公路开挖两个月后，贯通全村的泥巴公路全部挖通，接下来就是铺碎石了。

全部挖通的这天正好是端午前夕，村长给大家放了几天假，让村民们好好过个端午。

端午的到来也就意味着上半年的农忙结束，是个值得好好庆祝的节日。

冒水沟村的端午节不光要包粽子，还要做豆腐。

做豆腐在过年前已经直播过了，所以龚文玉只直播了包粽子的过程。她家包的是甜粽子，直播间里就甜咸粽子展开了一番激烈的讨论，很是热闹。

端午节后，地里的土豆可以挖了。

有了新鲜的土豆，龚文玉之前承诺给粉丝们要做的猪肠土豆饭就可以提上日程了。

她先是直播了半小时挖土豆的过程，然后回家后再直播做饭的过程。

土豆洗干净剥皮，切成小块备用。

从坛子里取出一碗腌好的猪肠。

“去年过年前腌好的猪肠，大家还记得吗？”龚文玉给了猪肠一个特写，“几个月的腌制，现在吃正好。”

她凑近闻了闻，“这就是时间的魔力啊，味道跟刚放进去的时候已经不一样了。”

又有人问能不能卖。

龚文玉非常肯定地说了不能卖，自家都不够吃的，她舍不得卖。

锅里烧水煮米，煮到半生不熟的时候舀到筲箕里沥水，盆里接着香浓的米汤，可以作初夏饮品。

龚文玉：“要想把猪肠土豆饭做好，还得是柴火灶配铁锅。”

【吃过老家的铁锅土豆饭，那锅巴真是香惨了，想起来都要流口水的程度。】

【来我家的农家乐，可以做铁锅饭】

【你家的铁锅饭有主播做的好吃吗？】

【不能说一模一样，只能说都好吃】

【你家的也有猪肠吗？本猪肠爱好者很在意这个】

这问题一出，可真把那位打农家乐广告的人问住了。

铁锅洗干净，水烧干后放入猪油。这猪油是前段时间龚文玉去县城时买的打折肥肉熬的，炒菜很香。

猪油化开后，倒入先前备好的土豆块翻炒，炒匀后加适量食用盐再翻炒。

炒匀后把猪肠均匀铺在土豆上，再把沥好的米均匀铺在其上，沿着锅边加少量水，盖上锅盖。

柴火煮大约20分钟后，香味沿着锅盖缝儿溢了出来，引得在外玩耍的小宝都跑了进来，吸着鼻子说：“好香啊～”

龚文玉自己也忍不住咽了咽口水，实在是太香了！

她打开锅盖，检查锅巴有没有好。

“起锅巴了。”她用铲子轻轻铲了一小块，给了一个镜头特写，“金黄金黄的土豆和米饭锅巴，火候到了。”

这锅巴勾得直播间的观众们馋虫大动，一个个都恨不能穿过屏幕到龚文玉的家里。

这猪肠土豆饭实在是太好吃，不需要额外的菜都能干三碗，更别说龚文玉还挖了野小蒜来凉拌，这下饭神器让他们一家子每个人都多吃了两碗饭。

过完端午节，龚文玉的代课生涯也就结束了，150块工资顺利到手，她有了更多时间去研究和实践自己的创业计划。

她家现在的日常开支完全不愁，少了一半田地王秀兰也没以前那么劳累了，身体比往年好了些，精气神也不错，她现在去给龚建国上坟都能笑着说话了。

对于这种变化，龚文玉心里也是高兴的，心说自己做这些总算没白折腾。

去了两趟县城做代购和进货，转眼就进入了七月盛夏，小宝以双百分结束了幼儿园生涯，高考也到了。

何中勇高考结束回村的那天，正好也是村里宣布公路正式开通的日子，对村长来说可谓是双喜临门。

村民们都去围观了通车仪式，第一辆开上冒水沟村公路的车是镇政府的公务车，一阵鞭炮齐鸣后，车子启动，缓缓上路了。

龚文玉挽着苏蓉的手，跟她有说有笑。

苏蓉婚后并没有去县城开面馆，因为她结婚不久就发现自己怀孕了，婆家让她生完孩子再做打算，她同意了。

如今，苏蓉大着肚子回娘家探亲，还不忘跟好友约着来凑热闹。

龚文玉不好评价好友的选择，只安慰道：“这个时代机会很多，也不差这一两年的。”

而实际上，对于中平县这种小县城来说，错过一年可能已经错过了先机。

好的铺面向来是供不应求。

何中勇也来了通车仪式，几月不见，龚文玉感觉他又成熟了些，18岁的少年人风华正茂，前路一片光明。

她笑着问他高考考得怎么样。

何中勇自信回答：“正常发挥。”

那就是很不错了。听村里人的八卦，何中勇在高考前的最后一次摸底考里成绩斐然，考了中平县的前五名。

如果按照这个水平发挥，参考过往中平县的大学录取情况，虽不一定能上清北，本省最好的大学是肯定稳了。

龚文玉笑道：“那就提前恭喜你了。”