他的腿终于又有知觉了。
“哥哥,开心?”于迟跑过来,趴在他的膝盖上。
于越俯身亲了一下他的脸。
“真没事?”陈昭拧着眉打量了他好一会。
在得到多次肯定回复后,他才坐回小板凳,继续与牛眼螺战斗。
在众人忙活时,宁谭再次抵达花溪村。
这次,他没有露面,而是在山上找了一个适合观测的地点。
花溪村这个时候才下工,乌泱泱一群人从地里往村道聚集。
所有人表情麻木,一副死气沉沉的模样。
看着看着,宁谭发现些端倪。
花溪村的人口结构很不正常,中青年女性及幼儿的比例很低。
他回想杜队长的异常表现,肯定这其中大有文章。
没一会,宁谭藏身的大树下穿来窸窸窣窣的声音,一男一女闲聊着走近。
“你最近上山很频繁,妹妹的病完全好了?”男生问。
女生回答:“好了,山上的小苗有人预定了,要好好侍弄。”
“是上次给你医药费的人吗?她可信吗?现在不能做生意,万一——”男生的话被打断。
女生说:“没有万一,她是个好人,我不想辜负她的期待。”
同时,女生踏入树荫范围,但宁谭只看得见半张脸。
“嗯,你看人总比我准,那以后我也和你一起上山,好好养花苗。”
“不用,叔不是让你跟着杜子俊学东西吗?”
“我不喜欢和他们待在一块,他们,唉。”男生欲言又止,长叹一口气,又说,“和你,嗯,上山更有意思。”
他的耳朵红得几乎能滴出血
两人逐渐走远,消失在宁谭狭窄的视野里。
之后,宁谭又呆了一会,用望远镜散落在村里各处的人。
炊烟腾升,他仍然感受不到花溪村的一丝烟火气息,这里的人宛若行尸走肉。
而于家小院里,陈昭掀开锅盖,一阵蒸汽扑面而来。
淡白色的汤咕噜咕噜地翻滚,带出浓郁的肉香味。
“把海带片和黄豆捞起来,加进去煮。再抽掉些柴火,让它慢慢熬。”于知乐包着饺子,提醒陈昭。
陈昭一板一眼地完成她的指导,合上盖子,从灶底抽出一半烧得正旺的柴火放在铁锅灶下。
今天吃蒸饺,需要先烧水上汽。
“最后一个,好了。”于知乐捏紧最后一个饺子的边。
一小一大竹帘排满了胖嘟嘟的饺子,依次放入上好汽的锅里。
没几分钟,淡淡的鱼鲜香味在空气中扩散。
【已经闻到味道了,香啊。】
【就着鲜味,我干了十瓶营养液。】
随着时间继续流逝,香气渐渐由厨房弥漫至整个小院。
期间,于知乐还准备了两个饺子蘸碟——蒜泥辣椒和陈醋。
汤熬好,饺子出锅,于越两人终于挖完螺肉。
于知乐拿了个大海碗,捡了满满一碗饺子,又装了一瓦罐汤。
“你拿回牛棚,快去快回,炒好螺肉就开饭了。”她将东西装入竹篮,递给陈昭。
陈昭颇为意外。
平常牛棚里的人为了不连累他,会特地避嫌,导致村里人私下传他与牛棚里的那些老头干过几回架。
更准确点说,是知青点有些人说他性格暴躁,每天晚上打老头泄愤。
“你上次赶集买了这么多东西,自己得用到猴年马月。”于知乐向来不信村里的传言。
陈昭提前进入夸夸模式:“姐,不愧是你,好眼力。”
“别贫了,去吧。”于知乐笑道。
辣炒牛眼螺肉是道快手菜,油热加姜葱蒜爆香,两勺辣酱,再倒入螺肉炒熟,即可出锅。
菜上桌时,陈昭已经从牛棚跑回来。
轻微的运动让他食欲大增,迫不及待夹起一个大饺子塞入嘴里。
肉馅鲜嫩多汁且富有嚼劲,夹带醇厚的陈醋滑落食道,让他满意得眯起双眼。
独特的风味更是让他回味无穷,忍不住再尝试另一个蘸碟的味道,被辣的飚出眼泪。
小小插曲并不影响他的食欲,他吃得更起劲。
“太香了,口感比鲍鱼饺子多了几分韧劲,汤汁又比八带饺子鲜美。”陈昭总结道。
海带大骨汤清爽不油腻,辣炒螺肉香辣开胃,几人又饱餐一顿。
饭后不久,张文心跑到小院,气喘吁吁地说:“张振华死了!”