兰老头摆摊提早回来了,给兰悠带了他要用的米粉。
兰老头看着兰悠洗干净在一边的仙草,感觉和平时在路边看到的一些草没什么太大的区别,他有些怀疑,“悠儿,这草真的能做出来你说的那个什么冻吗?”
“爹,你放心,我在书上看来的,肯定行!”兰悠说,“那书可是一位大厨子的私藏食谱!”
为了让一些美食合理出现,兰悠哄着009用积分给他兑换一本做旧食谱,对其他人的说法是,他无意中在书摊买到的,他还特意买了一些其他关于做菜做甜品的书混在一块。
而009,它感觉自己已经被兰悠哄着哄习惯了,只要不太过分,它都懒得和兰悠拉扯,直接答应给他兑换系统商店没有的东西了。
兰老头还是不太相信这草能做出来什么名堂,但让兰悠试试也无妨,反正也不花费太多银子。
“爹,你先出去,等我和阿远做出仙草冻来给你惊喜!”兰悠把兰老头推出厨房。
仙草在锅里大火煮着,入夏了天气热,锅里冒出来的热气,让兰悠不太怕热的体质都受不了了,出了些汗,更不用提在烧柴火的兰远了。
兰悠快步回房间取出来帕子,给自己擦了汗,又把干净的的一张帕子带回厨房给兰远。
“我手上有灰,小悠可以帮我擦一下吗?”兰远伸出双手,手上沾了碳灰,有些黑漆漆的。
“当然!”兰悠答应道,他靠近兰远帮他擦拭额头渗出的汗珠。
答应的时候毫不在意,当真的上手了,面对靠近的一张帅脸,兰悠莫名有些不好意思了。
兰悠出去的时候用井水洗过手,现在手指的温度是凉凉的,当手指碰到兰远额头的时候,温度对比明显,兰悠感觉自己像是被烫了一下。
“好了吗?”兰远眉眼是凌厉的,这时候望着兰悠的眼神却是十分温柔。
“好啦!”兰悠收回手,觉得耳朵像被火烘了一下。
兰悠在心里道,面对这么帅的一张脸,不好意思也是人之常情。
仙草的叶子被煮得软烂的时候,兰悠把将仙草捞起来放进纱布里,等温度差不多的时候,开始揉搓被纱布包裹起来的仙草,需要将仙草的胶质揉搓出来。
等揉搓好以后,再用纱布过滤,加入米粉调的水边搅拌边熬,锅里的汁水从墨绿色慢慢变成翠绿色,也变得粘稠。
“煮好了!”兰悠放下勺子,脸上露出笑容。
兰悠把煮好的仙草汁液倒进定制的大陶盆里,等晾得差不多了,兰远打来了冰凉的井水,兰悠把陶盆放到了井水里。
午饭过后,仙草凝固好了,翠绿的颜色看起来特漂亮。
“嘿,这草还真的能做出来好吃的!”兰老头可以说是相当的惊讶了。
兰远是相信兰悠能做出来好吃的,但也没有想到成品这么漂亮。
“爹,我让你帮我煮的糖浆呢!”兰悠问道,他已经迫不及待想要尝尝自己亲手做的仙草冻了。
“我去拿过来!”兰老头去拿糖浆了。
兰悠用小刀把仙草划成小方块的模样,用白瓷碗一人装了一碗,最后倒上了糖浆。
被井水冰过的仙草冻凉凉的,入口特别解暑。
滑嫩的仙草冻带着青草香,没有青草的腥,加了糖浆还甜甜的,特别爽口。
兰老头一口下去就瞪大了双眼,“没有想到呀,这草居然能做出来这么好吃的东西!”而且还是用摘来的草做的,只加了一些米粉浆,兰老头脸上露出大大的笑容。
兰悠也很满意做出来的成果,看样子可以顺利摆摊了。
能做出仙草,009提供的帮助很大,兰悠便悄悄地上架了两大碗仙草冻。
货架有冰箱功能,冻出来的仙草冻会更加美味。
兰悠已经开始期待会收到的评价了。
做出来的仙草冻很多,兰老头去送了一些给李大娘,兰远负责送了一些给赵乾,而兰悠则是带着仙草冻到钱府去。
“小悠来了。”刘夫人听到家丁通报,出来接他,“你钱伯伯刚才还念叨着你呢。”
“说什么呢!”钱老爷也出来了。
“小悠这个时辰过来是有什么要事吗?”刘夫人人询问。