“化学变化，因为熟豆浆能喝！生豆浆不好喝！”

“但是外观没什么变化啊？是物理变化吧。”

孩子们讨论半天也得不出结论，最后只能眼巴巴的看着容安，但容安却没有直接告诉他们答案，而是笑着说，“那你们觉得，生肉和熟肉之间，是化学变化还是物理变化？”

“化学变化。”

“应该也有物理变化吧？”

容安点点头，“食物从生到熟的过程，既有物理变化也有化学变化，但大体上来看，化学变化更据上风。你们看不出明显变化，是因为这种变化太过细微，并不是依靠肉眼能观察到的。”

他将已经转移到大桶中的豆浆搬到院子里，对孩子们说，“现在，我们可以放大这种变化。”说着，他将张苍抬上来的卤水点进煮好的豆浆中。

豆浆很快在卤水的作用下凝结成絮状，在孩子们的惊呼声中，容安并没有停手，而是继续边搅拌边点入卤水，直到豆絮越来越多，液体逐渐凝结成固体。

孩子们惊讶的看着眼前的一切，甚至有年纪小的还扯着容安的腰带，求他教自己这个‘法术’。

容安笑着对孩子们说，“这不是什么法术，你们也可以自己试试。”说着，他将手里的勺子递了出去，示意孩子们用另一桶豆浆试试。

看着孩子们欢呼着跑向卤水桶，容安笑着将已经凝结的豆花过滤出来，用麻布包好，寻了重物压着，而身后孩子们则在成功让豆浆凝结时，发出了欢呼声。

也许，很快就有豆腐吃了。

容安笑着想。

......

比起夏县的岁月静好，咸阳城如今却风声鹤唳。

嫪毐叛乱造出的影响不仅仅是数千人被牵连，更是朝堂中的大洗牌。嬴政不屑于借助嫪毐叛乱来铲除异己，在年轻的君王眼中，没有人能会在这种时候还妄图忤逆他，所以即使李斯为了讨好他而对朝中几乎所有大臣都调查了一番，嬴政也没有对他有什么好脸色，反而是频频召见国师丞甘罗，每每都谈到深夜。

“王上，这是冶炼厂这月所产钢铁总量。”甘罗在又一次得嬴政召见时，从袖子里掏出了早已准备好的汇报，汇报上不仅有少府对钢铁强度和韧性的评估，还有预计各地所需钢铁的统计，“少府的工匠们已经在加紧打制武器，大概年后便能为京畿地区驻防的将官卫兵更换剑戟了。”

嬴政满意的点点头，吩咐着，“而后应当送成品钢材至陇西，为陇西守军替换武器。”

甘罗有些犹豫的看向嬴政，没有立刻答应下来，引来嬴政的视线。

容安在离开咸阳前，曾叮嘱过他，耕战皆为要务，在冶炼厂供给军队时，也要关照到农人，最近一年秦国都没有计划战事，军中供给并不着急，但若是误了明年春耕便得不偿失了。

想了想，甘罗还是将容安的话原样专属给了嬴政，同时还道，“先前降税，便是为了农人开拓荒地做准备，若是农具供应不及，恐也会有伤国税。”说罢也不敢看君王，低头装作研究眼前的奏章。

嬴政的手在案几上敲了敲，没有因为甘罗的话而生气，只是在脑子里估量着其中利弊。

在容安回乡的时候，陇西郡便派骡队送了一批硝石来，容安在离开前已经将所有事情都安顿好，自然也包括如何在废气排放出添加硝石，合成肥料，在蒸汽科技的帮助下，只需要简单培训，绝大多数工匠都可以上手操作，所以他们很快就合成出了容安所说的化肥。

治粟内史早早就安排人在城郊开拓荒地，用来实验这种化肥的效果，如果依照容安所说，增产可达五成，那么更新农具也可以放缓......

“先行替换军中所需，缓解军需压力，至于农具，寡人会亲自同先生说。”

甘罗松了口气，容安在离开前没有带他，便是因为需要留他在咸阳与嬴政沟通，如今他也算尽了人事，嬴政愿意和国师阁下直接沟通自然再好不过。

但甘罗没想到，这位年轻的君王竟然行动如此果决。

翌日清晨，还身负审讯嫪毐残党职责的甘罗，在廷尉官邸门口碰上了李斯。

“国师丞，你昨日面见陛下，可观陛下面色如何？”两人寒暄了几句后，李斯便试探的询问道。

甘罗谨慎的看向李斯，不知他为何这样问，只能含糊的说，“陛下威仪，臣怎敢窥视。”