“真呐？”

“什么叫真的啊？我你还信不过？在这条街上混了这么多年了这岁数了还是这个。就这点事有什么搞不定的？早些年那些福建佬来做生意的时候，晚上想要耍耍都会吃这个。你想韭菜本来就叫补阳草，蚵仔又是福建佬最爱的补品，怎么会没效果？”

老金听忠先生这么说完后转过头来期待地看我，我忍不住皱了皱眉头说：“我今天没有蛎房肉啊。”

“瞎说，那不是嘛！”忠先生指了指那边我正在沥水的蚵仔说。

“那是我等等要煮海鲜高汤的。”

“老板，你也太小气了！你不是煮了牛骨汤了嘛。要这么多高汤你有这么多生意嘛？”

这话听得让人忍不住有些心痛呢，不过，“大家的口味都不一样嘛。”

“明天我出钱让菜场老柯给你多送两斤，今天我就想吃上韭黄炒蚵仔。”

蛎房就是蚵仔在我们本地的称呼，要说没有蛎房肉肯定是不可能的，这是调海鲜高汤的必备材料。现代的餐馆不可能让客人等上太多的时间，高汤，白肉，净菜，毕竟我是可以随意点菜的小菜馆，这些中餐都需要的食材是备菜的基本功。只是老金点这菜的目的是……

既然客人点了我就做吧。海鲜排挡里快炒是除了蒸煮外最常见的做法。韭菜炒鲜蚵，虽然对蚵仔有不同的称呼，但也是从北到南的沿海排挡里都常见的做法。做法很简单，按照常见的快炒法先爆香再加料，所谓快炒最关键的功夫当然就在大火。不让这些出汁才能出那股锅气，伴随着海鲜的鲜加上带着锅气的韭菜香，是能刺激人的简单又纯粹的味道。

只是，这菜真的能治老金的问题吗？

各位读者也千万不要说出去哦！虽然都已经是我们店熟客都知道的“秘密”了，老金已经为不举烦恼上好多年了。

按理说我们这岁数，这并不是什么特别的事，但或许是一辈子都没能结婚的关系，老金对这事格外在意，为此还鼓起勇气来去医院看病。虽然医院也确实有针对这方面的门诊，但估计医生对这年纪还来看病的患者也觉得很无语吧？做了一系列检查后发现他并没有什么特别的问题，医生给他普及了一番激素心理之类的科普知识后，他向我们炫耀了好一阵子他是正常的检查报告。

要说炫耀，另一方面也是为了掩饰自己的懦弱吧？这对自尊心强的男人来说不用说是特别敏感的事，嘴上这么炫耀着，转身却因为觉得正规医院看不出什么就去找各种的偏方。现在网络购物十分方便，像我们这样上了年纪的人被骗也随之成了更方便的事。

“才几十块钱，就算没效果，也当是零食吃了。”虽然现在的老年人也一个个迷上了网购，但老金却并不怎么会，每每在店里找年轻人帮忙的时候年轻人总是教育他不要被骗了，可他总是说这句话。

当然，面子上他不会说是自己吃，而是说他一个姐夫需要这些保健食品。

效果？当然没有了，并不是在外包装上贴个保健食品的标签，就真的是通过验证的保健品了。

除了把好多钱花在这上面，老金当然也去过不少的小诊所，和大医院会和他科普不一样，小医院当然骗他说这是病，可以治了。紧接着就是一套又一套标本兼治的大道理，一方又一方的中药，他在这上面也花了不少钱，虽然被骗着说这是需要疗程是不容易起效的方子，可每当换了一个医生后，为了显示自己的方子有效，当然会否定上一个医生。他也算是个做了一辈子生意的精明商贩，谁知道面对“医生”时，就照单全收全都会信。要说花了不少钱，他因为做生意早所以积蓄也不少，所以倒也能够承受。

“如果想要标本兼治，是不是应该养成规律的作息才行呢？”我曾经也给过他这样的建议。

我也是小商贩知道个体户做生意的苦，一个人守店难免起早贪黑。老金是在菜场上做朝鲜凉拌菜的熟食生意，和一般的熟食店不同，要做早市生意就得天还没亮就起床。他和我一样也是夜行的人生，常年来白天睡觉晚上干活。要是白天睡饱觉了深夜睡不着就会来我这儿喝一杯，当然还年轻的时候自然是找完小姐后再来我这边喝一杯，干脆到三四点的时候就直接去批发市场采购准备食材。

“我不是整整休息了两年嘛？”

前几年传染病正盛的时候，市场经常因为封控而无法营业，相对应之下摊位的拍卖却是水涨船高。老金为此打算正式退休，可没过两年因为经济的不景气市场空出好多摊位来，在家闲不住的老金又租回了便宜的摊位重操旧业。毕竟他这么多年攒下了不少老客户，而今的朝鲜族人大多都做些韩式餐饮的生意，所以他的竞争对手几乎没有，位置对他来说影响并不大。不过和以前相比，因为不再有赚钱的压力，所以他也没以前那么投入，甚至出摊都是三天打鱼两天晒网。

就这么都成了年头，可他还是不放弃寻找重振雄风的偏方。熊胆鹿鞭，药酒神油，他成了这些商贩的常客，一天天搞得心痒痒，结果却还是没见到他说有什么效果。

“在这样下去，你可要成为我们这条街上，防诈骗打保健品的龙头了。”见他狼吞虎咽完这盘韭黄后，我忍不住说。