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第20章 古法羊羹、栗子糕

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“诶?哪儿来的羊肉汤的香味?”

“好香啊......怎么我又饿了......”

“Lucky!Lucky!坐!别再流口水了。”

在大厅里等待的宠主们,纷纷往这边看过来。

面前的狗狗不是作揖,就是眼巴巴地看着,还有几只小猫跳到高处的猫爬架上,伸长了鼻子嗅闻。

“是朋友给我带的饭。”姜小麦把手搭在江云枫肩上,“我等会儿再吃。”

为了平息面前的骚动,姜小麦赶紧将饭盒盖起来,装进袋子。

看着那一碗热乎乎、羊肉很大块的肉汤,被保温盒遮住,姜小麦也有些不舍。

不知道为什么,也就过了两个月,江云枫做的菜竟然能这么香了,她改变主意,想等会儿马上尝尝。

“这群小家伙鼻子真灵。”那群猫猫狗狗们,用水灵灵的大眼睛盯着江云枫,让她的心被萌化了。

“要不然我们先接小狗,饭菜等过会儿再吃,谢谢你给我带饭呐。”

姜小麦说着,进了寄养区里间,不一会儿牵出一条半大的小狗。

那小狗如今差不多五个月大,是个狗妹妹,毛发中长而微卷,金棕色间夹杂了一些恰到好处的灰色和白色。

尖尖的耳朵毛绒绒的,立得很直,黑葡萄样的大眼睛炯炯有神。

品种是中华田园犬,却因为长相、站姿都很板正,像精神头很足的小狼。

“几个月不见,长大了好多,还变漂亮了。”那小狗见到江云枫,激动得摇头摆尾,好像舞龙舞狮,江云枫蹲下来,rua着它毛绒绒的小脑袋。

“是啊,每天贼能吃。”姜小麦拿了饭盆,给它倒了一些狗粮,它立刻风卷残云地吃完,左右舔着鼻子。

“那我也买一些狗粮带走吧,还有狗窝和玩具。”

因为江云枫手头的钱有限,姜小麦也表示了好几次不着急还钱,江云枫先还了她2000元,约定了剩下部分之后再还。

打包好了买的小狗用品,江云枫牵起小狗跟她道别:“对了,江家小酒馆的食客群你要不要加一下?”

“有食客群啦?”姜小麦很惊讶,因为之前去她家店,食客们都不会回头的,但是一想刚才闻到的羊肉汤那么香,她突然想要加群了,“好呀,麻烦拉我进去吧。”

姜小麦加了食客群,江云枫牵着小狗离开了,大厅里的毛孩子家长也少了一些,她洗了手,大步走向装着羊肉汤的饭盒,迫不及待地打开。

羊肉香味,带着湿漉漉的水汽,扑在她脸上。

原本她已经饿过头,没什么饥饿感了,可这香味,一秒钟激活味觉感官。肚子扁扁的感觉、喉咙久未进食的干燥感一下子全上来了。

不过姜小麦对江云枫的手艺还是有点疑问,她谨慎地将嘴巴凑近饭盒边缘,小喝了一口汤。

汤汁温热入口,羊肉浓郁的香味涌入口腔,不仅如此,那鲜爽的口感,直冲天灵盖,姜小麦第一次体验到,什么叫做“鲜掉眉毛”。

“不是?这汤怎么能这么香的?”姜小麦感觉味蕾简直做了个SPA,难以置信地又喝了两口。

之前在其他饭馆喝羊肉汤,总觉得兑水太多,不够浓稠,羊肉也舍不得给,切得薄如蝉翼的。

可江云枫做的这碗羊肉汤,却是加倍浓郁,喝一口汤仿佛直接嚼了羊肉,香得很,还有香菇、木耳等各种菜清爽的香味。

姜小麦又用筷子捞了捞,汤稠稠的,各种菜丁给的很足。

“江老板真是个实在人。”姜小麦没吃过料这么足的羊肉汤,宝贝地捧着汤碗,“哦对了,刚才好像还看到小饼子了。”

另一个饭盒里,四个饼整整齐齐摞成一摞,饼子整体雪白,两面煎得微微焦黄,姜小麦拿起一个饼子,那带着微微粉面的手感,让人忍不住动手掰馍。

饼子外层“咔滋”碎裂,出现冰裂纹状的纹路,内层却是带着韧劲儿的,拉扯一下才撕碎。

“这饼做得也太好了。”姜小麦将饼子掰成一口一个的小块,泡在汤里。

雪白的饼块,落入汤中,立刻吸饱了浅棕色的汤汁,膨胀一圈。搅拌搅拌,所有的饼块都均匀吸饱了汤,姜小麦捞起一块,送入口中。

外酥内软的饼子,散发着充盈的面香,嚼起来有韧劲儿,口感更好,每嚼一下,羊肉汤的肥美都会涌现。

这一筷子,还勾起了两根粉丝,姜小麦一同吸入口中,粉丝软软弹弹,羊肉香味的,嚼起来又糯糯的。

“这汤里的东西也太丰盛了。”姜小麦抽底捞着,将夹到的菜同粉丝一起塞进嘴里。

香菇嫩滑,一咬就挤出很多鲜爽的汤汁,木耳滑滑的,又很软嫩,笋丁清爽且脆脆的,嚼着像是萝卜咸菜一般开胃。

还有那粉丝,晶莹剔透,捞出汤面后,一直有浓郁的汤汁顺着粉丝,滴滴溜溜往下流,激得人赶紧往口中送。

这一口吃下,香味无穷。

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