只是还得等他点评完，才能再相认。

林若雪假装忙碌半天，在江云枫“加油”的手势鼓励下，调整好心情，端着餐盘出去了。

“这是您点的蟹黄面和牛蹄筋面，这里还有一份羊方藏鱼，一罐桂花烤奶，请您品鉴。”林若雪将餐盘上的饭菜一一放在言亦轩面前。

“我的评价很客观，如果不好吃，不会因为送菜给好评；如果好吃，也不会因为没有优待给差评。”言亦轩挑眉，眼神中闪过一丝高傲。

“好的。”林若雪颔首一笑，周边食客已经走完，林若雪坐在了隔壁一桌。

言亦轩对着饭菜，很专业地运镜录像，而后放下手机，凑近蟹黄面，轻轻吸气，闻到香味后微微点头。

筷子“笃笃”两声在桌面上磕整齐，利索搅拌均匀，卷起一筷子面，咬了一小口，闭上眼睛细细品味。

“蟹肉除腥得当，蟹黄也恰到好处，用的是三两的母蟹吧，味道刚刚好。”言亦轩睁开眼睛，点点头。

“是这样。”林若雪惊讶地点点头，螃蟹重量江云枫之前告诉过她，没想到连这些都能尝出来。

“这煮面的汤可是舍得花功夫。”言亦轩又吃了两筷子，笑了，“鸡肉、猪肉、河鲜都舍得放啊。”

江云枫猫在厨房听着，莫名其妙为徒弟的鉴别能力感到自豪。

言亦轩又夹起一筷子牛蹄筋，咬了一口细嚼，左手手指依次在桌面上轻轻敲击：“可以的，炒过糖色，炖了两个小时吧，酥烂度正好。”

林若雪不说话，只是笑着点头。

从言亦轩的吃相，就能知道他吃过不少好东西，因为面对眼前非常香的饭菜，他也吃得小口，不贪食。

两碗面都吃了三口之后，言亦轩望向那羊方藏鱼。

这道菜做了精致的摆盘，鲈鱼的鱼头和鱼尾都是红烧过的，放在盘子的两端，中间是切成了厚片的羊方藏鱼。

从侧面看，外层是有薄薄脂肪的羊肉，内里裹着的鱼肉已经有些酥烂，和羊肉几乎融为一体了。

深吸一口气，羊肉带着微微焦香的鲜味，交杂着鲈鱼清淡的鱼肉香，连同酱汁咸味，一同萦绕鼻尖。

言亦轩鼻尖微动，夹了一块羊方藏鱼，凑到嘴边咬了一口。

羊排部分的肉，瘦肉多，肥肉少，薄薄的油脂刚好润了嘴唇就化开。

一整块羊肉，在酱汁中炖过，因为火候正合适，羊肉软嫩而不干柴，鲜爽入口，咀嚼间肉丝破碎。

外层的肉丝融了几分甘蔗甜，内里的肉，又吸了不少鱼肉汁水。

这一口，让舌头鲜爽得发颤。

再往里嚼，鱼肉一触即破，嫩滑地变成肉糜，鱼肉本就松散，吸了羊肉汁后更是饱胀起来，这一口更加多汁。

普通人品尝，也就只能尝出个鲜味，大赞道“真是鲜掉眉毛”，不过言亦轩还尝出了更多味道。

“鱼肉用彩椒炒过，带了几分椒香，羊肉是用冰块下锅，冷水和萝卜皮除的膻味吧，很妙。”言亦轩左手慢慢敲着桌面，一边品味一边点评。

江云枫做这道菜的时候，林若雪在一旁看着，是用了这些原料，她惊奇地瞧着言亦轩，连连点头：“你真是神了！”

“还加了红枣吧，这肉汤是挺滋补的。”言亦轩翘了翘嘴角。

一整块吃完，他呼出一口香气，放下筷子，拿起旁边带滤网的小罐子，给自己倒了一杯桂花烤奶。

那色泽金黄的桂花烤奶，顺滑流入杯中，看得人心生欢喜。

言亦轩凑近闻了闻，桂花沁人心脾的甜香，红茶清幽的茶香，混合在一起，让人的神经都放松下来。

轻抿一口，桂花烤奶汩汩流入喉咙。

桂花香气浸了满口，醇香的奶加上少量的冰糖，是恰到好处的甜味，红茶的微苦让这饮品更醇厚。

淡淡的红枣气息，增添一抹丰富的甜味。

“是不是加了桂圆？这个甜味还挺奇特的。”言亦轩小口啜饮，舒服地眯起眼睛。

“是的，加了烤过的红枣和桂圆。”林若雪把看到的制作过程复述出来。

“难怪，真好喝。”言亦轩点头肯定。

江云枫交代林若雪假装老板之后，她就看过言亦轩拍的视频，对于每个饭馆，他多多少少都会毒舌吐槽一番，可这一顿饭下来，言亦轩却没说过半点不好。

“您觉得这顿饭怎么样？”言亦轩全部吃完后，林若雪问道。

“挺满意的，每道菜都是食材新鲜、手法熟练、火候到位，还有一些自己的巧思，让食材风味很好地搭配起来，口感更丰富。”言亦轩认真讲道，“说实话，没有什么问题，我自己也做菜，但是达不到这个手艺。”

“不过我有些好奇，您看起来只有二十出头，厨艺为什么能达到如此炉火纯青的地步？”言亦轩盯着林若雪，仿佛把她看透了。

“我......”林若雪有些紧张，但幸好江云枫跟她对过台词，她还是顺溜讲出来了，“我妈妈是五星级酒店的厨师，我从小她就教我做菜。”

“你确定你妈妈不叫江云枫？”言亦轩换了怀疑对象。

“我确定。”林若雪差点笑喷。

“好吧。”言亦轩有些失望地挠挠头，扫码付了款，“我想再打包一份蟹黄面，一份牛蹄筋面，今天吃的食物我已经录像过了，晚上视频就能做出来。”

林若雪又在厨房假装忙碌了一通，打包江云枫做好的饭菜，递给言亦轩时，她刚想按照江云枫交代的，问一下言亦轩的联系方式，他却率先开口了。

“这是我的联系方式，您可以加一下，如果您想起什么......比如说什么云啊，枫树啊，古代小楼啊，或者什么古代的事情，可以联系我。”言亦轩皱着眉头，思索着措辞。

林若雪听到前面，嘴角比AK难压，把前二十多年的伤心事都想了一遍才没笑出声，听到后面什么古代的部分，又很疑惑，不过还是应下来：“好的，没问题。”

江云枫看着言亦轩的背影离开，放松下来，有些感慨地长叹一口气：“唉，真是他啊。”

“老板，今天我任务完成得怎么样？”林若雪早把什么“古代的事”抛在脑后，只想着邀功，她抿着嘴挺起胸口，把言亦轩的联系方式拿给江云枫看。

“帮了大忙。”江云枫灿然一笑，“给你100块劳务费。”

“劳务费倒是不用了。”林若雪不想跟江云枫那么生分，“再给我做一次那个羊方藏鱼吧，我刚才都要馋哭了。”

“行啊，等我开火。”

-

忙完一天的营业，李博鸿和林若雪都下班回家了，江云枫终于有空休息，关了店门，瘫在大厅的椅子上。

看到【品味溪川】账号提醒有新动态，她眼前一亮，点开了视频，果然是言亦轩今天来江家小酒馆探店的视频。

仍旧是简单的美食录像+配音，可往常言亦轩的视频顶多只有2分钟，可这个视频却有足足8分钟。

江云枫仔细听着他都讲了什么，才听两句，她就因为言亦轩的一句话眼皮一跳。