云建城在心里琢磨,女儿大学二本学历的身份,找起工作来估摸着得费老大劲头,不如就干脆把大厨学精一点儿,至少以后能填饱肚子也算不枉此生嘛。
于是,云墨就乖乖地跟在爸爸后面当徒弟。这位老爹对她可没对学徒那么狠心,把那些擦桌子洗碗之类的脏活累活统统自己揽下来,接着便开始耐心地把自己的烹饪心得传授给云墨。
云墨也没闲着,第一个卷轴还没用完,就迫不及待地继续用起来了。
“女儿啊,这个就是切肉的基础——直刀切法,重心往左偏一点儿,站稳脚跟,这样提刀,首先得找到一个合适的节奏,别伤着手哦,在保证安全的情况下,再来考虑切出的肉片质量如何。”
云建城手里拿着一块五花肉,一边示范一边耐心讲解。
“切肉时注意把握好力度,可以先把肉焯水后捞出来,这样肉质更紧实,然后切成薄薄的肉片……”
“至于那些调料,我们用的不多,主要是咖喱,这玩意儿主要是印度人喜欢用,就跟他们喝恒河水一样,都是为了补充身体所需的维生素……”
他示范了一阵子,云墨也开始动手实践,刚开始切的那几下,云建城还挺担心的,但没多久他就惊奇地发现,云墨第二下切肉就顺溜多了。
“铛铛铛铛~~~!”
菜刀在菜板上发出悦耳的声音,肉片切得均匀漂亮。
云建城心里暗自肯定,云墨之前肯定没干过这些家务活。
然而眼前的景象却让他瞠目结舌!
“这……女儿!你这是不是偷偷学过呀?!”
云墨瞥了老爸一眼,淡定地回答:“没学过,可能是我天赋异禀,遗传了您的优良基因吧。”
她现在更加确信,梦中的那十二年,自己做饭的次数可不少,甚至在梦中好像云建城也教过她厨艺。
所以说,实际上,这已经是她第二次学习东北菜了。
重新拾起旧技能,果然有所收获,她刚才就再次收到了系统的提示音。^_^
【恭喜宿主成功掌握厨艺东北菜(入门级),对应职业为厨师(学徒),根据系统评估,入门级厨师(学徒)每月工资约为三千元,宿主每日可获得一百元报酬。】
【您尾号1688的银行卡已到账两百元,目前余额为三千六百三十一元。】
现在云墨觉得,她不仅会切菜,炒菜颠勺什么的也都不在话下。
虽然她的厨艺还未达到精通级别,但她感觉自己已经超越了学徒级别的水准,离精通应该也不远了。
“还需努力提升,若是运气好的话,说不定今天就能达到精通级别啦。”
“真想知道精通级别的厨师,每天能挣多少钱,一定要试一试!”
*
云墨系统升级没激动,云建城可激动了。
尤其女儿那句天赋遗传的话,算是将云建城一颗老父亲的心给暖化了,让他深感后继有人。
他一直有些担心,担心自己赚的钱不够多,担心老婆孩子跟着自己吃苦。
老婆是个娇娇女的性格,女儿的学习不好,儿子的学习眼看有像女儿看齐的危险,他对未来一直是很担心的。
等他年纪大了,干不动了,这个家怎么办呢?
不得不说,云建城的确很有远见,事实上如果一切按原先的轨迹发展下去的话,要不了半年这个家就要开始走下坡路了。
然而眼下,看到自家女儿云墨在厨艺方面表现出的非凡天赋,刚刚摸索一阵,切菜技术就已经胜过了自己那两个学徒,云建城心里顿时无比喜悦。
“孩子,别再切菜了,我这边儿教给你炒菜吧。”
“你老子别的本事没有,但这四道菜做得还算过得去,我先教你怎么处理家养的土鸡和活鱼!”
云墨也耐心地跟着老爹学习。
她心里清楚,老爸的厨艺水平,光看这四道菜,绝对称得上是大师级别的。
至于其他的东北菜系,云建城应该是精通级别的。
现如今,要是没有大师级别的招牌菜撑腰,想把一家饭店经营好实在是难如登天。
可惜后来运气不佳,房东不再续租,云建城也找不到更合适的地方,饭店的衰败也就成了定局。
毕竟,就算酒香不怕巷子深,做生意最关键的三要素,还是位置,位置,还是位置。
有时候,位置甚至比手艺更为重要。
人流量大的黄金地段,哪怕是初学者也能赚得盆满钵满。
云墨耐心学习,很快就用掉了第二张十倍学习卷轴。
云建城也是耐心教导,除了吃饭和做了点儿早餐送给苏瑶母子外,其余时间几乎都在指导云墨。
一直到了上午十点,学徒和服务员们上班时,才惊讶地发现今天的少东家居然在学厨。
起初,那两个学徒工还不当回事,以为少东家只是随便玩玩,过几天新鲜劲儿一过就会打退堂鼓。
然而云建城却是异常激动,女儿的天赋之高,已经远远超过了他对普通厨师的认知!\^o^/
一点即通,一学就会,上手速度快得令人怎么舌。
看着女儿切菜、宰鸡、杀鱼都已经驾轻就熟,他干脆就让云墨亲自掌勺。
结果云墨颠勺动作也是迅速且熟练,尽管初次烹制的家鸡肉质稍显不足,但第二次做出来的菜肴已经有模有样。
两位厨师学徒和几位服务员成为了试吃员,品尝完云墨做的菜后,眼睛都瞪大了。
“老板,这简直太神奇了,我感觉您的八成功力都被她继承下来了。”
“哈哈,哪有那么神奇,我们要相信科学嘛,这遗传基因可是了不起呢。”
云建城满脸笑容地谦虚着,高兴得都有些飘飘然了。
却不料,云墨这边已经是用掉两张十倍学习卷轴了。
又过了一会儿,十一点多的时候,饭店里终于迎来了第一批客人。
在云墨的坚持下,她主动承担起了主厨的职责。
一只家养土鸡,一条活鱼,一份酱豆腐,一盘凉拌菜,全都是云墨亲手烹制而成。