“各位,咱这时间差不多了,你们看……”
说的是各位,实际看的是萧悦。
萧悦这才意识到聊着天时间过这么快,嘴边浮现笑意道:“好,我这边也准备出锅了。”
她和其余人意犹未尽的结束聊天,各自回到料理桌,准备最后的上菜环节。
萧悦的菜本就用炖盅装好,此刻用帕子隔热拿出来就能端上去。
按照顺序,月汀小吃第一个上菜。
萧悦找到托盘将炖盅和勺子一齐摆好,姿态淡然地走下去,来到五张桌位前。
首先自然是中心位置的两个城主,她一左一右放上去,其次是旁边望眼欲穿的几个贵客。
等全部放下,萧悦这才开始介绍。
“这道菜名为金汤佛跳墙,又名福寿全,取用多种食材制作,其汤色浓郁,味中有味,曾有人描述它‘满坛香味重,佛闻跳过墙’,是为天下第一菜……”
女子清透的声音自信有力,传遍了这个地方。
尤其那句佛闻跳过墙,光听着都能想象这道菜有多美味!
桌位上的几人迫不及待,连忙揭开炖盅盖子。
戴着面具的男人视线从萧悦身上移开,低头看向面前这一份,亦伸手将之打开。
刚出蒸锅的炖盅盖子有些烫手,但飘溢而出的香味能让人全然无视。
轻轻一声,盖子被打开,里面的色香展露,那一瞬间无法用语言形容这一道菜。
所见是金光璀璨,香味是扑鼻而来,不算热烈的阳光如天公作美般倾洒,让这碗汤竟如发起了光!
“不愧是金汤佛跳墙。”
萧悦只听这戴着面具的男人说了一句,接着他拿起勺子,食材触之软糯弹滑,不费力就能舀起。
男人将那一口吃下,缓慢而惬意,咽下后微微上扬的嘴角看得出心情的美妙。
“福寿全这个名字,也很不错。”
连着夸两句,对方还是一城之主,萧悦寻思怎么着也得回应一下——
“你就是萧娘子吧?”
未料一旁青云城城主开口了:“这王牌菜不愧是王牌菜,当真是我吃过最好吃的一道菜!里边的海鲜竟毫无腥味,其余食材也全部融成精华,尤其是这个炖盅,用来盛放这道佛跳墙再合适不过……对了,这道菜店里可有售?”
赞美之词说了这么多,最后这句才是重点。
萧悦这才注意到,青云城城主的炖盅竟然就空了,再看旁边几人亦是如此。
他们频频看向流云城城主的炖盅,眼神像是要洞穿。
男人不紧不慢,接过话说:“王牌菜工序复杂,我此前未听闻月汀自助有卖。”
“的确,这道菜店里目前没有制作,至于何时会售卖……”萧悦说了实话:“暂时没定下时间。”
佛跳墙制作太复杂,做一次起码一个半时辰,这还是简化过后的。
为了不影响正常开店,萧悦目前没有制作成自助的打算,不过以后也许会有。
“好吧,看来无缘再尝一次了……”
青云城城主遗憾无比,斜眼看着细嚼慢咽的男人,想说什么又不敢开口,只能硬生生憋住。
看得萧悦嘴角一弯,很快转身回到台上。
金汤佛跳墙还剩下五份,不过都是待会儿要分发给围观群众的。
方才在炖盅盖子打开那一刻,他们就躁动不已,甚至有人大着胆子询问了一声:味道咋样?
青云城城主砸吧着嘴回味,叹了口气。
负责维持秩序的中年男子才是最欲哭无泪的,因为他忘了没自己的份,根本没得吃。
亏他眼馋半天!
中年男子适时道:“下一位制作好王牌菜的,是本次知槐节获得第二名的——白家蒸菜!”
萧悦正好跟白婷擦肩而过,看到她神情已经不紧张了。
或者说……
白婷是想开了。
第二道菜盛上后,除了青云城城主仍旧吃的快,其余人都一副“不知道吃了什么,但吃完了”的表情。
简称食之无味,弃之可惜。
并非这道漂亮的蒸菜不好吃,甚至可以说白婷超常发挥,但……上一道菜可是金汤佛跳墙。
今天没有谁能比得过!
一直到最后小怜的养身糖水端上去,也没有让品尝的几人面露惊艳。
并且不知为何,流云城城主从吃了第一份菜之后,就再没碰过其他东西。
不过没有人敢问,再者这不是比拼,不争高低,自然就没那么必须。
中年男子站出来说:“五道王牌菜都已展现过,那么这品尝环节也是该轮到一直支持这五家摊位的诸位了……”
说话间,萧悦端起准备好的五份金汤佛跳墙,迎着众人期待的目光往下走。
正好小怜往回来,整个人如释重负,看到她正想笑着说什么,结果下一秒,瞳孔惊恐地一缩,冲了过来。
“姐姐快躲开!”
萧悦一愣,只感受到身后滚烫的热意,随即余光里那戴着面具的男子手一撑桌,脚尖有力一点,衣袍猎猎地飞速而来。
下一秒,男人一把将她拉过去。