木雨落微微一笑,“古代人的吃食其实要比我们想象中的复杂且美味,不过大部分的东西裁判一定吃腻了,所以咱们若是能另辟新径,赢得几率还是很大的!”
“比如.... ”
木雨落便接着说了下去,“比如螺蛳粉、花甲粉、烤冷面,再比如东北的杀猪菜、杭州的小笼包、北京烤鸭...”
他一张口便是各种各样的美食,听得贾赦竖起了耳朵,觉得这想法很是不错。
“那你呢?你准备的什么?”木雨落反问。
贾赦便将哆啦小梦推了出去。
木雨落不知道系统的事情,突然出现个跟着贾赦的姑娘,而且似乎对他很是了解,心下不免好奇,“这位是...”
“我的助理,跟我一起穿越过来的。”
木雨落:“……”
虽然觉得惊讶,但他不是那么较真的人,很快便敛了神色,商量起寒食节的相关事宜。
寒食村的寒食节历史悠久,很多人慕名参加,听说裁判是宫里出来的人,而得胜者有机会成为御厨给皇帝做饭。
御厨在这个年代是所有厨师的向往,那代表着现代的厨师最高资格证书,因此能进御膳房的都不是一般人。
听到木雨落的理想是进宫当御厨,贾赦表示很惊讶,“你居然来真的!”
“对啊!我家都是厨子,我六岁就会颠勺了。”
年纪轻轻的少年看着温文儒雅,一开口却有点儿搞笑。
两个人在车上天南地北的胡扯,不多时便到了地方。
寒食村在京都外面五里外的村落,是个不过百十户的小村子,传言这里是个出御厨的村落,每家每户的都擅长制作美食,而且特别擅长制作寒食,因此被命名为寒食村。
自然,寒食村的寒食节一年两次,一次是在暑热的中期,另外一次便是真正的寒食节当日,而贾赦他们要参加的就是今年的第一场,也就是暑热的这一次。
这次的寒食节与冬日里的那场不一样,虽为寒食,制作的却是暖食,不过来的时候贾赦跟木雨落已经清楚了,所以对胜利还是很有把握的。
当然,正所谓众口难调,什么样的美食拿出来也不一定赢得满堂喝彩,还得是善于观察。
哆啦小梦便是这众多观察者中最有话语权的,毕竟具有BOFF叠加功能。
她现在只觉浑身充满了力量,只等主人一声令下便要扑上去,为了那些小鱼干做准备。
因为来之前贾赦答应过,如果此番寒食节夺了榜首,回去便会开间小鱼干店。
为此,哆啦小梦自然要好好辅助这两个人。
马车缓缓行至村落中央,见看台已经搭建好了,台下围满了人,裁判们也都就位。
来参加比赛的一共十一组,都是通过了层层筛选才能来的。
说起这个,便不得不提一嘴系统的支线机制。
在获得任务之后,系统会自动建立一个新的程序,以此来帮助宿主更好的完成任务挑战,所以他不用像其他人一样去通过层层筛选,可以依着系统要求直接进入决赛。
没人觉得他的出现很突兀,也没有觉出任何不妥,他们就这么站到了参赛者中。
上台之前,哆啦小梦的叠加BOFF功能启动,给贾赦跟木雨落一人加了一份。
木雨落瞬间觉得浑身有干不完的劲,贾赦也是信心满满,两人拿着准备好的食材上台。
这十一组有男有女,有老有小,一组两个人,一共二十四个人。
比赛没有什么硬性规则,每组出两道菜比拼,一共三轮,按照评分高低计算。
第一轮胜出者选评分最高的五组参加第二轮比赛。
第二轮胜出者选评分最高的三组参加第三轮比赛。
第三轮胜出者选评分最高的成为榜首,将获得头筹。
头筹是御厨资格与五百两白银。
来之前,两个人便将这奖励定下了!
木雨落想要进宫,而贾赦需要银子,两人一拍即合,没有任何分歧。
众人早已经准备就位,随着锣鼓响起,他们开始制作第一道菜。
虽说,木雨落说出了许多家乡特有的小吃,但真正参赛的却不是这些,他选择的第一道菜叫做“文思豆腐”,这道菜是选用滑嫩的南豆腐,用刀切成细丝后搭配厨师调配的鲜汤烩制而成,虽然食材简单也比较廉价,但却不是一般厨师所能驾驭了得,毕竟得有能把豆腐切成能够穿过针眼的刀工。
贾赦震惊了,万没想到木雨落小小年纪居然会有这样的手艺,那六岁就能颠勺的话语也算是真的信了。
而相较木雨落,贾赦准备的东西就比较随意了,虽然随意,却也经过了深思熟虑的。
他没有很好的刀功,对做菜也是一窍不通,不过胜在系统比较人性化,还有个哆啦小梦随时待命。
所以他的第一道菜没什么技术含量,只是一些超市里面比较常见的,食材是关东煮,不过在汤汁上做了一些改变,做成了麻辣系列。
因此贾赦的第一道菜,叫做麻辣关东烫。