车轮碾过小石子发出沙沙声。
于越开口打破沉默:“那边,现在是什么情况?”
“在查,还没反馈。”周岳生言简意赅。
于越问:“那,他什么时候回来?”
“不确定。”
之后,气氛又陷入沉默。
回到小院,周岳生在门口瞥见宁谭留的暗号。
顺着暗号的指引,他在后院的石头下找到一张字迹潦草的纸条。
【男受伤,今晚八点见,后夜探花溪村。】
周岳生将纸条收好,回到前院。
“有情况?”于越第一时间发问。
周岳生将吴胜受伤的事告诉他,并让于越今晚为他打掩护。
“嗯。”于越答应。
彼时,于知乐的声音传进院里,两人默契地错开视线。
“嫩豆角腌出来的比较爽脆,口感好。”她在告诉张文心腌酸豆角的小细节。
张文心追问:“泡萝卜呢?有什么小窍门吗?”
“有啊,萝卜洗干净,不削皮直接泡,更脆口。”于知乐边推门边回答。
听见两人的对话,周岳生走进厨房烧水。
于知乐让张文心洗豆角,豆角不能有生水,要放在簸箕上晾干。
而泡萝卜是中午吃酸汤米粉的配菜,也要抓紧时间做了。
于知乐洗净萝卜,带皮切成丁,均匀洒入一勺白糖。
腌出水分后,冲洗沥干,加入辣椒、大量的醋、适量糖和盐,搅匀后加凉开水没过萝卜丁。
“水烧开了。”周岳生提醒。
于知乐碰了碰他的手臂,转身制作酸豆角的料水,而后搁在灶台上放凉。
“再整理一下成本清单,今晚更有说服力。”她与张文心在长桌两侧相对而坐。
张文心开玩笑道:“你的厨艺就是超强说服力,别的都是小虾米。”
“嘴贫。”于知乐翻了个白眼。
张文心嘻嘻一笑,陪她整理清单。
“第一周早上卖海鲜汤河粉,中下午卖泡椒米粉和麻辣米粉。”于知乐按照菜单开始整理。
瓦罐、灶、筷子拢共五块钱,桌椅村里有现成的。
每周的大棒骨和瘦肉两块钱左右,炒泡椒底料及期间用的调料大约三块钱。
配菜豆芽可以自己发,汤河粉可以用村里的陈米做,米粉、豆皮要买。
“米粉,量大,要砍价。”于知乐边写边嘀咕。
很快,一份更详细的成本清单被列出。
“如果我们一次大集能卖出五十碗粉,就开始赚钱了。”张文心快速过了一遍单子。
于知乐应声:“嗯,但是第一次出摊,保守起见,不要备太多的料,以免浪费。”
“绝对卖完。”张文心对她的厨艺是很有信心的。
与此同时,地里正在进行一场暗中的较量。
一方是以陈昭、张家三兄弟为首的支持派,一方则是老光头、黄大娘为主的反对派。
敌对的两方竭尽全力为己方游说支持者。
还有一小拨人持莫不关心的态度,其中表现得最明显的莫过于张招娣三姐妹。
姐妹三人奋力地干着农活,丝毫不管周边的暗流涌动。
“张海梅。”葛泰站在田埂叫她。
张招娣没有任何反应,奋力地挥动锄头,反倒是来娣、送娣怯怯地抬头看了一眼他。
葛泰依次喊出姐妹三人的名字:“张海梅、张海兰、张海竹。”
张招娣停下动作,漠然地盯着他。
这是张奶奶给她们取的名字,除了她的朋友们,也只有老支书知道。
“副业组成立之后,你们是第一批入选的人。”葛泰直言来意,讲清分工,“你和我负责外送,海兰和海兰收拾桌子和洗瓦锅。”
“我们?”张招娣错愕。
副业组的工作相比农活轻松许多,无论在哪条村子,副业组都是大家抢破头都想进的地方。
葛泰再次确认:“嗯,你们干活勤快利索,做事细心,是我们的第一人选。”
说完,他离开这片田,去督促磨洋工的人。
张招娣姐妹三人在原地呆愣了一会,而后抱头小声哭泣。
此时此刻,没有比她们更希望副业组顺利成立的人。