兔子们的状况趋于稳定,商鹤宁也总算可以回家了。
“掌柜,靠外边的兔子状况相对差一些,若是有客人要点菜,先把这一笼端去。”商鹤宁道。
掌柜的感谢地朝商鹤宁拱手,“多谢商掌柜了,只是这剩下的......索性没有运过来,不知道能不能给退了。”他知道自己说这话肯定会惹商鹤宁不高兴,可毕竟是开店做生意的,这一批兔子花了一百多两重金买的,但凡折损一只就得在别的菜品上卖出许多才能赚回成本,这风险......实在是有些太高了。
原本掌柜是想自己垄断这商家的兔子供应,让白兔肉成为自己这醉香楼的招牌菜,上一回卖得那样好也给了他十足的信心。哪知道现下却是被现实狠狠扇了一个巴掌,掌柜的怂了,这兔子若是别家愿意收,卖给别家也无所谓,他不可能为了一道菜影响了整家店的收益。
“若是困难的话,每只除掉一百文可以吗?”掌柜的态度诚恳。
商鹤宁也不勉强,摆摆手,“掌柜想退货便退吧,不碍事的,我全额退给你,若是日后还想采购兔子,欢迎再来芦阳村找我。出门的急,没带多少银子,掌柜的派个伙计来我家取吧。”做生意也不是强买强卖,商鹤宁赔得起。
掌柜擦擦汗,连连拱手,“多谢商掌柜!”
商家众人前晚还开开心心地一起庆祝第一批兔子全部卖出,哪想到才过了两天就收到这样的消息,一个个都像是泄了气的皮球似的。
阿阳和葛山也不好受,阿阳自责地蹲在墙角,“阿宁姐,是我没有养好兔子,害得它们那么快就死了!”
商鹤宁失笑,这事虽然有一点让人失落,但也不必这样沮丧,他拍拍阿阳,“行了阿阳,你还不知道你阿宁姐的能耐嘛?卖东西,我最拿手了!大不了咱们再去集市上卖,我就不信我们家这样好的兔子卖不出去了!”
阿阳泪眼婆娑地吸吸鼻子,“好!阿宁姐,到时候我跟你一起去!”
商鹤宁是真的没有愁卖不出去的事,白兔肉在当下还是个十分稀罕的东西,白岗县有钱人不少,真正喜欢吃兔肉的人也不少,现在市场还远远没有饱和。
只是如何提高兔子运送后的成活率这件事却是需要动动脑筋。
之后两天,商鹤宁并不急着去集市里卖兔子,反而在白岗县的各个集市还有居民区里四处晃悠,二虎陪着她一起。
二虎不知道大姐这是要做什么,挠挠头问,“姐,我们不去卖兔子吗?”
若是醉香楼卖得好,必定会有别的掌柜上门求购,所以商鹤宁一点也不着急。她摇摇头,“不去了,会有人自己找上门来的,我想在县里赁一处宅子,拿来养可以出栏的兔子。”
二虎的眼睛一下就亮了,“姐,你可真聪明呐!这样一来就不用担心兔子运到酒楼就死了的问题了!那咱们以后就能住在县城里了?”
商鹤宁笑笑,“你若是想住在县城里也可以,到时候送你去书院里念书。”
二虎立刻露出个痛苦的表情来,连连摇头,“还是算了,我觉得住在家里更自在些,白岗县也没什么了不起的!”
商鹤宁撸撸他的脑袋,也不知道这家伙随谁,怎么一点儿也不爱学习。
经过两人的一番实地探查,城东头的一处宅子和西市附近的一处一处宅子都挺合适,一个地盘大,一个位置好,以防被牙人杀价,商鹤宁还特意向周围人打探了一番,这才找了家牙行询价。
城东那处价格稍便宜些,两人跟着牙人去参观,一进门就能闻到一股霉味,地盘虽然但朝向一般,一天里没有几日能晒到太阳。西市那处除了小了一些倒是没有别的毛病,姐弟俩讨论了一番还是决定赁下这一处。
“租金是多少银子一个月?”