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第185章 奶干片(下)

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“你知道陈家是有冰窖的,我们家的冰都是每年冬天从河里捞出来的,这两年天气冷的时间不长,那冰层也不够厚,家里存的冰是越来越少。”春花一时情急放了定金,过后又觉得自己被骗了,她回想着说:“我还以为这个人是跟我说笑,哪里知道他真的运了一船冰过来,每一块冰都有这么厚,比大石头还大。”

春花张开胳膊比了个半人高的位置:“这么大的冰就这么运了过来。”

春芽长大了嘴巴:“他是怎么运过来的?”

春花突然笑了起来:“要不我说这是一个聪明脑袋呢。那个八木把船底仓封了,用木头在冰块外面定了一个框,外面又用稻草和皮子包裹了好几层,就这么一路运到了府城。”

“那冰没化了?”

“没有。”春花摇摇头,“也不知道八木来的地方有多冷,他的冰和皮子都卖上了好价钱。”

“这也太稀奇了。”春芽听了只觉得神奇。

“稀奇吧,简直是神奇呐。”春花想来也是觉得不可思议,“我要不是亲眼看见了真不能相信。听说八木在海的另一边,走船过来要两个月,两个月,那是多大的海啊。”

“我还没看过海呢。”春芽想象不出来要坐两个月的船,那海是什么样子,难道没有边吗?也许像清江一样,只是很长,不对,只要有岸,不会这么久才过来。

春花春芽姐妹睡了,梦里春芽见到一汪无边无际的水,那水面和天一个颜色,一艘三层楼高的大船里面装满了半人高的冰块,就这么在水面上走啊走啊,一直走不到岸。

第二日,春芽带着春花继续做菜,等做好了一桌子,两个人停下来休息,春花又拿出一个罐子来。

“对了,你吃吃这个。”春花拿了一块奶片进春芽的嘴巴里:“这个是北边草原的奶干片,奶香味挺好,难得的是不腥气。羊奶真是太腥了。”

“嗯,”春芽含了一会把奶片咀嚼开:“味道不错,要是做成糖就更好了。”

“还有奶粉呢,京城那里流行给孩子喝奶粉。听说京城也有特别好吃的牛奶糖,”春花想了想:“官家和天后这两年到处建码头,据说就是为了把边疆的货物贩过来。如今这个奶片就是皇家专卖,听说京城好卖得很呢。府城要开一家奶制品铺子,这是送来的样品,我的茶饮铺子用这个替换了羊奶,奶茶比以前好喝多了。”

“我这几天没出去,四婶说府城新开了好多铺子,天天回来就说‘春芽帮我记住我回去的时候 要买这个’‘春芽帮我写下来回去的时候买那个。’”春芽笑:“四婶可真能逛,伯娘被她带着天天往外跑。有一天两个人化了妆回来,那个脸白得哟,我都没能认出人来。”春芽想起来还是觉得好笑。

“我娘是喜欢这个。”春花也拿了一个奶片放进嘴巴,“每年都捎信来让我给她买胭脂香粉回去。”

“我也没见四婶怎么擦粉啊,”春芽想了想,又拿了一个奶片来吃,“这几年我少进城,四婶就算化了妆我也看不到。”

春花看春芽又拿了一块奶片来吃问她:“你喜欢这个奶片?”

春芽点点头:“这个只有奶香味,好吃。我家里年年都要养一只羊奶妈。”

“你喜欢的话我再去搞两罐回来给你带回去。”春花拍拍手说,“休息好了,干活!”

春花拿出一把粉条说道:“你看这个粉条这个是川江那边人吃的米粉,又软又滑,我最近真在试。把大米泡软了再上石磨磨粉浆。这个石磨要特别精细,我也给你定了一个。”

春花又端出一盆米浆来,“待会我做米皮子给你看,很好吃。”

竹篾子框淋上一勺米浆放进蒸箱里,一会揭下来一张粉白的米皮,春花淋上酱汁递给春芽:“试试。”

春芽接了过来,先尝了一块没沾上浆的米皮,又吃了沾了酱的米皮才说道:“嗯,好吃,软和。我学了回去做给阿爷吃,阿爷牙口不好现在吃不了烧饼了。”

春芽蹲下来看了看米浆:“这个可以蒸米饼啊。”春芽搅和着米浆,“有老面吗?”

“酒楼里有发酵好的浆水,我让人去拿点回来。”

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