“好了孩子们,都赶紧来搬桌子,搬凳子。咱们要开饭喽。”
兰芝这一嗓子嚎的,可是让每一个人都听的清清楚楚的。
一个一个不管手头干的啥,都停下来开始搬桌子椅子。
就一小会儿的功夫,那吃饭用的家伙事儿,已经被安排的明明白白。
一个个小人呢,也都乖乖坐好等着开饭。
兰母瞧着一大堆小孩儿乖乖的模样,那简直嘴都要笑的咧开了,赶紧嚷嚷着让兰芝端菜。
兰芝可不敢违抗这母亲大人的命令,看见兰母那着急的模样,立马开干。
兰芝端着一个竹编的篦子,上边摆了今天的各色菜品。
首先登场的是,凉拌乳瓜。
脆嫩的黄瓜,在蒜油,葱油香味的激发下,配着调好的料汁和炸好的花生,那叫一个爽口,更别提这乳瓜来之不易了。
“乳瓜?不是早都过了季嘛,怎么兰院长这还有啊。”一位学生家里的小厮说。
兰芝倒是没吭声,是兰母回了小厮:“可不是嘛,这乳瓜,是我家芝芝自己想了法子让它能一直结到现在呢,而且,就算是冬日里,照样也能结。”
这法子呢,自然就是大棚种菜了。
兰芝在山上的一处温泉旁边试着开辟了一块地儿,利用那仅存的一丝记忆搭建了一个大棚。
本来没想着能成功的,谁知这菜苗这么争气,才过了一个多月,一多半菜苗都已经长出来了。
那长势简直惊人,看的兰母都震惊不已。
半亩地大小的面积,大大小小有七八种蔬菜,全是已经过了季的。
有小乳瓜,一束金,扁菜,万年瓜……
因兰芝都先是用鱼肥了土后种进去的,这批菜自然而然也就长得又翠绿又大。
这批结出来多余的菜,都送去给酒楼添个新鲜,只是不单独售卖,都是给那些单子大的主顾们送的,每人不多送,至多两盘。
就是图个新鲜,毕竟都入了秋,酒楼里还有新鲜的绿叶菜,想必这兰阳县是没几个酒楼有这本事的。
那些主顾们就是看热闹,也得给咱们银子给够了,才能给上。
这小乳瓜最是吸引人,毕竟谁能入了秋还能吃上脆嫩清甜的乳瓜呢?
……
接下来上的菜,是酥炸小黄鱼。
处理好的小黄鱼,沾上调好的面糊,放入温度适宜的菜籽油中,经过高温的烹饪,小黄鱼中的软刺都被炸的香脆,一口咬下,全然是咸香裹着鱼香,在加上一点骨头的酥脆。
撒上磨好的椒盐粉,更是美味。
还有竹笋炒肉,黄米凉糕……
整整摆了一院子,八人一桌,足足坐了4桌。
幸好兰母今日做的实在是多,给邻居们送去些吃食,换了五六张凳子和一张桌子,要不然,今日还不得有几人是要坐在地上吃呢。
兰芝给小孩们专门安排的是矮凳矮桌子,方便夹菜。
也不用女工和小厮们照顾,都自己拿着筷子吃了。
每个人的桌前都摆了自己的一个盘子,用来放自己的食物。
只是。
“哎,贺云山,你拿那么多黄米凉糕干嘛,你能吃得了嘛?”兰芝问。
“我给弟弟拿一点啊,弟弟离得有点远,够不着。”贺云山头都不抬的说。
只见贺云山拿着夹来的凉糕,又慢慢挪到了贺云乐的盘子里,贺云山边夹还边说,“有什么吃不到给哥说,哥给你夹哦。”
说完就又坐回自己位置了。
小孩子,你做什么我就做什么。
王朗,何邱,玉昭也有样学样,互相给对方夹菜。
“朗哥哥,给你。”何邱那筷子都拿的不稳当,都还硬要给人夹菜。
夹了三次,三根菜,愣是没有一根落在王朗盘子里。
若是在这样下去,这满桌子的菜怕是也不用吃了,都给进桌子嘴了。
兰芝开了口:“不夹了不夹了,你们再夹啊,怕是兰奶奶今天的饭菜啊,你们可都吃不上了,全掉桌子上了。”
兰芝知道再不开口制止他们,今天这桌饭啊,指定是吃不饱了。
林平之也看见那贺云山的举动了,到是罕见的什么也没说,和兰芝相视一笑,就继续吃饭了。
兰母做的饭分量大,就怕这群孩子吃不饱,那盘子都要装的满满的,才往桌子上端。
这孩子们呢,也是捧场,尤其是大孩子那桌,本就有几个正长身体的小伙子,平时都要吃三大碗饭才饱的,这今儿兰母准备了这么多,一个个都顾不上和边上人说话,只拿着筷子往嘴里扒拉。
惹得其他几人也纷纷效尤,这看的丫鬟小厮们是彻底信服了,在家是衣来伸手,饭来张口的少爷小姐们,在这,不光自己动手摘菜洗菜,就连吃饭,也不像在家三催四请的,简直,简直像“狼吞虎咽”般,让干什么就干什么,绝没有拖沓。
丫鬟小厮们心里都暗暗开始准备回家的时候,该怎么向家中的老爷夫人们夸兰院长了。