说到螃蟹,柯狄斯想到的菜就是香辣蟹、肉蟹煲、蟹粉狮子头还有蟹黄油。
现在他手上的材料丰富,想做的基本都能一试。
正好今天他还要请他的小团队伙伴们一起聚餐,正好让大家都大展身手,互相熟悉,促进一下感情。
星兽版螃蟹有十六根长腿,展开足有三米长,检查刷洗干净之后,柯狄斯联同艾克他们一起先把它的蟹腿全卸下来。
柯狄斯观察了一下截面露出的肉质,微微的透明感,跟他从前见过的虾蟹肉质极其相似,看起来蛋白质含量很高。
研究所已经使用机器将星兽的辐射跟其他有害物质都去除干净,柯狄斯也很信任星际技术,直接切了一块微微透明的白肉放进嘴里。
五个军雌直直看着他,看着他表情舒展,忍不住又看了一眼旁边的星兽。
“果然很新鲜,味道……微甜。”柯狄斯点评完又摇头“我还是喜欢做熟的。”
艾克松了口气“我以为都要这样吃呢。”
柯狄斯忍不住一笑“也行啊,不过生吃的还需要蘸料加持,我不喜欢,所以没学过,你们想生吃,可以直接来。”
五个军雌的表情都是相似的拒绝,默默摇头。
休这个研究所副所长,能眼睛也不眨的解剖星兽的虫也摇头,嘴角笑容勉强“不了不了。”
柯狄斯看出了他们对吃星兽这事,还是有些疑虑,也不逗他们,继续指挥他们继续把蟹身处理好。
内心则规划着这只星兽蟹的身体归属,一部分蟹腿清蒸,一部分用来做狮子头,剩下的用来做蟹肉酱,因为检查后发现这只螃蟹没有蟹黄,只能遗憾作罢。
剩下占据了大部分的蟹身,柯狄斯想用来做香辣蟹和蟹肉煲。
农场送来的肉材,大部分都在这两分拆分了,但还有一些飞禽的肉还没动过,现在可以取一部分做蟹肉煲。
他印象之中蟹肉煲最好吃的组合,就是放鸡爪和明虾的。现在想吃鸡爪有些难度,但飞禽带骨肉的肉,想来是很适合做成煲的。
正好原本柯狄斯就是准备用飞禽肉焖煮,做一锅好吃的,来招待艾克、博德他们。
现在做想蟹肉煲,也算是另类的回归原本想法。
决定好菜式后,柯狄斯从空间项链里把从家里面带来的酒、醋拿出来,然后又把厨房存放着香料的柜子打开,从中拿出待会会用到的香料。
众军雌边卖力干活,边忍不住对一对眼神,他们至少都吃过食堂出品的烤、炸薯条,心里对柯狄斯做出的美食很有信心。
但看着节肢星兽,想到待会儿它就会被自己吃进肚子里,他们又有不自在的感觉,他们军雌是公认的彪悍,但看着那星兽躯壳上那极具迷惑与威胁性的花纹,他们也没勇气生吞啊。
真不知道等一会儿柯狄斯会做出个怎样的食物来。
连艾克这个吃得柯狄斯最多饭菜的虫,也好奇了。他以前只看到厨房里的食材都是切分好的,上次具有冲击性的就是现场自己动手宰荒野兽。
想到荒野兽,艾克又淡定了。他可是有经验的虫,要淡定点。
准备好配料,柯狄斯又切了一片蟹腿肉,直接放在热透的锅面,很快,原本半透明微弹的肉片就成了白色。
柯狄斯生吃都试过了,现在熟了,他直接切了一小块,塞进嘴里。
它的味道,跟他之前吃过的虾蟹肉也很像,有一股鲜味,原本那种仿佛海洋生物特有的腥味消失了,口感有些弹,微感,是很棒的味道。
原本还在砰砰的砍螃蟹的军雌敏锐的感受到气味的变化,忍不住转动视线,眼神定在柯狄斯背后。
与节肢星兽搏斗过受过这种气味攻击的军雌,都觉得它们的味道算是一种生化攻击,没想到经过简单加热后,它味道立刻就变得像食物了。
柯狄斯知道食物味道瞒不过虫族这种嗅觉灵敏的生物,他转头一看,果然都停下了,直接拿着刀利落的分成了几块,也让艾克他们一一的尝尝蟹腿肉的味道。
几个军雌都还拿着刀,手上沾着螃蟹深蓝的血液,柯狄斯也不用他们动,他拿着筷子直接往他们嘴里投喂。
他也发现刚才他们一边干着活,一边皱着眉头,好像有点不忍直视的样子。
要知道人对于未知的东西都会有恐惧的,他不觉得虫族这种与人类相似的生物会例外。
柯狄斯也不是什么大魔王,也不会非要威逼利诱搞反转,让他们一边纠结一边想着吃,直到最后吃到嘴里面,才知道那确实是好吃的。
他就是想让他们知道星兽版螃蟹是好吃的,然后能够积极干活,赶紧做好吃的,大家痛痛快快的吃一顿。
独特的口感让吃到蟹腿块的军雌的眼睛都一亮,不管是表现得的斯文的乔,还是和气的小圆脸莱格,积极表现的博德,或是已经和他熟悉的艾克、梅勒中尉,所有虫都是一愣,然后飞快咀嚼起来。
把口中的蟹肉吞咽之后,他们盯着手上的螃蟹块的眼神就变了。
柯狄斯满意的指挥“都努力干活,螃蟹块剁得大小适中,更好入味。”
博德轻快的应了一声,快速动刀,很快手上拿的大块蟹块被剁小。
有了好吃的作激励,所有虫接下来的动作都变快了,他们迫不及待想吃到更好吃的食物。
要不是柯狄斯在这里,他们中有好几个可能就自己动手,把这只星兽架起来烤熟直接吃了,反正变好吃只有做熟这一步骤,非常简单啊。
他们心里都觉得很不可思议,没想到原本又丑又难闻的星兽,在简单加热过后能那么好吃。
在不可思议过后,他们的脑回路又有志一同的转到——果然是厨师思维,真特别!他们这种普通虫,一辈子也不会想到这样处理,再去吃。
因为心态不一样了,整个厨房原本有些沉的气氛瞬间带动起来。
艾克原本还想公私分明,不让其他三虫知道,他跟柯狄斯私下熟悉,免得被怀疑他是走后门,才加入到他们这个五虫小团体里。
但气氛一松,他就忍不住聊起来,从问博德平时在外面都见到什么样的星兽比较多,到追问柯狄斯今天会做些什么好吃的。
柯狄斯也不介意语言上先诱惑一下他们,说起了螃蟹的吃法、味道。
听得众军雌都又爱又恨。
柯狄斯连聊天时的干活动作也不慢,他将蟹腿剁成臂长,放在托盘上,蟹腿他是准备蒸着吃的。
摆好的蟹腿上还撒了一些有姜味的星际香料。