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第27章 歪倒

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“嗝。”梁安忍不住的拍了一下胸口,止不住的嗝。

乌盛也伸手拍了拍他的后背,瞅到一个茶摊,拉着他就走了过去。

喝了一碗茶后,梁安的嗝也慢慢的消失了。

又逛了一圈,看了些杂耍和说书的,二人这才往镇子口走去。

入了镇子,里面亦是很热闹,不过没有镇外那般热闹的厉害。

连着看了两三家的杂货铺,最终定了一家,买了好些的面粉、麸皮和糠,还有一些盐、梅子、醋、饴糖和少量的花椒等东西。

逛了几家卖布的店,又买了些棉花和布、针线等东西,一同送到了杂货店处。

牛车慢慢悠悠的穿过人群,梁安动了两下脚,歪着身子小声的说:“还好刚刚跟那老板商量好,把买的别的东西也帮忙一起带上,要不然我们可又要多花钱了。”

“是啊,夫郎真聪明。”乌盛笑了一下,伸手将梁安的发丝往后面放了放。

车夫不时的扯着嗓子喊着让人让一让,路面上又不太平,梁安被颠簸的一下歪倒在了乌盛的身上。

“小心些。”

乌盛将人扶了起来,圈在了自己的臂膀里。

梁安瞄了一下乌盛搂着自己的手,忍不住的露出了笑意。

这一趟,家里的钱都花了大半,梁安心里打着小算盘,家里的地能种的还是都要种上,等天在冷些时,也能有的吃。

地面上的黄土被风吹得扬了起来,落得人的头发,衣裳上面都是。

出了大集,来来往往的人也逐渐少了一些,有些人挑着扁担,两头都挂着箩筐,上面用布盖着,也不知道是卖什么的。

有些则是在地上摆着菜,坐在小凳子上,不时的吆喝一声。

货郎扛着竹竿,上面挂着好些的玩意,手上还拿着一个拨浪鼓转着。

再往前走,人就更少了些,像是旁边的大树,叶子都落得差不多了,只剩下了光秃秃的树枝,偶尔有几片干枯的叶子还顽强的挂在枝桠上。

日头逐渐升的更高了些,晒得人身上都暖洋洋的,抬头看去,今日的太阳没有那么的刺眼,连飘着的白云都淡了许多。

走过坑坑洼洼的一段路,再往前走,便显得要平坦许多。

路边的人看到牛车,纷纷避让,穿着破洞鞋子的孩子一脸好奇的盯着看,随后用力的吸了吸鼻子。

不知道谁放的风筝断了线,在天上飞得高高的,像是挣脱了束缚,自由自在。

随着风筝不断的飞着,牛车也进了村子。

还没到做饭的时辰,有些人家门口空无一人,有些则是坐着几个人,缝衣,做鞋,闲聊着。

“呦,乌盛这是赚到钱了啊,买这么多东西。”

“哪有什么钱啊,这家里的积蓄是都花完了,这都快晌午了,我们就先回了啊。”

乌盛摆了摆手,不在说什么。

到了门口,将牛车上的东西都拿到了屋里,车夫便拉着牛又返了回去。

两袋面粉、一袋麸皮和糠,调料都放到了厨房里,另外两袋面粉连同棉花和布匹则是抱到了梁安的屋里。

放好后,梁安走到厨房里,将面粉袋子打开来,扬声道:“郎君,今天吃面条行吗?”

“都行。”

乌盛回了一句,“夫郎,我出去一趟啊。”

“好。”

梁安舀了一碗粗面放到盆子里,一手搅拌着,一手往里面加水,水多了就再放点面进去。

面粉逐渐变成了絮状,随后倒上一点粗盐,揉成面团,最后放到锅里,用盖子盖着,天凉放到锅里会醒得更好一些。

等到差不多后,在拿出来放到案板上。

梁安双手用力的按压着面团,来回的反面揉着,后面用力的压上一下,将面团压成了半扁的样子。

“咦,我小擀面杖呢?”

