这种切菜、剔骨、备菜这种杂七杂八的活儿都是徒弟们干的。
现在冷不丁这么一做虽然有些心累,但是好像找回了年轻时候的感觉。
林安安晚上回家的时候给于文齐转了1000块钱当作奖金,其他人也都转了500块钱。
大家最近都挺累的,适当的奖励奖励可以笼络军心。
现在店里这些人干的挺好的,工作效率、服务态度什么的都很不错。
林安安是很满意,不想换人的。
而且吧,主要是林安安感觉店也不大,店里的利润明眼人一算就算出来了。
员工们也不是傻子,差不多就行,也不能太过分了。
就这样干了三天,八宝鸭的任务终于做完了。
白玉春笋的菜谱也拿到了。
系统还没发布任务,林安安也没着急做新菜。
这时间过的可快,马上要过年了。
林安安想起来之前有个人约了年夜饭,然后又给店里介绍了好几桌年夜饭单子。
这也快到当时约定好订菜单的时间了。
于是林安安分别给他们发微信询问是否需要取消。
大家都表示不取消。
林安安在微信上和他们订好了菜单,对方也付了订金。
林安安统计了一下都需要什么食材,和老板们订好了单子,到时候送过来,如果当天不方便,可以提前一天。
都安排好了之后,林安安才放下心来。
年夜饭的时间转眼就到了。
说是年夜饭,其实晚上六七点就陆续来人了。
所以林安安叫周亚楠和于文齐十二点到店里就行。
到店里之后,林安安和先周亚楠交代了哪些客人在哪一桌,还有一些注意事项都说了一边,怕出差错。
然后留周亚楠去打扫包厢,打扫完找地方歇着等晚上上人就行。
林安安和于文齐就去后面备菜了。
备好了菜,林安安和于文齐确认了一下活儿,大部分的菜还是由林安安做,少部分交给于文齐。
林妈妈没来,林妈妈在家做家里的年夜饭。
一晚上有惊无险的度过了。
九点左右店里的人就都走光了。
林安安让于文齐歇一会儿,自己和周亚楠把店里收拾干净。
收拾好了之后,林安安叫上周亚楠和于文齐去家里一起吃年夜饭。
林安安想着周亚楠父母在老家,于文齐的女儿女婿也不在国内,他们回家了都是自己过年,不如喊到家里去,人多还能热闹一点儿。
两个人最开始还不乐意,但是禁不住林安安的软硬大轰炸,最终还是和林安安一起回了家里。
林安安回家之前在门上贴了初七营业的告示。
林安安家里,林妈妈已经做好了饭等着大家回来了。
林爸爸不在,林爸爸过年为了多挣一点儿出车了,过年出去半个月能挣到平常两个月的工资。
林爸爸想了想就出去过年了,能多挣一点儿是一点儿嘛。
林安安回家里回房间换了一身衣服,林妈妈负责招待周亚楠和于文齐。
林安安换的很快,出来大家就开始吃饭了。
忙活儿一晚上了,又饿又累,大家客气了一下就开动了。
林安安还不忘给林爸爸打视频电话,这样就好像林爸爸也在一起过年了。
远程参与也是参与嘛。
大家吃了个半饱之后,吃饭速度肉眼可见的慢了下来。
这样就开始扯闲篇了,东聊一句,西聊一句。
虽然没喝酒,但是大家都挺开心的。
吃过饭,聊的也差不多了,于文齐和周亚楠就走了。
林安安在他们走了之后给他们发了过年红包。
发完了就没在看手机了。
林安安跑去陪着林妈妈看春晚了。
这个年感觉过的很快,林安安没觉得自己休息多久就要上班了。
上班的感觉就好像去上学一样。
光是想一想就觉得身体被掏空。
林妈妈看着林安安生无可恋的样子,有些心疼的说,“你不爱上班,那再休息一天呗,反正你是老板你说的算啊。”
林安安虽然不爱上班,但是她爱挣钱啊。
上班虽然痛苦但是有钱赚啊。
林安安给自己做足了心里暗示,打起精神,去上班!
林妈妈看着林安安这一会儿好,一会儿坏的样子,无奈的摇了摇头,真的是小孩子脾气。
因为早上赖了一会儿,林安安到店的时候,周亚楠他们三个已经在店里了。
林安安一进店就听见他们三个喊,“新年好啊,小林老板。”
林安安从包里拿出来提前准备好的红包,递给他们,“新年快乐啊,诺,给你们的红包。”
几个人也不客气,伸手接过了红包,“谢谢小林老板,小林老板你真好。”
周亚楠和于文齐过年的时候已经收了一个红包了,没想到还有一个,真好。
陶华过年回家去了,没来,所以过年的内个红包她没有,周亚楠和于文齐也没有告诉她,所以现在有这个红包也没多想。