那几人正吃得满嘴流油，回头见是盏儿，虽心虚了一瞬，却并不十分害怕。

也是甘霖院窝囊了好几年，在府里早就没了威信，且众人知道盏儿素来是个温和好脾性的，并不惧她。

厨房管事的赵婆子便起身笑道：“原来是盏儿姑娘来了，快请坐。姑娘真是错怪我们了，原是听说大公子落了水，至今没醒，怕送的早了凉了，一直在灶上温着呢。”

说着便掀起灶上的锅盖，里面煮着一锅白粥，熬得浓稠，咕嘟嘟冒着泡。

盏儿看桌上有菜有肉十分丰盛，摆了十几个碗碟，却只拿白粥来搪塞他们，是真的气笑了：“公子刚刚落水，身子正虚，你们就给公子吃这个？反倒是你们几个，大鱼大肉吃得脑满肥肠！便是公子没醒，我们一院子的人就干喝风吗？”

这府里各院的份例，按照规矩都是有定数的。例如甘霖院这等公子、小姐、少爷的院子，是每日两只鸡、一只鸭子或一条鱼，五斤鲜猪肉，五斤鸡蛋，十斤菜蔬。这些是最基本的，若庄子上或外头人送来什么新鲜玩意儿，则不在份例之内，点心茶水也要另算。

几个姨娘的院子按规矩要减去四成，当然她们身边伺候的下人也少一些。伯爷和先伯夫人的份例则翻上一倍。

厨房并不需要单独给院子里的下人们烧菜做饭，至多烧上一盆子米饭或粥。主子每餐一二十道菜，一个人又吃得了多少？每样略动几筷子，有的甚至碰都没碰就撤下去，下头人尽够分了，有多的还能带回家去给老子娘尝尝鲜。

不过自从柳姨娘掌家，甘霖院的份例便时时短缺，“忘了”送来也不是第一次了。从前总要盏儿她们三催四请，甚至还要“赏”些银子，这些妈妈们才肯动弹。

口味就更别提了，不是咸了就是淡了。为着厨房的事，从前盏儿几个没少为难受委屈。

如今只拿一锅白粥来打发人，主子没得吃，她们做下人的也得跟着饿肚子。不过今日盏儿受了沈榶的点拨，说话颇有气势，倒让赵婆子多看了她两眼。

“姑娘不知道，正是身子虚着，才吃不了油腻的，这白粥最是温补。”赵婆子笑了笑，又作态轻轻在自己脸侧扇了一巴掌：“原是我们疏忽，竟忘了姑娘等人，倒累得姑娘贵足蹋贱地。姑娘要吃什么只管说，便是要吃什么山珍鲍鱼，我饭吃一半也要撂下碗来，亲自给姑娘做呢。”

这话倒把盏儿给绕进去了——反正公子的饭我们是有理由的没送，至于你们，大家都是奴才，疏忽也就疏忽了。现在你打上门来想吃什么，敞开了让你们随便点，倒像是盏儿在仗势欺人。

盏儿气得脸通红，沈榶将她拉到身后，知道她是说不过这些老油条的，也懒得和这些人掰扯：“公子早醒了，不但醒了，还教训了不敬兄长的三公子，几位妈妈没听说吗？”

赵婆子等人一愣。甘霖院泼水一事前脚发生，后脚沈榶就带人来了膳房，消息还没传到这边来，她们只听见甘霖院传来了些喊声……

几人面面相觑，大公子……敢教训三公子吗？

“现在大公子等了许久，不见晚饭送过来，很不高兴。我们甘霖院有小厨房，一应器具都是全的，公子交代我们日后甘霖院自己开伙，并不敢再劳烦几位妈妈了，没得受这样的怠慢惹人生气。”几句话说得赵婆子等人下不来台。

“山珍鲍鱼，不该我们的，我们不敢要，赵妈妈也不必拿这话来恶心人。但主子自有主子的份例，轮不到你们来替主子做主，是吃粥还是吃肉！”沈榶挥了挥手，带来的十几个人顿时摩拳擦掌地走了进来：“搬吧，就按咱们院子的份例先搬够五天的。”又指点着甘霖院的人：“别忘了把柴火、糖油和各种佐料也拿走。”

见一群人如狼似虎地扑进了厨房，赵婆子脸色几番变换，厨房里其他人也连忙阻拦。但甘霖院的人早就得了沈榶的吩咐，挑着好的抱了就跑，夺不到手的就往地上狠狠摔，再蹋上几脚，只把厨房众人心疼的要命。

厨房虽然是个肥差，但福昌伯府的食材大多是从庄子上送来的，过手的现钱倒不多。众人想捞油水，多是把食材偷偷拿回家去再倒卖。好容易攒了一些，如今被甘霖院众人连拿带糟蹋，心里像刀割一般的难受。

“盏儿姑娘，碟哥儿，这么做不好吧？柳夫人可没许甘霖院自己开伙儿……”赵婆子脸上的笑快挂不住了。

盏儿柳眉一竖，是真动了火气：“少在我跟前放屁！什么夫人？夫人五年前已经仙去！得官家诰命的才配称一声夫人，你嘴里那位可有？冒充诰命可是大罪，你自己哈巴狗一样去舔一个半主半奴的，别拉扯上我！”

赵婆子的脸彻底挂不住了:"姑娘说话当心些，就算老婆子一时失言，柳……柳姨奶奶也不是姑娘能指摘的，等柳姨奶奶回来了，老婆子去学上一句半句，姑娘可吃得消吗？"

沈榶本来站在一旁盯着那锅烧开了白粥看，闻言忽然叫了几个甘霖院的小侍从，二话不说就将赵婆子给摁住了，自己则把那白粥连锅端了过来：“看来赵妈妈是脑子有些不清醒了，柳姨娘是半个主子，我们大公子更是正正经经的主子，赵妈妈拿柳姨娘来压人，是看不起我们公子吗？还是赵妈妈以为，攀附上了柳姨娘就可以不把大公子，不把我们甘霖院放在眼里了？”

“赵妈妈好伶俐的一张嘴啊，”沈榶舀了一大勺白粥，作势要灌进赵婆子的嘴里，“就是不知道喝了这粥，还有没有一条好舌头能去学盏儿姐姐说话？”