材。

肯定会有人问,活儿都让别人做了,林安安呢?

那当然是做新菜了呗!

金银扣三丝!

这道菜其实林安安也没吃过。

林安安在这个城市上了四年大学,平常也没少出去吃饭。

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