下书啦

繁体版 简体版
下书啦 > [哈利波特]末日与丧尸 > 第12章 12,干饭

第12章 12,干饭

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

兰溪两人拿好各自需要的食材开始忙碌。

兰溪把冷冻的鸡翅泡在水里解冻,“辛好现在是冬天肉不会轻易坏掉。”兰溪庆幸的说。

把猪肉清洗干净去皮,先切片后切条,再把肉条切成小小的肉丁,肉丁吃起来更有嚼劲。把切好的肉丁放在碗中。

把洗干净小葱切成葱花,切好的葱放进剁好的肉丁里面。再取一块老姜把它先去皮切片,再切丝切末,切好后放进剁好的肉丁里面。

在肉丁里放入适量的精盐,一点白糖、蚝油、生抽、胡椒粉、一点料酒去腥增香,同一方向反复的搅拌,再加一个鸡蛋,顺着同一个方向,继续的搅拌。搅拌上劲后放一旁备用。

把青椒用水清洗干净,洗干净后把青椒的头部切掉,青椒从中间切开一分为二,把它切成同样长短的大小,用勺子把辣椒籽给挖出来。将肉馅填到青椒里面。

把大蒜切成末,碗中放盐、白糖、蚝油、生抽、老抽调色,一点点的胡椒粉,再加一点生粉,加上一勺水,然后搅拌均匀。

热锅下油,轻轻的晃动锅身,让锅每一处都有油。

把青椒肉馅朝下的一面先煎一下,用小火把它煎到微微的金黄色,然后翻过来煎一下另外的一面。把它煎到两面金黄色之后把它放倒,青椒煎成虎皮状。放在一旁。

重新起锅下油,将蒜末炒香,炒出香味后再把煎过的青椒放入锅中。再把调配好的酱汁给倒入锅中,让青椒浸泡在汤汁里面,盖子盖上烧四五分钟。

将锅里的肉焖熟,五分钟过后打开锅盖,开大火将汤汁稍微的收干,汤汁稍微的留一点点,把青椒酿肉一块块盛到盘里,把剩下的汤汁给浇上去。

这边的青椒酿肉做好,鸡翅也解冻好了。清洗干净后在鸡翅的两面给它打上花刀,让鸡翅更容易入味,熟起来比较快,切好后放盘中备用,生姜切成薄片,大葱切成段,切好后装入碗中。

把鸡翅倒入锅中,加入适量的清水,这里大家要注意一定要加冷水,再加入少许的料酒去腥,开大火把水烧开给鸡翅焯一下水。

锅中水烧开后,用勺子把表面的浮沫撇干净,浮沫撇干净后再煮三分钟,把鸡翅中的血水都煮出来,煮好之后控水捞出来备用。

锅中加入少许食用油,油热后把鸡翅倒入锅中,开小火慢慢煎,这个鸡翅煎至两面金黄,然后加入切好的葱姜。

加入一大瓶的可乐,可乐的量刚好没过鸡翅。再加入少许料酒去腥,再加入一勺食盐,少许的生抽和一勺蚝油,用筷子把调料搅拌均匀。

然后盖上盖子转小火先烧至十分钟,十分钟后再打开盖子,这个时候锅中的汤汁已经不多了开大火把汤汁收浓稠一点更加的入味,一直把锅中汤汁收至浓稠。

兰溪把可乐鸡翅盛入盘中,一抬头厨房门口冒出来一颗头。兰溪看着赫敏一脸馋猫样。这时赫敏也发现兰溪看见自己,连忙把头伸回去。

兰溪好笑的看着赫敏刚伸回去的脑袋又冒了出来。

“赫敏,来帮我一下。”厨房门口的赫敏听见兰溪叫她,走到兰溪身边。

兰溪从盘里夹出一块鸡翅,放在碗里递给赫敏,“帮我尝尝看。”

赫敏接过碗用叉子叉住鸡翅,迫不及待的咬住。

兰溪看赫敏这么着急连忙提醒,“刚出锅,小心烫。”可惜兰溪还是说晚了。

赫敏被烫着了也不舍得把鸡翅吐出来。囫囵吞枣把那口鸡翅咽下去。

兰溪又生气又好笑的看着赫敏伸出被烫红的舌头,赫敏表情因为疼痛而显得有些扭曲,眼中闪过一丝痛苦的光芒。她用手轻轻扇着风,试图让舌头感受到一丝凉意。

兰溪看着赫敏伸出来的舌头不知不觉有些痴了,在兰溪眼里只有赫敏樱桃色的嘴唇轻启,一片粉红嫩嫩的舌头蠕动,像是在引诱人来品尝她的滋味。

慢慢的靠近,赫敏奇怪的看着离自己越来越近的兰溪,“怎么了?”

兰溪后退一步,摇了摇头,努力把旖旎的心思压下,“没事,我看看你的嘴巴有没有被烫坏。”

“哦。”赫敏应了一声,心中却有些失落,刚刚她好像看到兰溪的脸离自己很近,近到可以感受到他的呼吸。“还疼吗?”兰溪温柔的问。

赫敏的脸瞬间变得通红,“不,不疼了。”“那就好。”兰溪笑了笑,“快吃吧,不然一会儿凉了。”“嗯。”赫敏低着头应了一声,继续吃着碗里的鸡翅,只是速度比之前慢了许多。兰溪看着眼前羞涩的女孩,嘴角不自觉的上扬。

“好吃诶!”赫敏眼睛亮晶晶地看着兰溪。

兰溪被她的样子逗笑,“好吃就行,别夸我,我会骄傲的。”

一旁的李瑶无语的看着四周冒着粉色泡泡的俩人,把做好的菜都端到桌子上。

『加入书签,方便阅读』