福珠买了一坛子，盖子用茅草包裹的严实，掀开后，里面的腐乳颜色砖红，乳汁味道浓郁，取一块四四方方的腐乳块，外皮薄而软韧，细腻丝滑，乃佳品！

她赶紧让阿茂再多买些，这不，今天就是驾着驴车去的。

阿茂回来时，买来整整一车：“阿婆阿伯看见我都红眼了，幸好跟掌柜的相熟，让我去后门装车。”

“做的好！往后咱们沾阿茂小哥的光，有酱梅肉食啦！”福珠夸赞道。

腐乳块用铲子搅碎，红润的腐乳露出纯白的肚皮，接着又被汤汁染回红色，阿余太喜欢这种软糯的手感了：“小姐，下次这活还叫我，压这小豆腐块让我心里舒坦呢！”

福珠心道，原来古人也喜欢捏软的东西解压。

蒸碗扣到盘子里的时候，梅肉敦敦实实地叠成小圆山，嫣红色的肉片宽厚，福珠将汤汁篦出来，熬成暗红色，如酪浆般柔润，淋上面，酱梅肉像抹了一层棕油，看着就对味儿。

赵凝儿顺了一筷子，不由地感概：“果然在有福来食肉才能过瘾！”

肉片甘旨肥浓，经过一个时辰的闷蒸，腐乳的酵香已经渗透到每个孔隙，轻松化解了油脂的肥腻。

刘氏给元毅用荷叶饼夹了一片，稚童接过没有立即入口：“娘亲，你先咬。”

“好孩子，娘这里也有！”刘氏正好夹了一个拿给他看，说出去让人笑话，刚才见到亮泽的菜色，她就不自觉地咽口水，此时心里也迫不及待地将荷叶饼塞入口中。

阿余和阿鲤是真的这么做了，一口就咬掉半个，阿鲤满足地眯起眼。

此物与红烧肉还有不同，除了满口肉酱香，还有酒曲的窖藏味儿，像是打开了回忆的闸口，刘宣在如此欢闹的氛围里，不合时宜地想起了儿时的祖父，怀念千里之外的故乡。

天公未能读懂她的酸楚，暗示她仍需隐忍。

晚间探子来报，采花巷里的确藏着女人，但更紧迫的是他在那里发现的账册。

刘宣没有亲眼看到账目，只听探子凭记忆的描述，只觉得天旋地转，头脑发黑，一直以来，她嫁的不是个人，是想将刘家一点点蚕食完的豺狼。

“赶紧通知岑叔吧！”刘宣第一反应就是尽快让刘家知晓，这不是她的私事了。

“遵命！”探子转身消失在黑夜里。

刘宣想起她兄长临走时说的话，起初她只以为陆林借着刘家的路子谋财，倒没想到竟与皇子勾结，倒卖盐引，亏空盐税，偷盗官盐。

这是要把刘家往火坑里推，作为晋都第一盐商，刘家一脉谨遵皇令，克己律行，得以延续近百年，如今竟要被他毁了去，刘氏恨浑身发抖，恨不得将陆林剁了喂野狗。

刘宣第二日坐着马车到了有福来，将陆元毅放在饭馆，跟福珠交代好，便从后门悄悄离开了。

岑家闲铺里，岑闲给刘老爷写完信，刘宣就赶到了，探子还在盯守，事关重大，若操作不慎，刘家百年基业将万劫不复。

“小姐莫慌，我已经写信请示老爷。”岑闲见刘宣憔悴的模样，知她的煎熬。

“都是我的错，当初不听父亲母亲的劝，如今引狼入室。”刘宣在岑闲面前才敢让情绪外泄，这些日子以来的委屈一股脑地随着泪涌了出来。

哭完她擦干了泪，将她能想到的与岑掌柜细细说：“我认识一食铺的掌柜，尚书之女经常光顾，听她说，其父亲与宁王相识。”

“亦敌亦友难以辨明，皇家牵扯的事咱们轻易琢磨不透，且听老爷如何说吧。”岑闲经历的多，比刘宣镇静：“此时不能轻举妄动，宣小姐现在要做的，就是在陆家千万不能外露，如今不晚，咱们只需盯住证据，陆林就奈何不了刘家。”

刘宣知道自己心急了，他们不明宁王偏向哪一方：“还是岑叔想的周到，我能忍住，这次再也不能连累刘家。”

说完，刘宣收拾好情绪，推门而出，还是那个文静的陆夫人，只心里团着火。

不知为何，回去的路上她脑袋里突然冒出一人：陆离，这个三弟也不是吃素的，他与陆林有仇，定不会站在陆林一边，至于接下来的事，她还要多跟福珠打听打听。

提到的陆离这会儿在苏杭的码头搬货，他们一行人到达此地就换上了短打，经一个叫“麻大”的工头介绍，陆离几人终于找到上船的理由。

这里来往的船只络绎不绝，大到能达上千石头，最小的也有百余石，每搜船最少在码头停留三天，才能将货物转移动。

如今是两艘货船在装，他们兵分两路，陆离和陆禾一组，迟武带着两个手下一组，每搬一样就趁机试探，陆离的目标是找到那批官盐，此物分量重，不好藏匿而且手感特殊。

看过账目，陆离知道那日丢失的军饷里，有朝廷调给闽南的几百石湖盐，便是从刘家而出。

海盐颗粒粗糙，除了腌菜，还要二次研磨，湖盐细小如砂，隔着麻包就能摸出来差别，陆离来之前已经向皇帝请求：严格限制湖盐与井盐的调配，所以任何细盐都不能在此时出现在码头。

他们从早上一直搬到了晌午，每类货物他们都上过手。用午食的空隙，几人坐在一起，都没寻到踪迹，陆离咽下锅盔卷菜，嘱咐道：“都别灰心，下午再仔细些，千万不能马虎”