胡村正意外，猜测她心中所想。

姚姜：“伯伯，我还有许多菜要慢慢做来，这其中有的菜能在现今的食肆中沽售，但有的菜得卖贵价，就不能在如今的食肆中沽售。”

胡村正不解：“不能沽售？”

姚姜点头：“现今的云味食肆卖的菜饭最贵的当属小刀鸭，三百文一只，已算为食肆中的贵价菜了。食肆本就是做的百姓生意，不能把菜肴卖得更贵了！可我还有三两银子五两银子一道的菜，甚而还可以更贵，但那些菜在食肆沽售不了，只有于酒楼中沽售，方不辜负它们的稀有。”

胡村正眉头一皱：“五两银子一道菜，用山珍海味精工细作出来才能沽售到这个价。可我们此间不靠海也没甚稀奇的山珍，这样的菜如何做来？”

姚姜：“伯伯，稀有美味的鱼类也不是来不到此间，我想的是以各色美味稀有的蘑菇入菜，”

“不可不可！”胡村正摇头：“蘑菇有毒，有的蘑菇极其毒，不小心汤汁沾口都会中毒过身！”

姚姜点头：“我知晓，但我用来做菜的蘑菇必定无毒，味道极其鲜美。”

胡村正盯着姚姜：“姚小娘子，村外树林中也有蘑菇，先前村中每年都有乡邻因食了毒蘑菇去世，因此我严令乡邻不得食用蘑菇，这可开不得玩笑！”

姚姜微笑：“伯伯，我们不用树林中的蘑菇，自行栽种培育，”

“蘑菇栽种不出来。”胡村正打断她：“没人能种出蘑菇来，从前有人尝试过。”

“我来种，我能种得出来。”姚姜微笑：“我还会设法将蘑菇的毒除去，只余美味。”

胡村正想到六户乡邻每日送来的菜蔬：“你若真能做到这地步，这菜还当真是独一家，别家无法学了去。”

姚姜微笑：“无毒蘑菇我已在栽种，只是上月食肆新开张，我忙碌了些不能太上心。这一月过来，食肆已运转如常，我不必再每日到食肆去，可以接着栽培蘑菇了。”

没等胡村正回过神来，姚姜微笑：“再开一两家食肆，需要更多菜地，也需要更多乡邻来帮手。请伯伯帮我找熟知育苗和擅长喂饲禽畜的乡邻各两位，跟我一同培育。”

次日，姚姜便将两种菌丝种在了香草园一角，并提醒杜翠兰：“这个角种蘑菇，我先照管，等种好了再教你。”

杜翠兰正要说话，有人敲院门。

来的是莫五的两个女儿。

她们笑着进来，将怀中包袱递给姚姜：“姜姜姐，你看一看。”

姚姜打开来，内里包着三件新衫。

莫槐花：“这匹布是我今年织得最好的一匹，我爹爹妈妈说不卖了，给你们做衣裳。我和红果就染了色，给你们和良辰各做了件衣裳，现下已要做完，先送来你们试一试。”

杜翠兰惊异之极：“你们给我们做了新衣裳？怎的没先同我说过？”

莫槐花：“姜姜姐每日里忙得影儿都见不着，我们就估摸着做。将要做好了，先送来你们试一试。先让你们知晓，你必定推辞。”

没等姚姜说话，莫红果拉着她的手摇了摇：“你们快试一试。”

姚姜这才回过神来：“织布辛苦，你们留着穿吧。”

莫红果正色道：“姜姜姐，你救过我和槐花。先前加征田税，若没你借银子，我们已经是人家的奴仆了。得你看顾，现下我家的光景好了。我爹爹妈妈说即便再有灾年也不会卖我们姐妹了。再者，上回你带我们去望海城花了那么些银子，我们都不知怎么感谢。你太忙碌做不了针线，我们便帮手做了，别再推让。我爹爹妈妈知道我们给你们做衣袖，都说我们做得对！”

莫槐花和莫红果的手工针脚细腻，布匹染了浅蓝色，衫子下摆还草草扎了兰花形状，腰部别着针线。

杜翠兰欢欢喜喜地试穿新衣，莫家姐妹催着姚姜也试过，用针线别好腰围：“姜姜姐，过几日我们做好了便送来。”

正说得热闹，又有人敲院门，莫槐花和莫红果将衣裳收回包袱中，杜翠兰去拉开院门，立在院外的是杨氏与黄氏。

杜翠兰行了个礼：“二位婶婶。”

黄氏：“你们好自在，门外都听到你们的笑声了。”

她们步入院内，莫红果已抱着包袱拉着莫槐花离去。

姚姜和杜翠兰将杨氏和黄氏引入正屋，杜翠兰上了茶，姚姜便往香草园去。

“姜姜。”黄氏赶上来：“我与二嫂嫂来找了你两回了，你都不在家中，今日好不容易遇上，且说说话。”