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第10章 第 10 章

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这玩意没有什么肉,煮出来还都是土腥味。

李抗美还是有点察颜观色的本事的,抬眼瞧着宋大娘的面色,就知道她心中担心什么。

从水桶中捞了一把螺蛳给宋大娘看:“这螺蛳洗的干干净净,又放了一个晚上,泥沙都吐干净了,屁股也砸掉了,吃着方便得很,一嗦里头螺肉就出来了,让我来料理一下,香香辣辣,最适合下酒!”

宋大娘也和李抗美相处有一段时间了,知道她不是个会撒谎的人,便点点头:“好,你放手去做。”就算做得不好吃,最多也就废点调料,那螺蛳都是小孩从河里捞来的,没有什么成本。

螺蛳先不着急做,先把一桶猫猫鱼料理了。

李抗美心里把宋大娘当亲人,料理这猫猫鱼的时候也没有避着她,还细细教导每一步的步骤,反正也就是一道家常的下酒菜,对李抗美来说没有什么技术含量。

和昨天一样,李抗美做了一些原味的用来泡椒油,还做了一些挂面糊的,用油炸得金黄酥脆。

香酥炸鱼昨个宋大娘没有吃到,但是椒油泡鱼,她是尝过味道的,现在李抗美新鲜做出来,她尝了一口,除了味道稍微比昨日当家的带回来的淡一些,其他好似都一模一样。

李抗美道:“这挂面糊炸的直接吃就可以了,这泡椒油的,要多泡些时间才能入味。”

听到李抗美这么说,宋大娘心想也是这个道理。

猫猫鱼小,但一水桶料理下来,也破费时间。

一上午的时间转瞬即逝,榕树巷不少人家已经点起炊烟,是做午饭的时候了。

宋大娘量了米,她要留李抗美在家吃中饭,抬头就见着李抗美在舀锅里的油,收拾灶台。

她忙过去:“美娘,忙了一上午了,快坐下歇歇!”把人按到凳子上。

瞅一眼日头,嘴上有咕哝了一句:“这都快中午了,这俩小的怎么还不着家!”宋大娘说的俩小的,自然是宋驰和宋小月。

宋驰十四、五岁,不是个读书的料子,在学堂里混了一二年,就没读书了,因为性子跳脱,说难听点就是坐不住,要惹祸,送去做学徒也被人家退回来几次。

他姐夫、大哥都是衙门里做捕快的,倒是有路子让他也进去做个捕快,但他年纪还差两年,只能让他先在家待着,练练筋骨,学些粗浅的武功,为将来做准备。

但他哪里是坐得住的性子,也就每日吃完饭,跟着他大哥练一会儿功夫,白日里连个人影都找不到。

不过人家也不是痴玩,他在城门口做起了掮客的生意,如果有外地人来,就带着人找客栈,找吃饭的酒馆,还能帮忙找找生意路子,三不五时还能带点铜板回家来。

也没人敢欺负他,谁不知道这小少年家里好几个穿公服的亲戚。

至于宋小月,虽然是个小姑娘,但这性子却是同她小哥十成十的像,所以两个人好起来是恨不得黏在一起穿一条裤子,吵起架来那也是要把家里的屋顶都掀翻了。

简单来说,宋小月也是个坐不住的。

榕树巷的孩子王,大约是继承制的,十来年前是宋彦,后来宋彦大了,就变成宋驰,现在宋驰也有自己的“正经事”,榕树巷这小庙困不住他这大王了,然后这榕树巷的孩子王就传到了宋小月这里。

宋小月虽然是个女孩子,但可能是家里老幺的缘故,性子比她两个哥还霸道,把一巷子的孩子都治得服服帖帖。

至于她自己,不等到爹妈高喊回家吃饭,她是连能午饭晚饭都忘记回家吃的。

宋大娘叫李抗美坐着休息,她去门外喊了一声,只见巷子静悄悄的,除了她自己的回声,一点动静都没有,宋大娘心想自家那不省心的闺女可能是去她大姐家玩了,待会儿七郎回来的时候应当能把她一起揪回来,就没多管了。

而等宋大娘再次回到厨房的时候,就见到原本应该坐着休息的李抗美又站了起来,案板上她准备中午炒着吃的菜,已经被李抗美切好。

“哎呀!不是叫你坐着休息吗?怎么又忙起来了。”

李抗美笑容爽朗:“坐不住,这些对我来说都不算活。”又道:“我瞧着时间差不多了,把那螺蛳炒了,大娘中午也添个菜吧!”

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