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第15章 盖新房(下)

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宋大伯娘定了春芽掌勺,让大春去镇上拉回来五十斤五花肉,春芽又让捎带几根大棒骨和几斤板油回来。五十斤的肋条肉足要了两头猪,四块白花花的肉搭在牛车上,一路吸引了不少人的目光。

“大春,这都是盖房子用的?”村口碰到闲汉张三忍不住问道。

“是呐,大家都缺油水,阿娘说不能叫人白干活。”大春这话说得敞亮,张三眼珠子转了转问道:“大春,还缺人不?我在家闲着也是闲着。”

“这个得问我阿爹,”大春挥了一下牛鞭,“房子地基都打好了。”大春模棱两可地糊弄过去,同张三一起闲聊的懒汉说道:“你啊,现在才想起来,早干嘛去了?”

“我这不是刚春耕完,累得浑身骨头疼嘛。”张三毫不在意地笑道,“宋老大家伙食真这么好?”

“我看你是懒骨疼,”懒汉打趣他,“老宋家一向好面子,场子肯定搭得好看。你去了也偷不了懒,别到时候丢脸丢到外面去。”

“哈哈哈,他脸早就丢到外面去了。”另外一个闲汉笑他,“我听说你媳妇被村长骂了?”

“新媳妇不懂事,骂骂怎么了?”张三毫不在意。

“谁家把闺女嫁给你也是不长眼。”闲汉叹道。

春芽刚巧在宋大伯家,大春看见了连忙说:“春芽你在呐,快来看看这些肉要怎么弄。阿娘让买这么多,现在天热,可别放坏了。”

春芽看了有半牛车的肉也觉得有些多了:“大春哥,你问问大伯,盖房子还要多少天?”春芽看着大春转身要走,又喊道:“大春哥,再问问大伯娘,这些肉要吃多少天?”

春芽点了火开始熬猪油渣,原本在新房子那里搭把手脚的孩子们全回来:“春芽姑姑,做什么呢?这么香!”

宋大伯娘跟在孩子们后面进了门:“一群馋猫,春芽你别理他们。”说着看了看锅走到灶台后面,“我来烧火,你镇不住这帮小子。”

春芽笑了笑,对着门口好几双眼睛悄悄眨了眨,青山带着弟弟们静悄悄走到一边,春芽拿了个碗装了大半碗炸好刚捞出来的猪油渣,撒上春花带过来的糖霜,转过身递给青山。

宋大伯娘一边烧火一边用眼角余光透过灶洞瞄着春芽,看到春芽的小动作突然出声:“叫我知道那个小子不洗手就吃东西,今晚他别的吃不了,竹板子炒肉肯定管够。”

青山吓得一哆嗦,放下碗,带着弟弟们打水洗手,春芽探过头冲宋大伯娘竖起了大拇指,宋大伯娘对着春芽做了个嘴型:“你也吃。”

五花肉切成一斤一条用盐抹了塞到罐子里,每天拿出一条来就够了。板油熬了两罐白花花的猪油,油渣子春芽也分成了十来份,每天抓一把熬白菜,香得很。大骨头砸碎了熬了一大锅雪白的浓汤,很快大春带回来的这些肉都收拾好了。

春芽解了围裙准备回家,宋大伯娘拿了一碗猪油渣说:“带回去给柱子吃。”

“柱子哪里吃得了这许多,”春芽推却,“晌午饭柱子都跟着大伙一起吃呢,尽够了。我这碗这么端回去给阿奶看到又要被阿奶拿去。大伯娘,您留着自家吃。”宋大伯娘想到自家婆婆的秉性也就收回了碗。

有了猪油炒菜,每到做饭的时候,香味都飘得老远,不停有村人打趣道:“春芽你做什么好吃的,倒这么多油,回头你大伯娘骂你。”

“好吃的还堵不住你们的嘴?”大春媳妇是个泼辣的,一直陪着春芽在灶台边。村子里的人什么都好,就是有时候好沾个口花花,对着没出嫁的姑娘家浑说。

大春媳妇就是领了这个任务,专门陪着春芽,有些话春芽不好说,大春媳妇就没这个顾忌:“我娘那顿少了你们油水了,你说,你说?”大春媳妇手里拿着干柴抵到了说胡话的汉子面前:“别是你家盖房子舍不得油吧,大家伙可都看着呢。”

春芽不说话,手里忙活个不停,一斤的五花肉切成肉丁炸了,肉末豆腐勾个芡一大盆,豆角切成小丁,肉沫豆角一大盆,再炒一大盘韭菜,油渣熬白菜又是一大盆,再一个鸡蛋肉末骨头汤。

宋大伯娘带着几个媳妇每天早起蒸上几笼馒头,这些帮工没有吃得不满意的,宋大伯家的房子还没盖好,满村人都知道春芽做得一手好菜,男人们吃得满嘴流油,女人夸赞春芽会过日子。等宋大伯家房子盖了一半,村里有儿子的妇人不少动了心思。

这天早上宋阿奶趁春芽还没出门拿了一只鸡过来:“别人没开始春播你育苗,现在早上去做饭下午堆肥,一年到头这么忙可怎么行?这老母鸡养了好几年了,现如今也不下蛋,你拿去杀了炖汤好好补补。不要往我那边送,我那里人多,一整只鸡全给他们也不够吃。”

“阿奶,我不累,土都是柱子去山里挖的,菜也是大伯娘和几个嫂子切的。”春芽接过老母鸡垫了垫,还挺沉,看来吃得好也不下蛋,宋阿奶舍不得空喂着。

“就你话多,年纪轻轻不觉得,老了有你好受的。”宋阿奶捶了捶腰,找了张凳子坐下来。

“阿奶,你的菜收好了没,下半晌我给做成盐菜吧?”春芽将鸡放到水井边,进屋拿刀,宋阿奶送鸡过来,看不到春芽杀鸡是不会走的。

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