他想了一下，说道：“长青啊，要不你这两天就别去打鱼了，咱家吃鱼的时间也少，偷摸卖给别人也不是办法，不如就留在家里。咱们这两天挣了不少钱，我想了一下，咱们先不给福宝支，把钱留着打一个灶台，上面先简单盖了，不漏雨就行，等以后有钱了，再好好修缮。还有你妹妹一直住在杂物间，没个床实在不像话，你顺便找人打一架床，不用多好。依我看，咱们用不了多久就能盖新房子了，到时候肯定需要新的床，现在就先凑合着用。”

胡长青点头答应，几个人把钱一总，竟然有三百多文，除去打灶和置床的钱，给福宝佣金也是绰绰有余。

几个人一商量，决定还是把福宝的钱先付了，反正明日又有进账，免得福宝的爹娘把炸鱼干的事透露出去，引得其他都去模仿，不仅败了招牌，也得罪河两岸的大户。

三个人说了一会儿话，谈起顶香楼要让伍熙柔帮厨，胡长青好一阵高兴，恨不得把自家妹子夸得天上仅有、地上无双。

可胡老歪却担忧地说：“闺女，你去帮厨，万一他们把咱的手艺学去可咋办？”

“怎么会呢？”伍熙柔胸有成竹，“爹你有所不知，这做饭呢，讲的是个人天赋，就算别人把你的步骤学了个十成十，等真正做出来时，味道又是不一样的，做饭的过程中，只要差上一点点，就截然不同了。就像今天吃的葱油拌面，其实有很多种做法，每个人做出来的味道都不一样，没有说谁的方法是绝对唯一的，哪个是最正宗的，只有适合自己的才是最好的。我做的再好，如果别人不适合，那就不可能全部学会。就算别人学会了，可是我会的菜又不只这一种，外人想学，没个三年五载是不可能的，不然为什么有些大厨教出来的徒弟差强人意呢？”

一番话，把胡老歪听得云里雾里，不过主要的意思他还是听懂了，那就是别人学不走他闺女的手艺，只要保证这一点，他就满足了。

伍熙柔怕他们担心，又道：“爹和大哥放心，我都想好了，等咱们赚到钱，就去盘一间小食店，自己开门做生意，到时候大哥做掌柜，我总领后厨。”

“那我做什么？”胡老歪问。

“自然是享福啊，还能让您老累着不成！”胡长青大笑。

*

天色未明，伍熙柔早早起来，今天胡长青也在，二人去约福宝，一起到溪边捉鱼。

今天人手多，再加上胡长青麻利，没多久就满载而归。

到家后，伍熙柔把福宝叫到一边，给了他一百文钱。

“这是给你的工钱，你回去交给你娘，然后你再回来，从今天开始，和我们一起卖鱼干。”

“这么多？”福宝有些震惊，“前天一些，再加上昨天两百条，也不值这么多呀？”

“不是还有今天的吗？”伍熙柔指着院里满满两桶鱼，嘱咐福宝，“你放心，你娘见了钱一定会同意你过来帮忙的，等以后攒的钱够了，你就不用这么辛苦了，找个学堂念书，做个有用的人。”

福宝捏着钱袋，眼泛泪光，然后重重地点头，跑回去了。

有胡长青帮忙，今天出摊格外早，鱼干也比往日还多一坛。到街市时，顶香楼的掌柜已经把台子都搭好了，还附赠了三个板凳，以供他们休息。

随着街上炊烟四起，早点的摊子都做好了准备，伍熙柔摆出坛子，又开始了新一天的吆喝。

“卖鱼干嘞！刚出锅的椒盐鱼干，一文钱三根，快来买呀！”

话音未落，就见张大洪停在楼前，脸上满是诧异：“哟，你们怎么搬这里来了？

“和楼里的李掌柜合伙做生意，您来两根？”伍熙柔拿出油纸，做好准备。

张大洪看了两眼，凑上来低声道：“掌柜的卖多少钱？”

伍熙柔一笑，两只眼睛弯成月亮：“掌柜的和我的卖价一样，如果张大哥在我这里买的话，我给你和掌柜的一样的进价，不过咱们说好，这是我们两个之间的秘密。”

“好，就这么说定了！”张大洪大喜，摸出十个铜板摆在台面上，伍熙柔眼珠一转，包了四十根鱼干出去，张大洪乐呵呵地接了。

“闺女，你和掌柜的不是说的一文五根吗？你咋才给他四十根？”看到张大洪进楼里了，胡老歪不解问道。

“爹您就放心吧，”伍熙柔小声解释，“掌柜的做了这么多年的生意，人精一样的人物，不会把进价说出来的。咱们给张大洪一点好处，以后有好事，他一定会想着咱们的，您就放心好了。”

做生意这事，胡老歪自问没伍熙柔聪明，既然伍熙柔都这么说了，他也就不问了，安心卖货。

今天的鱼干卖得比昨天还快，本来还有一坛，也被掌柜的全部搬走了，还把伍熙柔拉进店里去，说楼里来了贵客，指明要城里最好的厨子。

伍熙柔让胡老歪和福宝在外面接着卖菜，一个人跟着掌柜的进楼。

她原以为是什么挑嘴的食客，直到掌柜的把她往楼上引，她才想起昨天那个熟悉的身影，内心一阵抗拒。

“掌柜的，你把客人要吃的菜说一遍，我直接进后厨就行了，不用上楼了吧？”

哪知掌柜的根本不听她的，硬是把她往楼上推，她一个女子，力气那比得上拥有庞大身躯的掌柜，没两下，就被推到了楼梯口。

昨天那人正对着楼梯口坐着，听到声响，把视线用窗外收回来，嘴角噙笑。

“好久不见啊这位姑娘，本公子的玉佩呢？”