配菜也很简单,炖四十分钟之后,加入切成大块的白萝卜,转小火慢炖半小时之后,再加入泡软的枸杞,食盐调味就成了。
备完小料,艾佳旸打了一圈电话。周桐去外地开会了,无法前来,教练没问题,只是后面跟了几个尾巴一起来蹭饭。
到最后来的,有王志,梁橙郑云然和徐谦,都是能吃的。
沈柠倒没觉得有什么,剔了一块羊的腰窝肉,打算再做一锅手抓饭。
上好的长粒香大米浸泡半小时,期间洗净羊肉,胡萝卜土豆切滚刀块,洋葱切成条备用。
过重倒入菜籽油,开小火,把洋葱炒至焦黄就可以捞出来了,只留个味道就行,清理干净洋葱渣后面吃着干净些。艾佳旸递过来装着肉的玻璃碗,肉块已经洗干净沥干净水分,沈柠接过来直接倒进锅里煸炒。
灶上他是插不上手了,打下手可是没问题。沈柠刚刚大致讲了一下每个步骤该干什么,他就记住了。羊肉煸炒至边缘微焦,他又把切好的胡萝卜递过去。
后面就简单了,炒好的羊肉撒一点孜然,转移到电饭煲里,泡好的大米铺上,在加入没过米的温水,焖煮一个小时即可。
焯过水的羊脊骨,肉质微缩,里面的骨髓也已经呈果冻状,倒入足量的水和提前配好的料包,剩下的,就等待时间的馈赠了。
忙完这些,已经快要四点了,沈柠坐在沙发上喝酸奶,看着艾佳旸生炭。
“叮咚……”
门口传来吵吵嚷嚷的声音,听着怎么也不像是四个人。开门一看,果不其然,还跟着两个今年青训队刚上来的小孩。
除了两个小孩儿,其他人都不是第一次来,但毕竟是主人家结婚之后第一次来,所以每个人手里都拎了礼物。
“旸哥好!沈柠姐好!”
“喊什么呢!”徐谦拍了一下小孩儿的后脑勺,“还不改口啊!”
两人反应过来,齐刷刷弯腰问好:“嫂子好!”
艾佳旸脸色稍微缓和了一点,两个小孩儿还算懂事。
呼啦啦进来一屋子人,都进厨房帮忙端菜。沈柠快手切了羊肉,梁橙悄悄摸进厨房。
“我宝啊,刚领证就这么贤惠啊!”
“我一直都这么贤惠的好吧!”
“嗯,贤惠贤惠!”梁橙挤眉弄眼的,“我看队长也宜家了不少,你看那眼珠子,都快粘你身上了……”
正在切葱的沈柠被熏得眼睛流泪,抬手就想要揉。
还没碰到,就被拿着纸巾进来的艾佳旸拉开了。
“我来切吧,好了叫你!”
“哇哦!”梁橙戏谑地吹了声口哨,“真是宜室宜家啊……”
“对接柠宝,我给你准备了一份大礼,晚上等我们走了你再拆哈!”
说完,就背着手去餐桌看都有什么好吃的去了。
其他人第二天就要开始训练,所以晚上就没有喝酒。新来的年轻队员有些拘谨,只专注眼前扒饭。沈柠把几盘肉都换到他们跟前,说不够还有。
今天真的是全羊宴,好在羊肉温补,再加上特别调配的料包,要是换成其他的,非得上火不可。一顿饭吃了大半只羊,一群人呼啦啦来,吃完收拾好了,又带着分类好的垃圾呼啦啦走了。
走得时候,梁橙对着沈柠挤眉弄眼的。
好吧好吧,没忘!
可是拆开盒子的时候,沈柠傻眼了!
是一套黑色的,蕾丝的,火辣的,非常凉爽的情趣内衣!