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第6章 第 6 章

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回到家的小王爷一点都闲不下来,每天晨起要去武场站桩,然后就被父王安排去学习,还好是一对一的家教,他的学习进度稍微快一点,应该不奇怪吧,毕竟都是最好的教育资源。

每天早上、午后各读书1个时辰,然后他还要处理这油菜花的各种大事,可真的是太辛苦他小人家了。就这样,阿大从各处收到的油菜花陆续运到了庄子上。小王爷吩咐下面的人将油菜籽筛选出来,然后晾晒。看着日头,这晾晒没个十天半个月怕是不行的。

趁着农户们还在做准备工作,小王爷赶紧去城里的食铺转了一圈,基本还不错,只有一个店铺的客流量极低,看看这店铺的位置,再看看其他店铺的生意,这必是店里出了问题。派人去查,发现这店铺的掌柜有些心黑,雇的店员都是自家亲戚,吃的那叫一个好啊。

不仅吃回扣,结果这群好吃懒做的家伙,居然连菜都不洗就拿去煮,甚至还把前日的剩菜混到今日的新菜里一起卖,要知道眼下可没有什么冰箱,大夏天的隔夜菜说不准都是馊的。

这帮人为了贪点银子根本不在乎食客的死活,在他们眼里,这可是瀚海王府的产业,哪个不长眼的敢来告他们,便是吃坏了肚子也的要自己忍着。这吃坏了肚子的人,是好些都不敢告官,但是这些人一传十的、十传百的,好些人都不敢来这里吃饭。

被恶心到的小王爷直接拿了这个掌柜和店员,丢到大牢去让他们反省。然后重新安排了掌柜和店员,并且把已经进到大牢的黑心编成食为天的员工必读手册的一则案例,不守规矩就去吃牢饭吧。对于那些吃坏肚子的食客,他都备了一份药草,再附上二两白银,让阿三亲自带着挨家挨户的去道歉。

忙活完的小王爷又去找老师告假,他得要亲自去庄子盯着,食用油可是大事。他要的东西早就在庄子上备好了,只多不少,全都是新做的。

等小王爷到了子上,刚好秋收也到了尾声,有不少的人手空了出来。他先把人都召集起来,首先要做的事情是确保卫生,这食用油可是要进肚子的,要是做制作的人挖完鼻孔、扣完脚再来做这吃进肚子里的东西,就问你恶心不恶心。

强调完了卫生问题,小王爷就给他们分了组,其实这榨油还真不是很难,就五道基本工序,熟化、碾磨、打坯、压榨、提纯。为了效率最优,也为了工艺保密,小王爷就按照工序将人分了四组。

他将提前准备的工作服和工作帽拿出来,发给每个组的负责人,不同的组有不同的颜色标识,不准他们相互串门或私下交流这榨油的方法。

熟化就是用大铁锅炒菜籽,边炒边用大铲去翻,将白色微黄的芝麻炒得黑乎乎的,但不能炒焦。这些人这个月约莫是会辛苦一点,毕竟这天气还没凉爽下来,天天在灶台前翻炒菜籽肯定辛苦,所以小王爷每日给他们增加三次绿豆汤,防中暑。

熟化以后就是碾磨,王府的庄子不缺畜力,要的是研磨的后道工序。这碾磨就是把熟化的菜籽用磨盘给碾磨成黄褐色粉末,再用秸秆编成的“草衣”包起来,一定要捆扎结实,不然这些可就都漏出去了,捆扎好后就是成品的饼坯。

这制好的饼坯还不能直接用,需的放进笼蒸,将饼坯蒸透才行。把胚料在蒸锅里大火蒸一到两个时辰。蒸好的这饼坯就是可以出油的原料了。

打坯、压榨就是将饼坯整齐地码放到油榨的木槽里,用重锤去锤打,靠外力,把饼坯里蕴含的油分和水分都压榨出来。这个过程必须要安排青壮年,要那种力气很大的才行,小王爷自己也不知道到底要捶打多久才能出油。

等庄子正式开始榨油的时候,小王爷还专门安排了人去记录每个步骤的时间,还有不同的人的生产效率。倒不是他想压榨农户,只是为了未来的扩大生产,他也得有数据可循才是,高效总是有原因的。

捶打够的饼坯就被压出油来,这些油会顺着沟槽流到油缸里面去。这有油缸里的额油也不能直接食用,毕竟这种粗加工下不仅有水分,还有些许的植物残渣。

要将这些初加工的油倒进一口大锅里,不断地晃动,让水分和油脂自动分层,油更轻,所以会浮在上面,把这些浮在上层的油收集起来就是比较纯净的菜籽油了。

就这热火朝天的生产中,端木王朝的第一桶菜籽油成了。

小王爷带着这桶油赶回了王府,让曲大厨晚上就用这油来炒菜,不过一定要等这油被大火烧开冒烟才能将菜下锅,不然这生油味儿可不怎么样。“曲大厨,这油应当比猪油更适合红灯笼,你且试试看。”