他弯着腰找了起来,最后在地上的角落里找到了小擀面杖。

洗洗干净,擦好后,这才放到面团上,双手放在擀面杖的尾端,手腕微微用力的擀着,不时的揭起面饼往下面撒些面粉。

擀得大一些,便把面皮卷起来一点在擀面杖上,之后便越擀越大。

小的擀面杖用不上了,梁安放到案板里面,拿起了大的擀面杖。

来回卷着面皮,擀得差不多后,便叠在一起,用刀切成条条,将刀放好后,梁安一把抓起些面条,整齐的面条顿时变得松散了起来,也不会粘在一起。

放着的箅子拍上两下,他抓了一小把的面粉,撒在箅子上,将面条都放了上去。

箅子放好后,又一把掀开了锅盖子往里面添上水,刚盖好,大门便被推开来。

“我回来了。”乌盛喊了一声,手里还拿着一个竹篮子。

“好,我面条也刚刚切好。”

梁安手上还沾着些面粉,走出了厨房,“郎君,你手里拿的什么啊。”

乌盛笑着将篮子递了过去,只见里面是满满的一篮子鸡蛋:“咱家没鸡蛋,刚刚去镇上也没买,我就跟村里的人买了点。”

“嗯,那我等会下面条就往里面下两个。”梁安点了点头,将盆子拿了起来,往里面倒了些水,“对了,郎君,锅里的水已经添好了。”

可以烧锅了。

“行。”乌盛点了点头,将篮子放到了案板上。

撸起袖子就走到了灶台处。

熟练的将火点燃后放进了锅灶里。

梁安洗好了脸,走到鸡圈里把小盆子给拿了出来,里面已经被吃得干干净净。

拿到厨房里,舀了点麸子放盆子里,又往里倒上些水,拿一个小些的树枝,慢慢的搅拌了起来。

水有些少,搅拌的还有些干,他又倒了些水进去,这才算是刚刚好。

刚放进鸡圈里,小鸡便兴奋的冲了过去,顾不得旁边的手,赶紧叨起了食。

梁安将手快速的收了回去,刚才要是没看错的话,那个小鸡急得差点蹦到自己的手上。

其中一只,急得踩进了盆子的边上,撅着屁股一头栽进了食里。

蹲着的梁安无奈的伸出手,将小鸡从食里给揪了出来,放到盆子的一边,其它鸡见状,顿时叨的更快了些,生怕将自己饿死在鸡圈。

被揪出来的鸡,懵了一下,甩了甩头又朝着前面的鸡挤了过去,成功的占了一个位置。

旁边原本放着的水也变得浑浊了一些,也不知道有几只鸡进去洗过澡,上面还飘着一根小鸡毛。

换好了水,这才回了厨房里。

大锅沿还没冒出白雾,梁安将食盒里的肥肠给拿了出来,又把放着的碗涮了一下,待会好舀面条进去。

“郎君,刚刚那个小鸡可太好玩了,哈哈哈。”

他边笑边讲了起来,没一会就走到了乌盛的身旁,用手比划着,小鸡是怎么一头钻进去的。

乌盛侧头看着梁安,眉宇间都带着笑意。

“锅里水滚了,我去下面。”梁安扭头一看,锅沿正在不断的冒着烟,连忙走了过去。

到了锅前,又转身去洗了手,这才端了面条放到锅沿的上面。

抓着一把面条,慢慢的放到了锅里。放完后,拿着筷子,来回的划拉了两下,把锅重新盖了上去。

没一会,锅里又滚得直冒泡泡,梁安直接打了两个鸡蛋进去,随后端着一碗水,唰的倒进去半碗,锅里的水顿时变得平静了许多。

挨着锅最下面的地方,还是不断的在冒出些小小的水泡,盖上锅盖之后,水泡逐渐往上升了起来。

煮得差不多后,梁安看了一下肥肠,端起来用筷子扒拉着,把剩下的肥肠都给倒了进去,怕不够味,又放了点调料进去,搅拌搅拌。

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