温吟婉想到了就立即去做。
她斟酌了一番,决定做牛肉豆瓣酱。
牛肉豆瓣酱好啊,既可以下饭,还可以拌面,炒菜的时候稍微放一点调味,食材的鲜味就出来了。
如果是吃汤锅的话,还能用来调制蘸料。
总之,方方面面都可以用。
从内务府采办处购买的食材有:牛肉和黄豆。
另外就是配料,需要大葱、生姜、八角、陈皮、香叶、辣椒、料酒、酱油、花生油等。
温吟婉是御膳房的庖人,御膳房的配料多的根本用不完,每个月都有坏掉直接扔的,她和上面的管事说了下,花了五两银子,就拿回了一大堆。
加上之前花的钱,温吟婉总共花了二十两银子。
温吟婉放在院里炒,等酱料炒制出来,整个御膳房宫人院里都飘着一股香味,一群人纷纷围上来,七嘴八舌的议论。
“吟婉,你在做什么好吃的,好香啊!”
“我口水都快流下来了!”
“没想到你还有这等手艺,我记得,膳房庖厨炒菜的时候也没有这么香!”
…………
温吟婉噗嗤一笑,等牛肉酱炒好了,她毫不吝啬地给围观的宫人一人舀了一碗。
剩下的,装在密封的罐子里,托人交给小太监张保,让他带出去给李有为。
李有为收到了酱料如获至宝,打开尝了一小口之后,眼睛都亮了,他从来没吃过这么美味的东西,简直恨不得一口接着一口,把一大罐酱料都吃干净。
但他用理智克制住了,这罐宝贝酱料是来酒楼的本钱,可不能随意浪费。
有了如此美味的酱料,李有为对酒楼的生意一百二十个有信心,还未开张,他便已确定将来会大赚特赚,事不宜迟,立即安排人着手准备了。
事情也确实发生的如他预料的那般。
宫里凡尝过温吟婉酱料的宫女,也是喜欢的不行,无形中对温吟婉的好感值上升了一大截。
这些发生在底层宫人之间的事情,当然是传不到上面之人耳朵里的。
…………
转眼入夏,天气一日比一日暖和。
温吟婉和李有为在宫外合资的酒店生意越来越红火,牛肉酱每天消耗量巨大,温吟婉忙的脚不沾地。
上值时她是在御膳房闲着,帮其他庖人洗洗菜,打打下手,下值后她就立即回到了自己院,开始炒酱料。
宫里诸事,她暂时没有精力关心了。
这段时间,宫里发生了一件事,这件事不大不小。
皇上病了。
他的病不算大病,就是胃口不好,所以宫里各处都瞒着,想着也没什么。
但没想到,随着暑天的到来,皇上的病越来越严重。
那日,上早朝的时候,站起身,忽然感觉一阵头晕眼花,天旋地转,昏倒在龙椅上了。
这下,所有人都知道了。
他这个是典型的低血糖症状,贵族圈管这个叫富贵病,古代专业术语叫饥饱痨。
更多是没饭吃的乞丐或难民才会得。
堂堂皇帝硬生生把自己饿出这个病,众臣知道了,都有些无语。
其实,康熙从去年起,食量就锐减,但康熙年轻,身强体壮,完全能撑得住。
太医院给了建议,也觉得没什么。
今年冬天还好,天冷了人能吃得进东西,可现在到了夏季,人本身就容易没胃口,更别提康熙还这么作。
最后,太医院给出的一致诊断,皇上这个病,想治愈很简单,以后好好吃饭就行了。
问题是,太后不在宫里,没人管得住康熙。
他喝了一碗参汤,缓过劲来,看到一桌子美味佳肴,摆摆手,依旧不想吃。
这可愁坏了一众大臣。
万一以后史书上记这么一笔,皇帝是饿死的,那他们这些大臣的名声都得臭。
到最后没办法了,众臣抹着眼泪,去求恭亲王出马。
但恭亲王常宁也不怎么方便说话。
因为顺治帝的儿子里面,康熙是老三,恭亲王是老五,他是康熙的弟弟,当弟弟的对上哥哥,再加上又是君主,只能劝。
但规劝的话就那些,该劝的早都劝了。
恭亲王想来想去,终于想出了一个主意。
皇兄不吃饭,无非是觉得宫里的饭吃腻了,没胃口,那要换做宫外呢?
远的不说,就说京都,酒楼饭馆林立,自是不用多说,还有许多民间小吃。
恭亲王常在京中行走,对这些都门清。
康熙听恭亲王一说,果然觉得新鲜。
最近朝中也没什么大事,他便罢朝一天,给自己和众大臣都放个假,准备微服私访。