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下书啦 > 厨神重开小酒馆[美食] > 第28章 鱼香茄子

第28章 鱼香茄子

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“行啊。排到我们了,走着!”

两人落座,汪羽丰先把松鼠鲑鱼和鱼香茄子点上了,怕吃的人多了一会儿售罄。

两个五大三粗的汉子,吃这两道菜不顶饱,葛旭加了份板栗腊味饭,汪羽丰点了之前吃过好几次,却还没吃腻的排骨炖豆角土豆。

至于喝的,两人一人来了一瓶啤酒,汪羽丰又加了罐桂花烤奶。

“你什么时候也爱喝这甜东西了?”葛旭见他点桂花烤奶,有些不解。

“在这里,酸甜苦辣咸都好吃,点这个是因为之前没点过,我想把这菜单上的菜都吃一遍。”汪羽丰朝着墙上的菜单大手一挥。

“这么夸张吗?”葛旭笑着摇摇头。

“吃完你就知道了,一点儿也不夸张,平时工作累得很,就指望着这饭馆给我续命呢。”汪羽丰心想着他一会儿该改变想法了。

饭菜上桌,两人先干了一杯。

“来,走一个!”

“干杯!”

清爽的啤酒下肚,让葛旭感觉解渴又开胃,他拿起勺子,舀起一大勺腊味饭。

粒粒分明的米饭,被酱汁和腊肠肉汁入味,伴着浓厚微醺味道的腊肠片、软糯香甜的栗子一同吃下,满口喷香。

“嚯,这味道确实不错!”葛旭惊讶抬头,和汪羽丰对视。

葛旭本觉得没那么饿,这一口香喷喷的饭,却激起了他的食欲,让他觉得腹内空空,又大吃了两勺腊味饭。

“这个,这个也非常好吃!这么多年了,言师傅的手艺真是一点儿也没下降。”汪羽丰吃过松鼠鲑鱼后,激动地连连指着这道菜。

“行,我也来一筷子。”吃过腊味饭,葛旭有些好奇别的菜的味道。

一大块鱼肉被夹起,连着的鱼皮“咔滋咔滋”裂开,单单是声音,就足够诱人了。

那包裹其上的鲜亮汤汁,格外浓稠,在从盘中到碗中的过程中,还滴落两滴,更让葛旭眼馋。

鱼肉入口,焦香与软嫩混合在一起,鱼肉汁水鲜美,油汁荤香,番茄汁酸甜。

几种味道相互融合,让这鱼肉香到舌头打颤。

“我去,这么好吃?”葛旭本来不太爱吃甜口的东西,但是吃到这一口,惊为天人。

“怎么样,我没说错吧。”汪羽丰笑嘻嘻的,用勺子舀了几勺鱼香茄子,又刮了一些汤汁,淋在排骨饭上。

用了些力,茄子软烂地破碎开,和米饭搅拌均匀,连同排骨一起,被汪羽丰送入口中。

排骨紧实鲜嫩,茄子软糯酸甜,米饭内里是肉香浓郁,外面是茄香开胃。

这一口吃着,让汪羽丰觉得,人生的幸福感都拉满了。

葛旭看到他一脸陶醉的表情,也赶紧来了口鱼香茄子。

鱼肉的香气和茄子的香气融合在一起,难分彼此,软软的茄子汁水很丰厚,豆瓣酱的香味和糖醋汁的酸甜,搭配出很美妙的味道。

“不是,这竟然是全素吗?”葛旭左右看着,那鱼香茄子里确实没有鱼肉,“这茄子竟然跟荤菜一样好吃!”

“怎么样,我没说错吧,这家店的江老板,还有言师傅,那都是厨艺界的神,做什么菜都可以闭眼吃,包好吃的!”汪羽丰骄傲地挺胸,炫耀自己的宝藏厨师,让他很开心。

“你的饭给我吃两口。”葛旭没等他回答,直接伸勺子舀汪羽丰盘子里的饭,这一勺非常超值,米饭、排骨、豆角、土豆都有了。

“诶!诶!你这人怎么回事,怎么抢饭吃呢?”汪羽丰笑着揶揄,却也不拦他,做出小学生举手的样子,“报告老师!这里有人抢我的饭。”

“你别管。”葛旭不理他,直接把饭塞进嘴里。

排骨酥烂,轻嚼间碎成肉丝,汁水又很丰厚,糯糯的土豆在舌头上化成泥,豆角和米饭都吸饱了肉汁,嚼起来贼香。

“哎呀,世界上怎么会有这么好吃的东西啊。”葛旭边吃边赞叹,“那我之前吃的垃圾预制菜,算是什么!”

“算你难杀。”汪羽丰呵呵笑着,给自己倒了一杯桂花烤奶。

奶香入喉,桂花与红茶香气紧随其后,甜度适中,温温热热下肚,将口中其他饭的味道冲淡,格外舒服。

“我也喝一口。”葛旭自顾自地倒了一杯。

“咕嘟咕嘟咕嘟......”葛旭本想先喝一口品品,可喝了第一口就停不下来了,一饮而尽。

桂花的清甜,不仅萦绕在鼻尖,也绽放在味蕾,奶香非常醇厚自然,茶香带着淡淡的微苦,红枣和桂圆的甜味很妙,似有若无的,却让这味道层次感更加丰富。

“我就说了,包好吃的吧。”汪羽丰又来了两口排骨饭。

“咱们AA,不,我买单!感谢兄弟带我发现了这么好吃的饭馆!”葛旭抱拳道,“诶,看来之后我得想办法多来几次溪川,我看看能不能申请多来出差......”

“什么?你刚才不还跟我说,一年只能来溪川一次吗?”汪羽丰难以置信。

“呃,这不是想多来这家店吃饭嘛......哈哈哈哈哈.....”葛旭尴尬地挠头。

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“今天有好多人拜倒在言师傅脚下哟——”江云枫看着店里的食客,好多都被松鼠鲑鱼和鱼香茄子迷住了,狂吃不断。

“师父教得好。”言亦轩原本不自觉皱眉,听到这话眉头舒展了。

“我怎么觉得言老师一点儿也不毒舌啊。”李博鸿今天一天,听到言亦轩对江云枫说的话,没一句不是好话。

“你这个鱼肉切得太厚了,是家里缺东西垫桌角吗?”言亦轩扫了一眼李博鸿手上的动作,随口来了句暴击。

“好的,当我没说,言老师还是很毒舌的。”李博鸿一愣,哈哈笑道。

言亦轩倒并不严肃,扬起嘴角,江云枫也笑了。

笑罢,李博鸿去冰箱拿食材,江云枫轻声感叹:“你(穿越)过来了,是不是说明其他徒弟啊朋友啊,也都在这边了呢。”

言亦轩闻言,放下手中的炒勺,转头认真道:“别人不知道,但是你的二徒弟宁映葵是在这边的。”

“她在?”江云枫一愣,浑身的血都热了起来,然而很快被言亦轩的话冷却下来。

“她很好找的,我们能联系上她,但是也联系不到她。”言亦轩抿着嘴,摇了摇头。

“这是什么意思?”江云枫不解。

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