2011年1月1日。新年第一天清晨,南城飘起密集的细雨。不一会儿,这雨势渐渐变大,最终形成倾盆之势。
李江哲昨夜在叶一言的书桌前发呆至凌晨三点。那个时候,窗外的天空还没有开始飘雨。
后来,她躺在叶一言的床上昏昏沉沉地睡去。
一夜无梦,一夜好眠。
她今晨醒来的时间是早上十点左右。那时,窗外的大雨落得正是热闹。
她晕晕乎乎地躺在床上,隐约闻到空气里飘散着雨水的气味,这气味和叶一言房间里特有的木质香气混合在一起,组合成一种类似迷魂香的效果。
所以她只醒了三十秒,然后又昏睡过去。
新年第一天。
叶一言一觉睡到早上八点半自然醒来。
她醒来的时候正蒙着头躲在被子里笑。因为她做了一个奇怪的梦。
她真的梦见了两只小乌龟,而且还是第一视角的小乌龟,其中有一只小乌龟就是她自己。
正当她在梦里纳闷“我怎么变成龟了?”的时候,另一只小乌龟就开口说话了。
另一只小乌龟骂骂咧咧地对她说:“你再胡说八道!我就要咬你了!”
她一听,说话的这只小乌龟居然还是李江哲的声音!
于是她在梦里就开始笑,笑着笑着就笑醒了。
醒来发现这是梦,又觉得更好笑了。
她边躲在被子里笑,边在心里吐槽,“还好没睡一起,不然她肯定觉得我有毛病~”
上午九点,窗外的雨势逐渐变大。
叶一言穿着一套蓝色居家服下来一楼。她先给自己弄了一杯热美式,然后到一楼封闭式阳台看雨。
新年的第一场雨越下越大,丝毫没有要停下来的意思。
阳台上的小音箱正在播放交响乐。这场雨有了背景音乐加持,此情此景,像电影照进现实。
她坐在椅子上,看大雨落下来。
中午十一点半。
李江哲下来一楼的时候,叶一言还在阳台。
“呃...早上好...不好意思...我睡过了...你什么时候起来的?”
她的声音让叶一言从神游中回过神来。
叶一言笑着答道:“早上好,我也刚起来没多久,你睡得怎么样?”
李江哲不好意思地挠挠头。
“我?我睡得挺好的啊!你的房间像是有催眠效果~我早上本来醒了一次,但马上又睡过去了。”
叶一言马上做出一个坏笑的表情,调侃道:“你能在我的床上睡得舒服,我很开心~”
“呃...你饿了吗?中午吃什么?”
李江哲无视这个坏笑,赶紧转移话题。
“饿了,我本来想着中午出去吃,但是雨太大了,我们走到小区门口也不一定能打到车。”
叶一言一上午没进食,此刻她确实很饿。
李江哲也被天气劝退,她本来想着睡醒后请叶一言在外面吃个饭就回学校。
于是她问道:“那...你家里有没有什么食材?我可以简单做几道菜咱俩一起吃。”
“有,我爸偶尔会在家里做饭。”
叶一言从阳台起身,带着李江哲到厨房。
双开门冰箱里食材很多。保鲜层有蔬菜,冷冻层有各种肉类。一旁的食品储物柜里还有一些适合储存的食材。
叶一言打开食品储物柜,嘀咕:“嗯?土豆洋葱为什么不放冰箱放这里,他们是不是忘了?”
听到这话,李江哲非常无奈。她问:“叶一言,你会做饭吗?”
“三明治算吗?”
李江哲无奈地摇摇头。她拍了拍叶一言的肩膀,示意让位置。
“唉~你让开,你没常识~”
叶一言觉得莫名其妙,“我怎么就没常识了?”
李江哲马上吐槽,“因为你要把土豆放冰箱!你好狠毒的心!”
叶一言无语地退到一边,但又想在厨房停留,于是她问:“那我可以看你做饭吗?我学习一下。”
“可以啊,随便你~”
李江哲在食品储物柜拿出两颗中等型号的土豆,三颗鸡蛋,又在冰箱保鲜层拿出番茄和青椒,在冷冻层拿出里脊肉和速冻花卷。
“中午吃青椒肉丝,番茄炒蛋,酸辣土豆丝,主食蒸花卷可以吗?这几个菜很快~”
叶一言迅速接话,“当然可以。”
李江哲把冻肉装到微波炉专用碗里。她把碗递给叶一言,“那你帮我把肉拿到微波炉解冻,你家的微波炉有解冻功能,你会解冻吧?”
“我没那么没常识好吗!你不要看不起人!”
叶一言居然还嘴怼人,但脸上却是挂着笑。
李江哲被叶一言的表情逗笑。
她摆了摆手,系上围裙,开始处理食材。
首先处理土豆。将洗净削皮的土豆切片再切丝,将土豆丝用清水冲洗三遍,洗掉多余淀粉,再放入大碗浸泡备用。
然后处理番茄。先在洗净的大番茄表面划十字刀,再煮一锅水。水开后,将大番茄放入水中浸泡十秒,然后马上捞起。沿着十字刀线,均匀撕下番茄皮,将去皮的番茄切块装盘备用。
再处理辅料。鸡蛋打散备用。青椒洗净切丝备用。葱姜蒜小米辣切好备用。
最后把解冻的肉切成肉丝。将肉丝洗净沥干水分后,再放入淀粉、蛋清、生抽、油,抓匀。
所有食材准备就位,可以开始烹饪。
叶一言双手托着下巴坐在岛台一侧,默默地看着李江哲把土豆片切成土豆丝。
她在心里感叹,“好棒的刀工~”
她看着李江哲在厨房里忙碌,看着李江哲熟练地开火,往锅内倒油,再倒入食材,然后颠锅,转小火放调料,再转大火颠锅,最后关火装盘。
她第一次体会到什么叫“赏心悦目”。
二人坐下来开始用餐的时候,时间刚好走到中午十二点半。
这顿饭李江哲用时四十分钟左右完成。
叶一言等李江哲一坐下就开始夸赞,“辛苦你了,这几道菜看起来都好好吃~”
“没事不辛苦,都是简单的家常菜,那你等会儿洗碗呗,我不喜欢洗碗哈哈哈~”