“你想好做什么了吗？”

代当康顿住：“差不多吧，他上周教的是松鼠桂鱼，又不是很难。”

“但是，”代当康话锋一转，“这养生菜啊……”

宗青耕一抬眼。

“他体虚吗？”

代当康：“啊？”

“他有旧疾，长久未愈，身子多少都会有点虚的，”宗青耕道，“就是不知道他是阳虚阴虚。”

但没等别人说话，宗青耕自己低头沉思，自言自语道：

“宁永年大人年纪不小，久病不愈，又常常过度劳累，大概……是阳虚。”

“那有哪些食材可以补呢？”代当康问。

宗青耕眼珠一转，再一转，嘴角扬起笑容。

宁永年和张万古没等多久，两人带着几道菜便上来了。

张万古先是看了眼他钟爱的拔丝地瓜，眼睛一亮：“嗯，这次的菜，看样子还不错。”

“一步成功，”闻言，代当康笑道，“我现在对糖的控制可是手到擒来。”

“哈哈哈哈哈，”张万古不断合掌，“那真是太厉害了。”

宁永年要求高，一到评审环节就会老学究般，挤着眼睛，反复逡巡面前的菜，给人一种又像挑刺又很上心的矛盾感，代当康之前就这一点吐槽过无数次。

不过现在代当康早就习惯了。

宁永年挑起筷子轻轻撕了一块儿，放入口中细细咀嚼：“……不错，比上次好多了。”

宗青耕听到代当康不明显的一声“呼”，自己也傻傻地扬起嘴唇。

前两道菜看样子都没问题，接下来……

众人的目光不约而同地投向第三道菜。

“山药排骨汤？”宁永年问，“这是养生菜？”

“不要小瞧这道菜。”

代当康抬手摆出请的姿势，对宗青耕道：“你的专场，你上。”

“我们对‘药膳’的理解不是常规的，”宗青耕道，“我们做不到真正的药膳那种长期规律的治疗效果，这里算是引用。”

“但是，我们会根据过来的每位客人自身的身体情况，选择性地增删不同食材，在这一道菜上，满足‘滋补’和‘美味’双重要求。”

宗青耕话回到这道菜上。

“这道山药排骨汤，里面的所有配菜，大到山药，甚至是最小的红枸杞，都是根据大人您自身的身体状况搭配出来的，”宗青耕道，“大人，听说您有腰伤，又长久积劳，那大概是阳虚的。”

“而山药枸杞这些食材，能起到缓解肾虚腰痛的作用。”

“而且，无论是身体要求还是个人口味，您都是清淡口味，对症下药，这道山药排骨汤，算是我能想到的最好的菜品了。”

宗青耕一大段话说完，扫了下两人的脸色。

宁永年老领导做派，看样子像是听进去了，但张万古……那人这么张嘴，真的不怕下巴脱臼吗。

长久的沉默后，宁永年先开口。

“有新意，”他连连点头，“有新意，我还没见过这种做法。”

“你的想法虽然我难以领悟全部，但……”宁永年勺子舀了一勺汤，抿了口，“这道菜味道是真不错。”

“那是，”宗青耕笑道，“代当康的手艺嘛。”

“之前就见识到你的医术，刚刚的一番话更是让我刮目相看，”宁永年道，"那么，你说，这腰伤怎么缓解呢？"

宗青耕一愣，上手检查，片刻，说了几句。

“嗯，”宁永年闻言再次点头，“和他们说得差不多。”

宗青耕暗暗松了口气。

两人起身结账，宗青耕趁几人交流，偷偷瞄了眼桌上的盘子。

光盘！

代当康原本想不收钱的，但架不住山魈大人的托辞，勉强收下。

两人一直送到门口。

“大人现有腰伤，仍不远路途前来一趟捧场二人生意，”代当康拱手，“感激不尽。”

“客气，”宁永年摆摆手，“师徒一场，我很高兴你能认我这个师父。”

有人拍了拍宗青耕的肩，是张万古。

“小子，”张万古道，“好好干，肯定事业有成。”

宗青耕很喜欢不摆架子的大人：“接您吉言。”

“下次来就不要只尝拔丝地瓜了，”宗青耕笑着说，“代当康手艺可好了。”

“哈哈哈哈哈，”张万古捻须长笑，“此话当真？”

“当然。”

“那我可不客气了！”

二人身影渐渐远去。

“师父说我们店很有特色，但目前看不出来，”代当康道，“要在店名上下功夫了。”

宗青耕跟着点头，突然一问：“我说话难懂吗？”

代当康一怔：“不啊。”

“我感觉我说不惯古代人的话，”宗青耕愁眉，“跟他们交流好费劲。”

“正常，”代当康道，“因为我们不是这里的人。”

宗青耕深表同意。

说到这里……

好想家啊。