“小主子放心,明天一定给您试出来。”

跑完了后厨,小王爷就回到自己的住处,把自己从头洗到脚。搓的白嫩嫩的小王爷换上母妃新做的秋装来找母妃和姐姐了。

小玲珑正在学棋,5岁的孩子耐心却好好的出奇。大抵也是因为小元宝不在,连个同龄的玩伴也没有。小王爷可不觉得把姐姐养成一个知书达理的大家闺秀是个好主意。不过现在说这些,父王、母妃肯定都不理他,还是晚些时候先看看姐姐是什么想法。

他眉飞色舞地给母妃、姐姐添油加醋的描述的他的榨油大业,正巧瀚海王从外面回来,听他说完,就接了句“你就吹牛吧,你那小身板,还能举动重锤?”

瀚海王虽说没插手榨油的事,可是这榨油的工具都是他亲自安排人做的,大小重量总还是有些了解的。“听说你带回了一桶的菜籽油?”

“端木国第一桶菜籽油就在咱府上后厨呢。父王,你可以期待一下曲大厨的手艺。”

一家人说说笑笑的,就到了晚餐时间。曲大厨果然不负小王爷对他的期待,用这菜籽油炒制了一份新菜品,香辣鸡丁,不仅用了菜籽油,还有用了红灯笼。这味道果然不错,经过炒制的鸡肉,被菜籽油激发了肉的鲜味,再融入了辣椒的辣味,让人欲罢不能。

看着这吃剩下的一盘子油,瀚海王感觉有点心疼。他转头问儿子,“这油菜花能出多少油?”

“父王,阿大告诉儿子,这油菜花约莫是一亩130斤,但是这些油菜花都是没人的打理的,想来有农户专门耕种的情况下,亩产应该有260斤吧。”小王爷觉得这个产量也还是有成长空间的,只是要怎么提高亩产,他还要想想。

“庄子那边,儿子让人专门记录了一下,差不多是一百斤菜籽出油30余斤。”小王爷看了整个生产过程的情况,捶打环节必是要更换工具了,不然这产量根本没法扩大,这次的工人用重锤差不多锤了五千次才完成出油。这环节对劳动力的要求太高了,要是没办法用什么工具替代或者减少一点人力,以后的大规模批产可就难了。

瀚海王听着小元宝的话,心里一盘算,这不就是一亩地能出八十斤左右的油吗。如果换成粮食,一亩地一年两季最多能产7-8石,2石粮食换1两白银,也就是一亩地可以赚3-4两白银。

而这油菜花一年2季,1季亩产260斤,也就是全年可产出200斤的菜籽油,要按这猪油的价格算,一亩地一年的出息足有14两银子。

瀚海王感慨到“小元宝你这一亩油菜花的产出足有14两,比种粮食高了三倍有余。”

小王爷内心疯狂吐槽,你怎么不算我的人力、物料、损耗,不过他要的可不是什么亩产14两,这些初级农产品,附加值有限,好不容易折腾出来的东西,怎么能简单地做个转手买卖呢?

“父王,儿子不打算直接卖这菜籽油。”

王妃一看小元宝,就猜到儿子的生意经要来了。她倒是好奇,不卖的话,这么多菜籽油他要怎么用,毕竟这价格也不是人人都能吃的起的。

“儿子的食为天主打的是有点讲究,但是也追求效率和性价比的人群。食为天可以在瀚海城的其他地方继续开连锁,也可以其他城池开。”

“听你父王说,你准备用5万亩地来种油菜花,这么多油,你的食为天哪里能用的完?”

小王爷一口气要了6万亩地,其中1万亩打算用来种粮食,交税,然后供自己的庄户吃喝。有5万亩都是准备用来种油菜花的,他派人去看了下,其实开荒成本还好,因为瀚海城基本是平原,主要是建些庄子、除草开垦就好。

“母妃,食为天用不了多少,便是我把食为天开遍了天下也用不完。我打算新开个酒楼,主打的就是一个高奢饮食。”

什么叫高奢?瀚海我那个夫妇在彼此眼里都看到了疑惑,不等他们继续问。小王爷就自顾自地开始解释了,“油很贵,但是寻常的炒菜富贵人家都能吃到,并不稀奇。我这绝味天下的东西不仅新颖,口味更要一绝。”

“这和你的菜籽油有什么关系?”

