陈宥打算这周末去烘焙店做曲奇饼干,担心做不出想要的味道,他诚邀夏空时一起帮他参谋参谋。
“你送陆巧的曲奇饼干我参与……”说到这里夏空时忽然停下,他接受了沈风回这么多回帮助,也想送曲奇饼干给沈风回,便改口道,“我去,我这周末正好没有活动。”
两人周六一早就抵达提前预约好的甜品店,陈宥不惜动用金钱的力量,拜托店家给他们安排了店里最专业的甜点师。
“陈宥,我有一个问题,你到时候以什么借口把饼干给陆巧?”夏空时疑问。
陈宥早有计划,说:“我早就想好了,我到时候发一条朋友圈就说曲奇饼干做多了,谁先点赞送谁。”
“那万一其他人先点赞了呢?”
陈宥笃定道:“那当然是仅她可见呀!”
夏空时觉得这个计划行的通。
在做什么口味的曲奇饼干上,陈宥难得没多纠结,他打算做跟陆巧的口味一样的,这样送出去的时候,陆巧说不定还会好奇这饼干怎么跟自己做的一模一样,这样他跟陆巧的聊天话题又能多一项。
夏空时却纠结了起来,他想做一种不一样的口味,最好还能符合沈风回的气质。他猜想沈风回是喜欢木质香的,但他一时想不出合适的木质香材料结合进饼干,更何况他还是新手,翻车概率很大。
夏空时转头问教他们做饼干的小姐姐:“姐姐,你以前考过什么口味的曲奇饼干?香味闻起来很清澈的那种。”
甜品师想了想,说:“茶香的倒是做过几款,伯爵红茶和龙井茶。花香的也做过,玫瑰红酒口味,不过这个味道不算清澈那一挂,比较富裕。”
前台有顾客点单点了一杯桂花乌龙茶搭配切块蛋糕吃,夏空时忽然有了想法。
夏空时兴奋道:“桂花和伯爵红茶的口味可以做吗?”
“桂花红茶的曲奇饼干也有,但是没有龙井茶来得清爽。”
“没关系,我就做这个!”
决定好口味之后,就进入了更难的制作过程,这个过程材料的量一定要把控好,不能太干也不能太湿。
第一盘烤出来的时候,夏空时的火候太过焦了,陈宥的因为面糊太湿,全黏到了一起。
他们是将面糊装进裱花袋里再转圈挤成一朵小玫瑰的,这个过程力度不好把控,夏空时有好几个都不成型,挤出长长一条,加上被烤焦呈褐色,样貌不容直视。
陈宥那个好歹能吃,夏空时的是焦得吃都吃不了只能进垃圾桶。
第二盘陈宥的太干裂开了,夏空时的还没烤熟,就算烤熟了也没用,他做的实在是太丑了,大小也不均匀。
甜品师教了他们另一种裱花方法,只要垂直挤就能出一朵小太阳花,这个大小更好把控。
夏空时没陈宥非要挤成玫瑰花型的需求,小太阳花也挺好的。第三盘的时候他就成功了。
陈宥第三盘的火候和干湿度把控得都很好,但是依旧丑的不行,夏空时安慰他:“跟第一盘比已经进步很大了,我们也不是专业的,实在不行你也换成小太阳花的形状?”
“不行!”陈宥斩钉截铁,“我一定要做出跟陆巧一模一样的形状。”
夏空时对他执着认真的态度肃然起敬,仔细观察陈宥裱出的每一个失败作品,从角度到力度一一给出了建议,裱到第五轮的时候,陈宥总算找到了手感。
两人烤好饼干离开甜品店时已经下午六点了,陈宥感动不已,为了感谢夏空时毫无怨言地你陪自己折腾到现在,他决定请人吃完饭。
他和陈宥这一天下来浪费的食材可没少花钱,夏空时没好意思又让他破费,便说:“你请我喝奶茶杯,我想喝桂花乌龙奶盖。”
“好嘞!”
夏空时喝奶茶喜欢往里面加糯叽叽的小料,无论是否会影响奶茶本身的风味,都必须要有。他的桂花乌龙奶盖里就另加了小青团,即使点单是店员反复劝说这会影响口味。
在甜品店边做饼干边吃,这会儿又一杯奶茶下肚,饼干全涨在了胃里,两人没在吃完饭,直接回了学校。
回去之后,陈宥一条朋友圈编辑了要有两个多小时,连添个标点符号都要琢磨很久,夏空时耐心地陪他耗了两个小时,陈宥编辑回了最先的那段文案。
夏空时:“……”
夏空时差点要暴走了:“陈宥!你赔我两个小时!”
陈宥双手合十,“嘘”了好几声,又讨好道:“别生气别生气,等哪一天你要追人我也这么帮你。”
夏空时反复告诉自己不能生气不能生气,最后实在忍不了了,恨铁不成钢地看着他,咬牙切齿:“我真的好想打你!”
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陈宥的朋友圈发出去之后,一直没收到点赞,他都快急死了,夏空时说或许是陆巧朋友圈内容太多了没注意到,要不让他再发一次。
陈宥删除原来的朋友圈又发了一次,过了一天依旧没有消息,他闷闷不乐了好几天。
夏空时不知道该怎么安慰好友,这种满怀希望又落空的滋味肯定不好受,也不是一句两句安慰能起效的。
“我一会下了选修课去校园跑,今天我帮你跑吧。”这是夏空时能想到唯一能让陈宥开心一点的办法了。
陈宥趴在桌子上,抬起眼来,郁郁寡欢的:“空空,我的好空空呜呜呜……”
“你手机给我吧。”夏空时伸手,“我的选修课要两个小时,算上零零散散的时间估计要三个多小时才能回来,你先用电脑刷会视频。”
两人相互代跑已经不是一天两天的事情了,都知道对方的手机密码,陈宥直接把手机给了他。
夏空时揣好两部手机和给沈风回的曲奇饼干,去上选修课了。