“也不知子翛今日可会来。”裴钰一手撑着脑袋，百无聊赖地倚在醉仙楼二楼的栏杆上，看着楼下座无虚席的大堂，另一只手翻看着方才孙陆送上来的、昨日的账本，啧啧称赞，“子翛可真是有生意头脑，这主意出得可实在是妙呀！”

只见账册上，光昨日一晚的流水便有千两之多！

十日前，在临近年关的时候，大街小巷年味十足。有去布庄取新衣的，有去置办年货的，有请人写对联准备回去贴起来的，还有去戏班商讨除夕夜上门表演的……

更别提集市了，简直热闹非凡。叫卖声、吆喝声、唱曲声……声声不绝。路遇的人几乎个个都是红光满面，笑意盈盈。辛苦了一整年，终于到了可以开开心心休息合家团聚的日子。

那日，薛子翛摒弃了马车，带着梧桐漫步在街头，感受着年前的喜气和热闹。

“东方兄，这即将新年，你可有去处啊？”

“哎，任兄，不瞒你说，这家家户户张灯结彩，衬得我一人更是冷冷清清。”

“我也是，这算是真真切切体会到了什么叫做‘独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲’啊，我真想娘做的栗子糕。”

两人抬头彼此相视，满身寂寥。

与周边所有人的情绪显得如此格格不入。

与众不同的声音随着风，传进薛子翛的耳中，她心中一动，仿佛有了什么主意正破土而出。她不动声色，继续随意地走着。只是相较于先前的漫无目的，如今却向一些坐在街边茶馆处，情绪并不怎么高涨的人身边经过。

而这些面色看起来并怎么高兴的人，谈话中大多都是同样的内容，他们孤身一人在京城，这过年期间甚至连个年夜饭也无处吃。

“梧桐，走，咱们去醉仙楼。”薛子翛一改方才悠闲的步伐，走得快了起来。

不一会儿，她就从醉仙楼大门前踏了进去。

“客官，里边请。”孙陆很有眼力见的并没有叫破她的身份。

薛子翛点点头，径直去了琼筵阁。很快，琼筵阁的门便被推开，裴钰的面孔毫不意外得出现在门前。薛子翛抬眸看了他一眼，便继续就着手头的茶盅喝了口茶。

“子翛，你今日怎么来了？”裴钰也不在意，自顾自坐在了薛子翛的对面，给自己倒了一杯茶，梧桐早已关上了门，守在了门外。

“阿钰，今日我与梧桐在集市闲逛的时候，发现一个情况。在京城，其实还有许多孤身一人前来的，他们的亲戚家人都还在老家，这种合家团聚的日子，他们最是难过了。大家都在守岁吃团圆饭的时候，他们甚至有可能热饭也吃不上几口——毕竟，除夕夜许多酒楼早就打样了。”

裴钰所有所思地摸着下巴，颔首道：“确实，也不是每家都有下人准备饭菜。即使有，一个人吃饭也多没意思啊。子翛，你的意思是？”

薛子翛眨了眨眼，有些神神秘秘道：“若是，给他们一个地方，可以约好友一同守岁吃饭呢？毕竟，有句话叫‘酒逢知己千杯少’嘛。”

“好主意！”裴钰双手一拍，十分赞同，“就是，届时宾客在点菜，后厨怕是不好准备。”裴钰立马顺着薛子翛的想法发散了出去，提出了这个方法可能发生的困难。

薛子翛眼珠子在眼眶中转了一圈，伸出一根手指从裴钰眼前划过，将他的注意力引到自己身上：“那我们就出不同价格的菜单就好啦，针对不同宾客数量不同价格，出不同的菜单。到时候就按菜单来备菜。”

“有道理，可是那备多了用不了，备少了不够用怎么办？”裴钰皱着眉头，可是很快，他就想到了办法，“我知道了！我们可以提前按照醉仙楼包间和大堂的桌数，先对宾客数以及菜单进行预约，这样就可以毕竟准确的准备食材了。”

裴钰说完，一脸期待地看向薛子翛，脸上写满了“求表扬”的意味。

“阿钰，你真厉害。”薛子翛顺从地夸奖了他，她也觉得裴钰的方案很好，可以极大程度的避免浪费。

“就是，不知道伙计们和后厨师傅愿意除夕夜留下来吗？”

“没关系，等打烊了我们问问，多给些银钱便好。”薛子翛捧着茶杯暖手，“阿钰，不如我们先写些告示，明日便可以上街分发了。得让大家伙知道醉仙楼这个新的举措，才能吸引到宾客不是。”

“对对，我去拿纸笔。”

两人在琼筵阁内伏案书写，还大概拟定了几种菜单，打算一会再征询一下后厨师傅的意见。

直到天色完全黑了下来，送走最后一个客人，孙陆关上醉仙楼的大门，开始和另外两个小二收拾桌椅，掌柜站在柜台后开始记账核算今日的收支，一切都井井有条。

“各位，我们有事想和大家说。”裴钰从二楼走下来，拍了拍手，将众人集合过来，将方才和薛子翛讨论的事情与他们细说了一番。