“还是娘最好，那咱们今日就去逛，一会儿去给祖母请安的时候，就跟祖母请示。”亦安笑着道。

“你呀，就知道玩。”王氏娇嗔道。

王氏和亦安在给李氏请过安之后，便乘坐马车出了张府。随后用了不到一炷香的功夫，就来到了兴盛大街，马车在玲珑阁门前停下了。王氏和亦安，在丫鬟的搀扶下，走下了马车。

这是亦安自穿越过来后，第一次在白日里逛街。她好奇地盯着四周看，发现这条街道十分繁华，街道两边的店铺栉次鳞比，彩旗招摇，街道上车水马龙，人流如织，一副太平盛世的景象。

亦安先是陪着王氏逛了一会儿玲珑阁，王氏见并无新款面市，所以兴致也不高，逛了一会儿就离开了。随后她们又逛了几家绸缎铺、成衣铺。

亦安发现，这兴盛街两侧的店铺，基本以珠宝店、绸缎铺还有香料铺为主。所以来这里逛街的，大部分都是富贵人家的太太小姐们。

这里的大部分店铺都有客人进进出出，看起来生意不错的样子。但也有两家铺面门可罗雀，其中一家的墙上，还贴着转租的告示。“看来也有生意冷清的啊。”亦安暗想道。

因亦安此行的目的不是置办首饰和衣裳，所以她对这些不甚感兴趣。她们在兴盛街逛了一个时辰之后，亦安便提议去附近卖吃食的街上看看。

随后她们便去了小吃一条街。这条街上更加热闹，熙熙攘攘的人群中，有身着绫罗绸缎的，也有穿粗布麻衣的。有卖馒头、包子这种平民小吃的，也有卖精致的宫廷糕点的。

看着各种热气腾腾的小吃，听着各家店铺门前的叫卖声、客人们嬉笑打骂的声音，亦安的心情大好，她很喜欢这里的烟火气。

王氏则受不了这种嘈杂和吵闹，也不允亦安在街上随便买吃食，一直催促她快点离开。

亦安一直耐心劝说着王氏，两人带着几个丫鬟，一直从街头逛到巷尾，终于在巷子拐弯的地方，看到了一家挂着“西北风味”牌匾的铺子。亦安见了，两眼放光，忙拉着王氏走了进去。

果然她在这家店铺里，看到了干酪、乳饼、乳团甚至醍醐等奶制品。她看其外形，也不确定哪一种可以用来做烘焙，所以就缠着王氏，让她每样都称了半斤。

这乳饼、乳团是半固态的，售价是五两银子一斤，干酪是固态的，售价是八两银子一斤，而醍醐因制作繁琐，价格更贵，十两银子一斤。

“这个时代的奶制品价格真贵啊，要知道，此时的猪肉20文一斤，大米2.5文一斤。此时的一两银子等于1000文钱，也就是说，一斤乳饼可以买2000斤的大米。”亦安暗自思忖道。

亦安看了价目后，走向前问掌柜：“如果长期从您这里采买的话，可否便宜一些？”

掌柜的听了立马笑眯眯地道：“那得看您一次采买多少了，如果买的多的话，是可以给您打折扣的。”

“我现下还不确定，等定下来了，会派人过来找您谈的。”亦安道。

王氏见状，狐疑地看着亦安，亦安也没有和她解释。掌柜的麻利地将给她们要的东西打包好，王氏的丫鬟素云，给掌柜的付了银子，一共花了十四两银子。

“幸亏是和母亲一同出来的，如果是自己派人出来买的话，估计自己的小金库就得被掏空了。”亦安暗想道。母女两人逛到这里，也都觉得乏了，于是便上了自家的马车，打道回府。

马车上，王氏嗔怪道：“你今早磨着我出来逛街，就是为了买这些东西吧？”

“娘你太聪明了，什么都瞒不住您。”亦安笑着道。

“这东西这么贵，等闲人家平日里也不怎么吃的。你还见样都买了半斤，你想做甚？”王氏不解地看着她道。

“我有用处，有正经用途，过几日你就知道了。”亦安嬉皮笑脸地道。

回到张府之时，刚好赶上用午膳。用过午膳之后，亦安便准备开始做烘焙了。她决定先做蛋挞。此时经过半个月的风干之后，之前做的那个面包窖已经可以用了。

她从钱匣子里，数出五十枚铜钱，然后塞给灵欣，吩咐她去一趟大厨房，跟厨房的管事刘显家的，要一斤面粉、一小碗猪油和十五个鸡蛋。刘显家最初不肯收钱，但她怕大房、三房的人知晓此事后，会拿着此事说嘴。

虽说目下张府三个房头之间的关系还算和睦，但人多了心思就多了，她不想给人留下话柄。于是又派灵欣把钱送了回去，并叮嘱刘显家的，务必将这几样东西登记在账目上。