自然有关系,小王爷准备做的是冒菜馆,和火锅差不多,这东西的重点可不就在油吗。手上没有菜籽油的商家想抄都没得抄,要是有人用猪油去仿制,那口感可就一言难尽了,尤其是到了冬天,一盆凝固的猪油,都不用说味道了,那样子就让人提不起食欲。

“容儿子先卖个关子,过些日子就见分晓。”

王妃看着儿子一脸怪笑,有些莫名其妙,不过她对他口中的美食更感兴趣,毕竟能让儿子夸得,从来没错过。夫妻两倒是信任儿子,也不再追问,只是想看看以后他能带来什么样的惊喜。

为什么不直接卖火锅,因为这火锅吃起来太浪费了,一客一锅、一锅一扔,在这个生产力极其落后的朝代,这种吃法是吃不起的。虽说可以用老锅底,但是万一出现食品安全问题,可怎么办,按现在这医疗水平,拉个肚子都能把人给拉没了。

所以小王爷准备做的是冒菜,同样需要大量的油才能做的饮食。在这个时代菜籽油的替代品,只有猪油、牛油,耕牛多金贵就不说了,拿来做火锅,供应量那是想都别想。要是猪油,就问这一锅的猪油有几个人能吃的下去,腻不死你。

冒菜的开起来就是他的独家生意,老话说的好,这地要一点一点开垦,店也要一点一点完善,步子迈太大是会拉到胯的,他还有足够的时间去安排绝味天下。

夜里夫妻二人狠劲儿夸了一顿儿子,王妃想起女儿,问瀚海王,“你说我们要不要给小玲珑找些玩伴,小元宝这些日子不在府里,小玲珑不是看书就是练棋。”

“不好找,这瀚海城能有资格和咱们家往来的本就不多,万一找了个见到小玲珑就唯唯诺诺的不是更不好。小元宝回来了,刚好多陪陪他姐姐,哎,这要是皇城,你们娘俩还能多些手帕之交。”

听到皇城,瀚海王妃不由的担心原在帝京的闺中密友,当今的皇后娘娘。“博郎,有帝京的消息吗?”

“贵妃已经生下了三皇子,皇后娘娘和公主仍在泰和园。”瀚海王想不明白端木帝为什么要留下这个有着李家血脉的皇子,这孩子不仅不会带来端木王朝的平稳延续,甚至可能引起内乱。

他们夫妇二人不相信端木帝是个负心人,但是这般操作着实令人迷惑。

被他们念叨的皇后,此时正在临产前期,长公主几乎寸步不离地守着皇后。泰和园,从外面看似乎一切入常,但是现在怕是一只蚊子都别想飞进去。

端木帝还在皇宫,比起跑去泰和园,他不如在皇宫坐镇,哪怕是到了最后一刻,真的被丞相发现了皇后在生产,只要他在皇宫,贵妃和那个庶子在他跟前,丞相就不敢妄动。他早有打算,皇后的这个孩子会是他最后的嫡子,也是最后一个孩子,他绝不会再有其他庶子了,不需要,更不必要。且让他好好想想,要怎么做。

端木皇后发动是在午后,这个孩子感觉是个慢性子,到了足月,一天都不少,他才出来。长公主把皇后的周边安排的妥妥当当的,必要让皇弟顺顺利利出生。

在院子里等着母后生产的长公主,回忆上辈子。内忧外患的端木王朝,从里到外都乱了,蛮国那个太子,又老又丑,还妄想让她去给他当小妾。想想北蛮父子同庐、兄终弟及的恶习,恶心的她想吐。

“天魁。”随着长公主一声落下,一个黑衣出现在她面前。

“去守着母后那边,若有异动,杀无赦,宁可错杀,绝不放过。”这话说完,那道纤细的黑影就消失在屋中。

长公主没有进去,因为她去了也是帮倒忙,不如在这里守住园子。回想上辈子,已经登基的皇弟假装听信小人谗言,认为她独揽天子皇权,只把他当做傀儡皇帝,然后下令将她囚禁在长公主府,同时也派了他最信任的兵将来看守她。

她当时是又气又无奈,甚至自暴自弃到在影卫来救她时,她都拒绝离开这长公主府,无非都是死,至少死在故土吧。

可谁知道皇弟哪里是囚禁她,他是把所有他能信的过人都安排来保护她。就在帝京被攻破的前几天,她被喂了一碗药,等再醒来她人已经在岚城了,听到的第一个消息就是皇弟被北蛮太子砍了头,挂尸城墙了,而“长公主”则是被自己亲弟弟的一把大火烧死在公主府。

端木少景从来都不敢想皇弟在生前遭受了多少折磨,皇弟留给她一封信,只说这辈子他当不了好皇帝,但是他有最好的姐姐,所以他也要当个好弟弟。他只求她能好好的活下去,他们一家四口,总要有一个能好好活下去吧?

能重活一世,她无论如何都要守住父皇、母后,还有弟弟。那些上辈子辜负了端木王朝的东西,一个都别想好过。哪怕化身地狱出来的恶鬼,她端木少景也在所不惜。上辈子她不懂得争取,这辈子,她知道要争了,要与这些穷凶极恶的人争、与心怀鬼胎的朝臣争、与这贼老天争。

想来是三胎的缘故,皇后午后发动,晚饭时分就已经顺利生下了皇四子。长公主得知母子平安,赶紧派影卫去皇宫向父皇禀告。

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