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第44章 第 44 章

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商鹤宁白了一眼,“我怕你这兔子会咬人......”

陈大强:......

那猎户噗嗤一声笑出来,“姑娘的眼光真是不错!我家就住在南平村,若是这兔子有问题,来村里找我,我叫包武!”

商鹤宁提着那只瘦小的公兔,得意地在陈大强眼前走了几步,那包武也算是看出点门道来了,直到这俩人兴许有仇,也学着商鹤宁的样子在陈大强跟前晃了一圈,把陈大强气得脸色发青。

但经过上次那件事,他是不敢再惹商鹤宁乐,只好忍住脾气没有发作。

商鹤宁身心畅快,把公兔放进自己随身背着的布包中,又去隔壁菜摊子上讨了几根不要的烂菜叶子一并放进布包,当做兔子暂时的口粮。

这兔子的腿上被捕兽夹伤得血肉模糊,商鹤宁去药房里抓了一些外用的金疮药呵纱布,一回到家就给它的伤口包扎妥当。

这会儿兔子腿依旧没法动弹,所以这兔子很聪明地没有逃走,安静地待在商鹤宁为它准备的笼子中。

根据书里的提示,新买来的兔子一定要先观察两天确认没有兔瘟或是其他疾病,方可放入兔子群中。

梦蝶看到新来的兔子很是兴奋,蹲在笼子边看了许久,“姐,咱家又要养新的兔子了?”

商鹤宁点头,“到时候若是又能生出兔子来,还要劳烦你多照顾了。”

梦蝶十分开心地答应了,“没问题!”

在家休息没有多久,商鹤宁喝了一杯水又要继续出门,今日自家的烧烤摊子顾及不上,商鹤宁让大虎和燕绯代替自己去出摊。

两人高兴极了,认认真真地检查起食材准备情况。

商鹤宁到达白岗县后便径直往西市走去,他的第二位加盟商洪掌柜就在那里摆摊。

商鹤宁佯装食客混进排队的队伍中,随机点了几样烤串逐一品尝,味道稍显清淡,油炸的火候也还需要更进一步。

“洪掌柜,生意可好?”

听到这声音,洪掌柜立刻抬起头,看到是商鹤宁,并不算很开心,趁着这会儿食客不多,洪掌柜对着商鹤宁大吐苦水,“商掌柜啊,我都忙活了小半个月了,可赚的银子实在有限,都不知道我给你的那十两银子什么时候可以赚回来。要不......你退我五两,这摊子我也不开了。”

提什么条件都可以,但唯独退钱那是万万不可的!

不过商鹤宁没有直白告诉对方,而是问道,“我今日看摊子的食客不算多但也不少,洪掌柜何故要休业?”

洪掌柜叹了口气,“虽说今日的人流量还好,但却并不固定,有几日生意还成,有几日做的串还剩下一大半卖不出去。为了摆着摊子我是日日从早忙到晚,可生意勉强维持也就算了,这烤串若是卖不完,天气甚热,第二日便坏了。我上次便遇到一位吃坏肚子的食客,把我打了一顿还要我赔偿损失,我可真是苦不堪言啊!”

啧,这洪掌柜与孙掌柜比起来,运气确实差了那么一些,但饶是如此,退钱也是不可能退钱的,这辈子都不可能退钱!

商鹤宁笑盈盈看着洪掌柜,“掌柜的,这西市的客流本就没有东市好,若是你经常卖不掉,何不少做一些,也好节约些成本啊?”

洪掌柜犯难,“也并不是每日都卖不掉,若是做得少了,那我每日赚的银两就不够维持生计了!”

商鹤宁没办法,让洪掌柜回忆近些日子的售卖情况,一笔一笔帮他统计净利润和成本,算了很久之后终于得出结论,“洪掌柜你看,若是每日准备的量在这个区间,你的成本会降低,生意也不会损失很多,一定会比现在更赚一些。不信,你试一阵子看看。”

洪掌柜将信将疑,商鹤宁又道,“还有,您的调料放得太少,虽然这里头也能省几文钱,可若是风味差了几分,损失了不少回头客,那这可就得不偿失了。还有一点......”

商鹤宁小声道,“待会儿我给你几个做饮子的方子,你可以与烤串搭着一起售卖。若是做得咸了,食客买饮子的几率不就增大了嘛......”

洪掌柜看商鹤宁的眼神是越来越钦佩,也不知道这年轻小娘子是哪来的点子,每个点子都这样合适。

“好好,那我再试几日,再试几日!”

商鹤宁笑眯眯,“好嘞,过几日我再过来看看,若是你的生意没有改善,到时我们再一起想想办法。”

“好好好!”洪掌柜也笑起来。

与洪掌柜告别,商鹤宁又迅速地去了下一个加盟商那里,这位掌柜的经营情况也还不错,至少赚的比之前多多了,与他寒暄了几句,商鹤宁便也告辞离开。

回去路上,商鹤宁不断思考,既然收了加盟商的钱,如何让他们多赚钱才是王道。烧烤这种类的小吃虽然在后世经久不衰,但也需要及时更新菜品,不然食客失去了新鲜感,总会慢慢流失的。

不然,等到冬天再搞一个关东煮的锅子?

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