因为这个集市上卖东西的全是附近的老百姓，卖价与白岗县比起来要划算很多，虽然种类不算太多，但目前来说已经够用，毕竟摊子一开始不能铺得太开，万一没人买那岂不是亏大了。

买完菜，商鹤宁迅速回了家进行菜品的尝试。

烧烤的灵魂必然是各式各样的调味料，因为没有合适的工具，商鹤宁打算使用一下外挂。

商鹤宁发现，若是在合成系统里合成一些初阶的食品，还是非常划算的。比如，想要得到一罐椒盐，只需要提供一小把花椒、一小块食盐以及十文钱，就可以合成满满一大罐的椒盐。

在赶集之前，商鹤宁已经列好了需要购买的合成原料，这会儿一样样合成起来，很快就得到了烧烤粉、烧烤汁、番茄酱、孜然粉、芝麻油等烧烤常用的调味品。

为了避免不必要的麻烦，做这件事情前，商鹤宁把几个孩子都赶了出去，所以这会儿大家看着灶台边多出来的几个罐子，虽然很好奇，但也没有往玄幻的方向想。

几个孩子在这个时刻想法出奇地统一：大姐这也太厉害了，什么东西都能做出来！

商鹤宁略显心虚，迅速转移话题，“大虎，木炭准备好了吗？”

说起这件事，大虎十分骄傲的挺起胸膛，“好了姐，我们烧出了好些木炭哩！”

烧木炭这件事说难也并不难，但商家几个孩子从前哪里需要做这些事，全是家中长辈去世了以后被逼无奈学起来的，大虎之前无意中见过有人在附近烧木炭，出于好奇学了一下，所以这回他主动请缨，承担起准备木炭的任务。

木材的碳化需要一个比较缺氧的环境，大虎物色了一会儿，找到一个适合烧炭的小山坡，家中三个男孩子接力，用锄头、铲子挖出了一个可以蹲进去一个小孩的洞。

烧木炭的柴火也有讲究，最好是干燥一些的，可以早点烧制完成。挖好洞后，三个孩子便一起钻进了山里，大虎用斧头砍下跟他们胳膊差不多粗细的树枝，二虎负责在地上捡漏，狗子则帮着一起整理好木材运送到洞口附近。

等到全部木材都放进泥洞里之后，大虎又在洞的最顶端和左右两边各自挖了个排气口，迅速地点燃几小把干草塞进去，等到洞里的木材也跟着一起燃烧，但只是轻微燃烧后，便用一块大石头挡住洞口，又用泥封好洞口和石头的交界地带，尽量保证除了三个排气口外，别的地方都是密封的。

这就大功告成了，只需等待两天就可以收获一大框木炭了。

大虎他们是在两天前烧的碳，这会儿早已经迫不及待地把泥洞挖开了，里头的碳虽然还有一些瑕疵品，但大部分已经变成深灰色，兄弟三人费了老大劲才把所有的木炭都扛回家中。

这会儿商鹤宁问起来，仨孩子立马拉着她去院子里查看。

商鹤宁随手检查了几块木炭，发现品相还算不错，但是一块木炭可以烧制多久她并不知道，需要先进行试验一番。

“你们可太能干了！”商鹤宁不吝夸奖，几个孩子都开心又腼腆地笑了。

“对了大虎，我让你砍的竹子你砍好了吗？”商鹤宁又问。

“好了好了，按照你的吩咐，特意选了一根节比较长的竹子。”大虎指了指院子里一根躺在地上的竹子。

商鹤宁点头，其实心里觉得有些对不住这几个孩子，摆摊子要做的前期准备工作实在太多，她分身乏术，免不了让几个孩子替她分担，尤其是大虎，梦蝶之后就属他最懂事，又练过武，一些重活自然就由他承担了。她刚刚看到大虎伸出地手指上多出了好几道伤口，大概就是砍柴和砍竹子时弄伤的。

“疼吗？”她拉着大虎的手有些内疚。

大虎的笑容十分朴素，露出副大白牙来，“姐，一点儿也不疼！”

商鹤宁还是不放心，让梦蝶给他上些草木灰。

“你过去吧，之后的活我来干就好。”

商鹤宁要做一些串肉和菜的竹签，虽然系统里可以迅速合成，但若是没有经过她手工制作就出现那么一大堆竹签，免不了被几个小孩怀疑，况且，若是制作工序不复杂，竹子又是附近现成的，能省几文钱是几文钱。

要把竹子一下下砍到竹签那样的粗细，操作上确实不算难，但实在有些繁琐，况且商鹤宁劈竹子的手法还不够熟练，忙活了一下午才终于把大半根竹子制成了竹签的形状。

只是用刀劈出来的竹签，外头必然还有些毛刺，若是扎到客人的手就得不偿失了，商鹤宁想了想，让二虎和狗子出去找人来帮忙，“跟你们的好朋友说说，每个人带一块大石头来帮我磨毛刺，磨好了可以在咱家吃好吃的。”

精耕细作的时代，依靠不了工业设备，那就只能发动人海战术了！