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第33章 第 33 章

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陆岑川没注意杨桥这些曲折的心思。

买来的这块豆腐不算太嫩,但也不是很老,处在一个难说的境地。手起刀落切成两块,较大的一块又切成四瓣,留出一瓣,其他的切成指头宽的厚片。热锅下油,葱姜爆香,鱼头鱼骨下锅微煎,加刚刚烧好的热水大火煮开,再放进切好的豆腐,盖盖儿炖汤。

这边手下不停,留出的一瓣豆腐压碎抿细,跟鱼肉茸混匀调味。最后又去割了一把韭菜,切成寸段。

本来做到这个地步,直接下锅炒了鱼杂,丰盛一点儿的把鱼尾也红烧了,就能端菜吃饭了。然而只有一眼灶,陆岑川只能跟杨桥大眼瞪小眼的等着鱼汤炖好,才能做下面的菜,然后开吃。

等了一会儿陆岑川熬不住这相顾无言的气氛,到,

“要不,我们一边吃一边等吧?”

“……客随主便。”

于是陆岑川拿出了昨天留在家里的凉皮。

没坏,就是有点儿干。

对用惯了冰箱的她来说,这年代保存真是一个大问题。

杨桥见陆岑川拿出没吃过的东西,稍一挑眉,就等着看她怎么料理。

之前跟她一起拆虾笼子也好,后来看着她做吃食也好,杨桥态度都非常随意自然。无论是因为心胸见识而不在意这些小东西,还是真的不着调,都叫陆岑川暗暗松了口气。

仔细想想,李大娘也好江妙雨也好,那样谨慎的叮嘱,也不外乎是因为她可见的特别的穷,才替她紧张任何能够算作“财产”的东西。

而且还有……这身体又特别干瘦矮小的原因吧。

小孩子总是让人更加的不放心啊。

想到这里陆岑川叹了口气,原来着急她穷的不止是她自己……

不过就算是她有钱了,李宝柱也一定又要担心她会被人觊觎不能自保了吧~

陆岑川笑着摇了摇头,夏家母女虽然总是识人不清,但运气也不全是那么坏啊。

而她自己能够遗泽到这些善意,虽然没有穿成个什么大富大贵,也总算不是太差。

心念转动之间,陆岑川手下已经切好了两张凉皮。又切黄瓜面筋,料汁调味,她自己亲自调拌,卖相好看不少,除了还是颜色寡淡,别的基本满意。叫杨桥进屋先吃,她继续去做剩下的东西。

杨桥都不跟陆岑川客气,自己进屋把带来的炕桌摆好,四角平稳,桌面光洁,左右看看,非常满意。

毕竟因为是他要拿来送人,总不能叫他大哥动手,这可是秀才郎自己挽袖子动手做的呢。

陆岑川紧跟着他端东西进来,自是看到了他审视的动作和脸上一闪而过的自得。这才仔细去瞧这张小炕桌,心里就有了大概,更觉得杨桥这人虽不着调,但心性委实不错。

两碗凉皮摆好,就对他说,

“你先吃着吧。”

“好。”

杨桥答应一声,却没有动筷子,陆岑川也没管,径直回去做剩下的。

还好鱼汤算是好煮,怕杨桥挑剔不吃香菜,陆岑川就直接放盐出锅。

剩了一点汤底,把拌好的豆腐鱼蓉下去同煮,搅成糊状,舀出装碗。

再度热油,猛火烧锅,下葱姜爆香鱼杂翻炒,最后撒一把切好的韭菜段翻拌两下,做完收工。

屋里杨桥到也不算干等,他正引逗着阿越想让他爬一爬。

陆岑川:“……”我家阿越才刚会坐呢!!不着调!!

杨桥抬眼看见她端着鱼汤神色不豫,干笑了一声把阿越扶正坐好,装模作样的挪动盘子,给鱼汤腾地方。

阿越也看到了陆岑川微微发黑的面色,愣了一下,等她把鱼杂和鱼肉糊也端进来,在杨桥对面坐好,就向她伸手。

陆岑川心里正在腹诽杨桥,看见阿越向自己伸手,顿时把阿越脑补的更加可怜。看着这被不着调长辈折腾了的需要温柔安慰的小娃娃,赶紧抱过来搂在怀里,顺道继续向那个不着调的长辈飞眼刀。

“咳。”杨桥咳了一声,

“不过是逗逗他罢了,石头小时候经常都是我带呢,你看现在不是也和我很好。”他试图表明自己这么做是有善意的,是被小孩子所喜爱的。

陆岑川不吃这一套,

“怪不得石头对你毫无敬意。”

“咳咳咳,那是因为我们叔侄情谊深厚。”

这种话就是大人逗孩子的时候找的理由罢了!

陆岑川根本不信,不过感觉到阿越在脸边蹭了蹭,好像没有对这种逗弄太过在意,就不穷追猛打,给杨桥盛了碗汤,招呼开饭。

她这态度叫杨桥有些讪讪,又觉得自己怎么能被一个小丫头挤兑在了下风,但喝了口汤之后,就把那些无谓的比拼全抛到了脑后。

奶白色的汤水,鲜而不腥,浓而不滞,入口顺滑,唇齿凝香。

虽然天热汤也热,却丝毫没有那些熏蒸之感,只觉平和安稳,五脏抚慰。

简直停不下来。

“……烫啊!”陆岑川看他动作飞快,忍不住提醒了他一下。

然后就看到对面人捂着嘴转身咳嗽了起来。

“……我提醒你了的……”

说着自己也喝了一口汤,可以更好,但也是正常发挥了。她暗自点了个头,对今天的成品感到了满意。

待杨桥咳完了,陆岑川心里有点小得意,看对方表情知道他也觉得不错,就等着杨桥夸奖自己。

结果杨桥非常不满到,

“你之前的茄子怎么做成那个德行!!”

陆岑川:“……”现在是翻旧账的时候吗?这个人可不可以照着套路来一次!

喝了汤的杨桥对那盘鱼杂充满了期待,然而尝了发现只能算还好,别说和鱼汤比,和之前的茄子比也是平平。

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