陈氏手里的面团至多也就三个人吃的分量，还是陈氏这种小胃口的，李抗美手上的就不一样了，十人份的面团，要不是李老爹在国营饭店做大厨，李抗美从小就在后厨帮忙，她还真揉不动。

不过现在换了一副身子，又是大病初愈，李抗美还真有点吃不下。

特别是她要做的是刀削面，揉的面团还比赵大娘他们的手擀面要更硬一点。

陈氏要过来帮忙，李抗美也没有拒绝她，分了一点面团给她，让她学着自己的样子揉。

李抗美这个身子十七岁的年纪，除了身量稍微比陈氏高一些，她和陈氏还真是半斤八两，陈氏是瘦小，而李抗美则的薄如纸片。

此时身上系紧了围裙，从侧面看过去腰身窄窄一把，仿佛一只手就可以握过来，揉面用劲的时候，都怕她折了腰。

另一边宋小月见着陈氏分了李抗美一团面团，也屁颠屁颠跑过去，她也不说话，就睁着一双黑葡萄一般的眼睛盯着李抗美。

李抗美看得好笑，她怎么能不知道小孩子心里的小九九，是想玩面吧。

也不多说什么，就说了一句：“去洗洗手，手洗干净了来。”

宋小月开心得差点跳起来，还不忘伸着小手告诉李抗美：“我最爱干净了，我不是脏小孩，我的手指甲缝里都是干干净净的！”

李抗美也不敷衍，仔细看了宋小月的一双小手，才点点头，用夸张的语气道：“果然是个爱干净的小朋友，指甲干干净净、整整齐齐！”

宋小月又开心又得意，她觉得这个李家姐姐完全没有他小哥说得那么坏。

因为李抗美是唯一一个她想要揉面的时候会分给她的，而且还夸她是个爱干净的小朋友呢！

李抗美这边十人份的面团揉好的时候，赵大娘还有刘氏做的手擀面都已经切好了。

赵大娘那边见到李抗美把面团送到湿布下面醒发，小心掸了掸手上的面粉：“正好，我这里面切好了，美娘你那个螺蛳酱面怎么做，咱们手艺都没你好，你下一碗面给老太吧！”

“这也没什么难度的，面煮好，挖点螺蛳酱放里面拌拌，沾个味道就可以了，要不放在面汤里一起煮也可以……”

李抗美说着已经开始上锅煮面了。

一小份面放进圆筒状的竹笊篱里放清水里煮，另外又起了一锅，炒菜码。

李抗美：“老太年纪大了，面食吃多了撑肚子，另外再配点菜码，多做一些，待会大家也可以吃。”

“是这个道理。”众人点点头。

既然知道今天上要吃面了，李抗美自然是在揉面前就做了准备，小火卤了一锅豆干还有鸡蛋。

先在锅里放油煎了几个赵家人吃面必不可少的荷包蛋，然后就着锅里的油炒菜码。

赵老太的菜码是单独炒的，因为知道她要吃螺蛳酱拌面，就少放了些盐。

微黄的面条放在小碗里，大约也就三四口的量，碧绿的菜码堆在面条侧面，围成一个圈守卫一般，拱卫着面条。

面条上方还放了一个荷包蛋，荷包蛋上面舀了一勺螺蛳酱。

考虑到赵老太已经有一个荷包蛋了，面条上就没有放卤蛋，放了两片切成三角的卤豆干，斜斜靠在面条上。

郑冬冬亲自过来端面，看到这碗面条就夸：“我们伺候了一辈子的厨房，都没美娘你这巧思，看看这面条做得！”

宋驰恰好是这个时候过来的，去找他大哥耽误了一点时间。

他和托盘上的面条擦肩而过，身子都走过去了，那脑袋还朝着面条的方向望着呢！

原本在家里吃了一点螺蛳酱，喝了一碗水还觉得口干，又出去买了个饼子啃，本来觉得垫了垫肚子，没有那么饿了，但在看到这碗色香味俱全的面条的时候，他嘴里的口水又迅速风靡了出来。

他也听到了自家外婆夸李美娘的话：这碗面是那渔女做的？她竟然有那么好的手艺？！