林妈妈对着林清说：“您在这稍等一会儿，桂花糯米藕需要的时间长一点，其他的马上就好了，请您理解。”

林清点点头，表示可以理解并且也可以等，林妈妈说完就下楼去前台继续忙了。

林安安在厨房里忙着的时候，收到了系统提示任务完成，林安安在心里默默说了一个yes，完成了。

林安安忙着把手里的小馄饨做好之后，摁铃叫妈妈端出去上菜，然后林安安还要做一个桂花糯米藕，这道菜卖的不多，每天就准备了一点店儿藕，都是现点现做，提前做怕浪费。

林清的菜先上了一个鲜肉小馄饨和一碗绿豆汤，桂花糯米藕还要再等一等。

林清看着眼前的小馄饨，表皮晶莹剔透，馄饨汤是那种奶白奶白的，上面飘着葱花和香菜，白色的汤加上绿色的点缀，看起来就很令人愉悦。

林清先喝了一口馄饨汤，奶白的汤喝起来有一股别样的风味，香菜点缀增鲜，不腻却令人上头，喝了一口还想再来一口，不过林清喝了一口汤就停下来了，林清咬了一口小馄饨，小馄饨一咬就爆汁，里面的肉馅紧实弹牙，非常有嚼劲。

林清真的是被惊艳到了，这个小馄饨真的是不错，林清更期待那道还没上来的桂花糯米藕了，希望也是一个惊喜吧。

林清的小馄饨刚吃到一半，桂花糯米藕就上来了，这道菜第一眼看上去就很惊艳，透着肉粉色的藕片被红糖的浓浆染上了更漂亮的颜色，干桂花的黄色浅浅的点缀在上面，藕中间的孔里被塞满了糯米，颜色就很秋天。

林清迫不及待夹了一块，这道桂花糯米藕，吃起来口感十分丰富，藕片是偏软一点，还带着一点点脆，糯米的香，红糖的厚重感再搭配上桂花的清香，这搭配，简直是对于口腔的一种盛宴。

今天吃的这几道菜，完全都戳中林清了的心巴，林清不禁感叹，这家店也太绝了，自己的学生也太会挖宝了吧。

林清吃完这顿饭，临走的时候还买了两盒绿豆糕带走。

下午的时候人少许多了，林安安就开始在厨房里尝试做糖醋排骨了。

早上买的小排骨清洗干净之后，焯水煮三十分钟左右，林安安将煮好的排骨捞了出来，放到一旁备用。

下一步是调料汁，将焯好水的排骨放入料汁里，按摩让排骨腌渍入味。

将腌好的排骨捞出，用清水过一下后放入油锅里，炸至两面金黄就可以了，再将油炸后的排骨放入锅中，加入半碗左右煮肉的汤，调大火烧开后，加适量盐提味，转成小火焖十分钟。

掌握火候，差不多了就转成大火收汁，收汁的时候最后加一匙香醋，调口味。

临出锅撒葱花芝麻以及少许味精。

林安安看着自己做出来的糖醋排骨，不知道该说点儿什么好了，看起来好像不是很好吃的样子，可能是炸的时候没有掌握好火候，有的排骨虽然已经挂上汤汁了，但是表面还是明显可以看出来焦糊了，而且收汁的颜色也不是酸甜口的颜色，已经有一点儿发黑了的感觉。

好家伙，这是翻车了呀，林安安想着感觉还挺好玩的。

这还是林安安得到系统之后第一次翻车，林安安没有着急找系统，而是自己在想差在哪里，林安安夹了一口尝了一下，味道还行，但是肉很柴，一点儿也不香。

可能是煮大了再加上炸的时候火候没好，最后收汁的火候掌握的也不是很好。

林安安带着自己找出来的问题又做了一遍，这次注意到刚刚的几个问题，加以改正，最后成品好看多了，就是这收汁的颜色还是不太对，颜色不够透亮，还是有点发黑的感觉。

林安安去问了林妈妈，林妈妈提出了意见，然后林安安又做了第三遍，这遍好多了。

林安安虽然做了这么多遍，但是内心里还是挺开心的，做饭这种东西不就是熟能生巧，不断提高改进的嘛。

林安安把第三次的成品拿给林妈妈试菜，林妈妈尝了一口，朝林安安竖起了大拇指，夸赞道：“这真是你第一次做啊，还挺不错的。”

林安安点点头，然后指着前两次做坏的两盘糖醋排骨说："准确来说这是第三次，前两次在那呢，做坏了。"

林妈妈看着感觉也还行，就分别尝了尝，确实这味道赶不上刚刚尝的这盘，不过比自己做的是好吃多了。

“还行啊，这味道不错啊，比我做的好吃，不过最后这一次确实比前面的味道要好很多。”林妈妈主打一个鼓励式教育。

林安安听见妈妈夸自己，心里可开心，脸上的笑容笑得更甜了。

晚上林安安和林妈妈煮了面，就着这三盘糖醋排骨，吃了一顿简单却碳水含量极高的晚饭。