在胡村正家的客堂坐下，姚姜将卫骏驰请自己经营酒楼说了一回，胡村正的脸沉了下来：“姚小娘子，一心不可二用！你如今都忙得脚不沾地了，还要开一家酒楼，怕是，”

姚姜：“胡伯伯，这酒楼开在湖边，不会与云味食肆的菜式相同。我也只是去做管事。”

“姚小娘子，”胡村正打断她：“你如今也还算我家的管事！你想一仆二主么？”

姚姜没料到胡村正会说出这话来，她看了胡村正片刻：“胡伯伯所言甚是。卫公子找上门来且不容我拒绝。”

“他本嘱咐了他的随从来与伯伯细说，”姚姜淡淡地：“我拦住了。卫公子不是我能推拒的，胡伯伯或许能与他说上一说。但据我所知能随手就买下两处园子的，绝非等闲之辈。”

“胡伯伯给予我家许多照料，我不愿他来逼迫，因此独自来向伯伯说明。请伯伯放心，食肆的生意不会因此受影响，食肆的菜色依旧独一无二，我每月会出两三道新菜。”

说了这些，姚姜叹了口气：“胡伯伯，食肆事多，我本不想去也拒绝过。但这位卫公子说得分明，我若不去，他便让如今的云味食肆开不下去！伯伯，可知卫公子的来历？若他没甚来历只是胡吹大气，我们便也不用担心了。”

姚姜取出孟怀一交给自己的名帖递过去，胡村正接过去打开来看了，半晌没言语。

从茶舍出来回村的路上，姚姜便已看过名帖。

名帖上书卫骏驰的姓名，后面却盖着镇国公府的印鉴！

印鉴不大刻的篆字，她仔细看了半天才看明白。

看懂了印鉴，姚姜便知卫骏驰一顿足都能让青川府抖三抖！蹍死云味食肆当真易如反掌！

过得一阵，胡村正叹了口气：“此事便不提了！你专来与我说这个，可有缘故？”

姚姜：“我与胡伯伯签过文契，有了变动自然也要先说个明白。其次，我外出的时刻家中还是要请伯伯多加照拂的。我没了后顾之忧，才能将心思都放在经营上。”

“胡伯伯，那园子是比着杯莫停来的，不是寻常百姓能去之地。但我挂的牌匾依旧有云味二字，寻常食客去不了园子内吃喝，去食肆却是轻而易举，食肆的生意只会更加好。”

“许多菜在酒楼里用稀有菜蔬做成，在食肆便用寻常菜蔬仿制。”姚姜微笑着：“认真做来，味道也不差许多，食客必定趋之若鹜。稀有的菜蔬我不放心交与外村乡邻栽种，还是要交与此间信得过的乡邻，因此还要请伯伯相助照拂。”

胡村正不快的缘故是姚姜去帮了他人，食肆收入减少，但姚姜这话说到了他心中。

他掂着胡须：“姚小娘子放心，咱们是同村我又是本村的村正，照拂你们是乃我之责。我必定不会让你失望。”

申时，书塾散学，杜良辰和侯牧风来了。

平日姚姜回到家大多都是晚饭后，极少在侯牧风在时回来。

杜翠兰忙着摆放桌子，姚姜将她唤到面前：“今日不学书字，你请先生到正屋，沏了热茶来，我有话与先生说。”

片刻后，侯牧风步入正屋，对着姚姜拱了拱手：“姚娘子。”

姚姜拱手还礼：“先生请坐。”

杜翠兰送来热茶，而后到屋檐下的桌边写字去了。

姚姜：“先生何时应试？”

侯牧风：“童试三年一次，明年会有。”

姚姜：“先生将我家妹妹教导得很好，但现下我家有了变动，我事多忙碌，得将翠兰带在身边，翠兰自明日起便不能再在家中学习书字。”

侯牧风已笑容勉强：“多谢姚娘子给了在下机会，教了三月有余。多谢多谢。”

姚姜：“先生的教导很好，只是时刻太短，她所学的还是毛皮，记账等都还未学，但我果真需要将她带在身边了。”

停了一停，姚姜问：“不知书塾如今有几位先生？有几位学童？”

侯牧风：“书塾从前共有六名学童，如今有十多名了，为学童开蒙教导的便是我与伯父。”

姚姜：“侯先生，我有许多账目要记要清。这是难得的机会，翠兰跟在我身边能学到许多，但我未必有精力教她账目。想请你跟随教导。”

她仔细盘算了一下：“若先生能跟随于空闲时指点教导，良辰和翠兰现今的功课也不会落下。酬劳便算每月二两银子。只是书塾学童的教导或许就得耽搁下了，也不知是否可行？”

侯牧风先前听到姚姜的感谢之辞，只当她要辞退自己，心中失望。

以至后面的话听得不甚分明，半晌才醒过神来：“姚娘子，你是想让我跟随教导，做个随行先生？”

姚姜点头，侯牧风又想了想：“我做了随行先生后每月酬劳为二两银子？”

姚姜再次点头，“四时八节的节礼也会折为银子另行给予。先生意下如何？”