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第50章 青团全家福

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徐晔不回话,心里倒是真有了几分期待。

买完东西,两人就回家了。但是想要做艾青团,还需要一件重要的食材,那就是艾草。

艾草在这个时节生长茂盛,通常一长就是一片,所以丁宝珠才放下筐子,就马不停蹄地想去找艾草了。

徐晔这时说道:

“收拾收拾我也去,这时候蛇多,我看看能不能去抓几条回来熬蛇油。”

原本蛇油卖出的价格比蛇胆低,结果上回竟然被丁宝珠卖出了意想不到的高价,他们还与那摊子说好了,所以他得趁着机会多去抓点蛇回来。

有了计划,仿佛日子也有了盼头。丁宝珠去采艾草花的时间比徐晔少,也就提前回来去做那青团、饴糖、米酒,还做了不少水磨糯米粉挂在灶房悬梁上。

之后她还要做晚食,徐晔赶在太阳彻底落下前和黑虎回了家,衣料上都带着些水汽,带去的筐子里果然多了几条蛇身。

“你回来了?”丁宝珠走出灶房问,“反正已经开了火了,要不要把这些蛇给处理了,留出肉烧掉?”

“算了,我回来的有些晚了,咱们还是吃之前备好的吃食吧,只要过了今天就行。”徐晔摇摇头,又抚了抚发上的水雾。“等明天你去村外做买卖,我来把蛇处理了。”

商量完后,两人和徐翊简单吃了晚食。对于丁宝珠提前开火,徐翊没有多说什么,也许他也不是那么墨守成规的人,更何况她开火还是有理由的。

翌日一早,丁宝珠就挑着扁担离开家门。这回她主卖青团,照旧做了四个馅料,另外就是米酒和饴糖,所以一个人也能去。

摆摊主打一个流动性,丁宝珠这次又到了一个与上次不同的地点,放下扁担整理一番就开始叫卖起来。

结果没想到的是,才过了约莫半柱香的时间,就有人带着生意上门了,而丁宝珠甚至瞧着还有些眼熟,或许是昨日来过的客人——俗称回头客。

“哎哟,娘子,你果然还是出来做买卖了!”

昨日的人多,丁宝珠不太能记得眼前的人究竟是谁了,但来者是客,便立马笑着招呼道:

“是啊客人,我清明这几日都在。客人想要什么?今天也有和昨日一样的青团,还有桃花酿与杏花酿!”

先前的桃花酿是用桃花瓣做的,如今杏花也正开得茂盛,丁宝珠又用杏花做过吃食,所以也用那杏花瓣同样酿酒,那桃花的气味也就转变成了杏花的气味了。

那客人笑道:

“昨儿我在你这买了带回去吃的,那蛋黄肉珑松馅儿的青团,我一开始还奇怪呢,谁知尝了下,味道不错,你这还有没有?要是有的话,我再买些回去。”

“当然有,客人需要多少?”

丁宝珠打开筐上的盖子,心里却雀跃,看来自己推销这种新馅料有了一定阶段性的成功,不然也不会有回头客再来买了。

事实证明,想要尝试一种新事物,时间也是关键的一点。

招呼好那位客人离去,还真的又来了几位想要买那蛋黄肉松青团的人。丁宝珠忽然有些后悔,原本想着及时止损,没想到反而是做少了不够卖!

为此她不得不更改营销策略,将那青团组成了全家福售卖,这样其他的馅料就也能顾上了,再者她做的其他馅料青团的味道本就也不错,所以大多数客人还是愿意买上一套的,这么一套,虽然没有包装精美的礼盒,在村中附近也适合赠送。

其次就是过来买酒的了,酒的利润其实要比吃食还高些,卖到后期,她又把那青团与两种酒捆绑销售,今天竟然卖得要比昨天还要快。

丁宝珠收好了钱,挑着扁担就忙不迭又去了丁家。前两次去都能见到三房那的存货,所以她仍然是可以去三房那买食材的。

然而她这一次去丁家,却发现室内竟显得些许热闹,院里篱笆围的鸡依然在咕咕哒作响,丁宝珠见姚丹站在那有一搭没一搭地撒着饲料,像是在发呆,便轻轻叩了叩门,问道:

“三婶,家里发生啥事了?”

姚丹回过神来,看到丁宝珠,马上挥手招她过去,笑道:

“大侄女儿这是去做买卖回来了?”

“是啊,今天都卖完了,所以再过来一趟买东西。”丁宝珠回答着,又往那几栋屋里瞅了瞅,问,“三婶,我怎么听这声音是从大房屋里传出来的?”

“嗐,你现在嫁出去了,对家里事儿不清楚也正常。”姚丹拍了拍手解释道,“前阵子你那堂弟不是去县城参加考试了吗?你大婶婶亲自陪他去的,今天一大早才回来,我偷偷听了一回,说是这次考试考得不错,所以你爷爷奶奶还有大叔叔婶婶当然都高兴了。”

丁宝珠听到这挑了挑眉——这怕不是丁笙在自我感觉良好吧?

不过这也不管她的事情,所以丁宝珠很快就又说想要买些咸蛋回去。

能做这笔额外的生意,姚丹哪有不应之理,紧忙带着丁宝珠又去了那熟悉的后屋开咸蛋坛子了。

只是后者却觉得,姚丹怕是见到回家的丁笙,所以想起自己的儿子丁焕了。那丁焕年纪与丁宝姜差不多大,只是早早就被三房送去做了铁匠的学徒,平常只有过年才会回来一趟。

当年丁宏也是去屠行做学徒才成为一名屠户的,只是做屠户显然更简单些,像木匠铁匠这种手艺,光是学徒就起码要做三年,五六年也出不了师呢。

其实三房也是有余钱能送丁焕去村塾读书的,但他们没什么太大的想法,觉得后者能有一门扎实的能啃到老的手艺傍身就够了,所以才送了他去做学徒,蒋氏自然就更喜欢那读了书能给丁家光宗耀祖的丁笙了。

这次丁宝珠一口气要了两斤的咸蛋,方才卖青团,蛋黄肉松馅的卖到后来没有了,之后再专门过来的人就连连叹息,于是她便说明日还有,所以怎么也要多做些才行。

只是清明总共也没几日,所以到底还是不能买多了,最好是能刚好卖完,她就可以去准备其他吃食了。

姚丹一听她这次要的那么多,就明白那青团的销量是好起来了,这做生意嘛,有起起伏伏那是再正常不过了,便笑道:

“太好了,我就说,我和你三叔也不是看在你的面上才说那青团子好吃的,那味道就是不错啊,众人的眼睛都是雪亮的,众人的口味也是差不了多少的!”

丁宝珠笑道:“是啊,这我也没想到,但大家伙儿喜欢就成了,还有几天,我准备先过了再说!”

丁绍在那田地里搭的棚中干活,听闻丁宝姜也去帮忙了,所以屋里没其他的人在。而姚丹正在和丁宝珠称咸蛋谈价钱之时,却远远听见屋外门口有人喊道:

“老三媳妇儿!你出来一趟——”

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