解释，什么都要有一个解释，如果没有解释，人脆弱的心就得不到安定。

但是很多时候，很多事是得不到解释的。

比如明明自己亲手打烊的店又在半夜开铺，这怎么解释？鬼来同你开店啊？

莉时茫然入到店铺，一切都那么熟悉，又在夜色之中染上一层陌生，最陌生的是在开放厨房忙碌着的那个人。

高高瘦瘦的，长手长脚，在厨房做食更似是在跳舞，滑稽得来又有几分可爱。

“一份凤梨冰唔该。”莉时听见自己的声点了单。

冰店没有开完所有的灯，只开了一半，另一半被浸泡在街灯的斜晖之中，昏昏然，一切好似在发梦。而她，此时不想搞清梦的逻辑，只想顺着梦的发展发梦。

很快，凤梨冰上来了，白刨冰上面淋着晶莹的黄色凤梨罐头，被凝固的果香被冰镇住依然霸道彰显自己的存在。

吃了一口，莉时就忍不住哭了，不是太难吃了，而是刚刚好。罐头水果是好甜的，但带上了冰，这份甜就可以被中和。比她做的好吃多了，她总是把握不住倒出的糖浆比例，做出那么刚好中和的凤梨冰。

见到她哭，本来兴致盎然的何志武非常莫名，搔了搔头，怀疑这个女仔是不是遭遇了什么悲伤的事，于是好心地又额外给她加了一份草莓冰。

一样的，白水刨冰加罐头水果，偏偏就是红红白白衬得可爱，甜甜蜜蜜吃得好味。

吃了一口，她就知道，自己绝对做不出这样的刨冰。莉时觉得自己的自尊心跟嘴里的刨冰一样，融化了。

于是，第二日，她就辞了这家日式刨冰店的工，转去了家平价牛排店，一样的白日做，晚上休，做冰流水线换煎牛流水线。

上一份工没办法做得圆满，所以这份更要加倍努力。但是就算按着配方去做，做出跟店内一惯卖的味道，莉时还是觉得差了一点什么。

是什么呢？她实在不知道。

某日，轮到她早上来开店时候，她发现了异常干净的店铺，食材也诡异地少了一些。一切都如此熟悉。