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第28章 咸粿

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出游的人见这摊主都是小孩儿,觉得有意思,就随便买一两个。谁知一尝,还真是错过后悔一年,纷纷涌上去表示再来上几个!

从古至今,群体效应都是无敌的,有了第一波儿开头的食客,后头挤上来的更多。不到一个时辰,粽子被抢的七七八八,最后一碗冰镇杨梅饮子也被人倒走了。

后边的遗憾没买着时,一黑黝黝的小伙子指着笸箩问:“这里边卖的是什么?”

众人的注意力都集中在粽子上,咸粿怕蝇虫爬了,上边用洗净的棉布盖着,一块儿还没开张。

阿余掀开道:“这是咸粿,是用米浆蒸的,有两种口味,荤的是大肠馅儿,素的是椒盐的,素的两文,荤的三文一个,五文俩,清凉败火,老少皆宜!”

食客发出疑问:“大肠不会有怪味儿吗?”

阿余自信道:“您放心,有怪味儿我们不收钱!”

“行,先给我来上两块儿!”

卤到软烂的大肠切成短细丝撒到米浆里搅匀,出锅后,淡粉的大肠在米糕里若隐若现,大肠软糯有嚼劲,油脂融化,一点都不腻口,就是好清淡的老人也能接连食上两个。

那小伙子也买了两个尝,就在其他食客还想买上几个时,他指着那笸箩大肠咸粿道:“我都要了!”

众食客不满,一老翁道:“你怎能都买走?我们这么多人都等着呢,你一人霸了去,好意思吗你?”

一群附和声,无论怎么指责他,那小伙就是坚持要那一笸箩大肠咸粿。

阿余和渍娘正为难时,福珠到了:“这位小哥儿,不如要个两掺的?一半荤的,一半素的?您应该是赛龙舟的船手吧,流汗多了还要饮些淡盐水,这咸粿里的椒盐正好哩!”

那小伙一听有道理,他平时最讨厌那咸嗖嗖的盐水了,点点头道:“就一样要一半吧!可还有什么饮子?”

福珠掀了掀木桶盖,董鹄小声说:“那个就别看了,杨梅饮子一点都没了。”

福珠拍了拍他肩膀,表示无妨:“今日不好意思,只剩凉茶了,虽是粗茶,茶和盐却相得益彰,一起用能清热、解暑。”福珠顿了顿,又道:“为表示歉意,今日这凉茶就赠给大家,日后若想饮杨梅汤,可以去码头西的有福来饭馆,那里每天都有!”

那小伙本来还犹豫,要是买了涩苦的凉茶回去,伙伴怪他怎么办,要是不花银子就堵了他们的嘴。

一听赠凉茶,许多人纷纷表示,买不到大肠咸粿,素的也行。

装好小车,渍娘不爱凑热闹,推着车回家去了,剩下福珠主仆和明嘉哥俩去河岸看如火如荼的龙舟比赛。

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