首尔的街道上,权志龙漫无目的的散着步。最近他空闲的时间突然多了起来,有很多的时间可以留给自己。
他很喜欢散步,从小到大有什么不开心的是他就会从家里出来沿着街道散步。很久没有这样平静的,轻松的散步了,权志龙沉浸在冬季的白色里。
口袋里,手机滴滴滴的响了很久,权志龙打开手机,语音箱里是姐姐发来的留言。
“志龙啊,回家的时候帮我带甜品回来啊。要泰梨院的那家哦,好久没有吃了,哎哟非常非常想念,一定要带回来哦。”
权志龙无奈了摁下手机留言键:“啊啦嗖,欧内,我会带回去的。”他知道姐姐说的一定是旧房子附近的那家甜品店,姐姐每次放学回家都要去转转。
即使到现在,每次带回来的也是泰梨院的那家甜品。
姐姐喜欢吃甜品,果然是一直不会变,志龙笑着收起手机。刚巧他现在的位置离泰梨院不远,相隔一个街道。走过去的话,没几分钟就能找到那家店了。
自己这个本土人士总不会不认得路啊。
甜品店的后厨门帘撩开,姜允希抬着刚从烤箱里拿出来面包走了出来。面包还冒着热气,巧克力和栗子的新鲜气息让人闻到心情都愉悦起来。
她做的这款面包叫巧克力栗子面包,比普通的面包多加入了巧克力和栗子,丰富口感,在顾客里反响很不错,也是店里买的最好的一个单品了。
附近居住的顾客,基本都是年轻的上班族,工作节奏比较快,没时间做早饭。
为了快速解决掉第二天的早饭,百分之六十的年轻人都会选择面包这样万能的搭配。
下班之后刚好能赶上店铺打烊,所以基本都会来光顾一番。这种刚出炉的新鲜面包是他们一看到就会两眼放光的程度。
姜允希戴着手套按照一指宽的厚度切好整块面包,整整齐齐的摆进橱柜里。
切完两大盘面包时,外面街道一排排路灯已经亮起来了,暖黄色的灯光照在外面堆起来的雪上,像极了一个从烤箱里刚拿出来的圆面包。
快八点钟,一个顾客在店门口出现,门上清脆的铃铛声铛铛响起,穿着黑色衣服的男生推开门走了进来,肩膀上落着被雪沾湿的痕迹,好像是走了很久,肩膀处以后已经被雪打湿。
正在橱柜里面的姜允希也被吹来的冷风冻了一个哆嗦,她抬头看见一个身材俊秀的顾客走了进来。
好像是第一次来的客人吧,以前没有见过呢,想到新客人,姜允希内心有些小小的激动。
“啊尼啊萨哟”
姜允希小声的打招呼,见到不太熟悉的面孔,她有些紧张,习惯性的捏着衣角。
“啊尼哟”
戴着涂鸦眼镜的顾客没有注意到姜允希的动作,专注的看向了橱柜,从面包和饼干的橱窗一略而过,指了指面前的甜品柜说:“只有这些了吗?”
“嗯”姜允希简单的回答了一个字,她仿佛听出了顾客话里隐隐的失望。
姜允希顺着顾客的目光,低头看向橱柜——两块草莓蛋糕,三个蛋挞,一个焦糖布丁,偌大的橱柜里安静的摆放着这么几样甜品,在空荡荡的空间里显得尤其可怜。
隔着口罩她仿佛看见了涂鸦眼镜的客人脸上犹豫的表情。
“偶都尅?橱柜几乎是空的。我怎么能让客人没有选择 。”姜允希低着头想。
权志龙不知道面前女孩的心理活动,他支着手臂在橱柜上,停顿了良久,他正纠结不知道要选哪个,目光划过橱柜,最终停留在了第一层。
琥珀色的焦糖汁,盖在浅金底色的布丁上,泛着光泽,焦糖色由深到浅搭配的很是诱人。
“我要这个布丁。”权志龙思索了几秒,指了指橱柜最上层的焦糖布丁。
看着客人为难的样子,姜允希有些自责,仿佛良心都在刺痛。
“实在是对不起,客人,没有什么可以选的,真是抱歉。如果这样感觉是逼迫的选择的话,可以拒绝的。”一向胆小的姜允希鼓起勇气一口气说了一堆话。
“很纠结啊,看起来都很好吃的样子,不知道选什么好。”权志龙看着女孩涨红的脸,清凉的声音里染上一丝笑意,并没有因此而生气。
都很好吃嘛……
突然被这样夸赞,姜允希一时之间有些窘然,双颊发烫的愣在了原地。
“客人要是不介意,可以尝尝我做的甜品。”姜允希想起后厨做到一半的提拉米苏试探性的开口:“客人,不介意等待一下的话……”
“不介意”权志龙笑了笑。
姜允希没想到他会这么快的答应:“那……麻烦客人等待一会儿。”
“内”
姜允希贴心的替客人调高了空调的温度,然后走进了后面的厨房。
今天店里只有她一个人,姜允希在做新的甜品——提拉米苏。这到甜品的步骤不算特别的复杂,但是要做的好吃却不是容易。
顾客来之前姜允希已经打发好了做手指饼干的奶油,新鲜的鸡蛋清打发的奶油颜色白皙,姜允希用打蛋器挑起一块,翘出一个漂亮的奶油弯钩。
奶油打发的很好,她忍不住的弯了弯嘴角。
接下来,加入之前分离的蛋黄和奶油一起再次打发。姜允希握着打蛋器,顺时针的一圈一圈的打转绕出丝状的纹理,奶白色融入了蛋黄色,逐渐变成了诱人的奶黄色。
就是太过于顺滑,水分有点多了,姜允希心想。
姜允希记得手指饼干是带着一些颗粒感的,过筛放入了一些高筋面粉,再搅拌起来果然有了一些阻力,表面也看起来粗糙了不少。
接下来就到烤饼干的环节了,这一步对她来说已经是轻车熟路了,只要将准备好的饼干液用裱花袋挤好,再烤箱烘烤就算制作完成了。
“我可以帮忙吗?”清冽的男声响起,姜允希蹲在厨房柜前,看向了陌生男声的来源。
男生带着帽子,半个肩膀倚着门框,整个人就像一只刚睡醒的慵懒小猫,认真的目光停在面前女孩的身上,不知道看了多久。
注意到姜允希目光看向了自己,半点没有被抓包的心虚。坦然无比的漏出一个笑容,然后笑盈盈的看着姜允希。
好……温柔的笑容,让人一时之间沉浸。