这年头，有了钱才能活下去。站在最右边的大眼睛丫鬟叫秀秀，她壮着胆子问：“姑娘，我们的工钱有多少？”

这些琐碎问题当然是银杏来回答：“工钱每月五十文，你们要是做的好，从客人那里得了赏钱就自己留着，明白了吗？”

“明白了！”小丫头听完眼睛都亮了。

恩威并施，是最快收拢人心的办法。

傅知乔微抬眼眸，声音带着威严，“崔嬷嬷你们都认识了，接下来就好好跟着她学习礼仪，丑话说在前头，你们只有半月的时间，到时要是过不了崔嬷嬷的考核，就只能去做粗扫的活了。”

小丫鬟们统一换上丫鬟服，打起十二万分的精神跟崔嬷嬷学习接待人的本事。

*

太白酒已经积累了很多回头客，销售上不需要傅知乔多操心了，但青梅酒是全新的业务，相较于酒劲霸道的太白酒，酸甜的青梅酒更适合女子饮用。

所以不能走太白酒的销售模式。

万事开头难，当初她推出太白酒也是投入大量的时间与人力物力。

前期的研发成本就不说了，后来花钱办喝酒挑战赛、请水军去蓬莱居里搞事、免费试喝等等诸多推广活动，太白酒才能有今天的成绩。

最重要的是青梅酒的存货不多，她之前酿的那几坛也不过两百斤左右，所以青梅酒只能走小而精致的路线，容器也不能用酒坛，要制作专门的瓷瓶。

经过再三考量，傅知乔最后选择了用梅瓶来装酒。

梅瓶的小口设计，可以很好的控制倒酒的量，还能防止酒气挥发掉，简直是装青梅酒的不二之选。

梅瓶只有成人的巴掌大小，小口，短颈，通体施白釉，釉面光洁无任何杂质，瓶身简约无附加堆物，不失“窈窕淑女”之美姿。

傅知乔对成品很满意，这样的酒瓶才配得上她的青梅酒，不枉她花大价钱去请手艺高超的匠人。

不止瓷瓶是定制的，她还设计了配套的梅花雕花礼盒，白釉梅瓶放进盒内的凹槽，再用绸带绑紧固定好位置，防止酒瓶在盒子里摇晃破损。

白釉梅瓶装上八两酒的青梅酒，包装用精美的雕花礼盒，两者结合堪称艺术品，拥有极高的观赏价值。

原料成本加上包装成本，六两银子的售价是很合理的。

青梅酒是以太白酒作为基酒，太白酒的定价是是十两银子一坛，更别说她还加了那么多的冰糖进去，这都是些高成本的原料啊！

在大魏，人们管冰糖叫做“石蜜”。

物以稀为贵，因为制糖技术不成熟，不能大规模生产，所以大魏的糖价极高，不是谁都能吃得起的，甜蜜蜜的糖只有贵族才能够享用到，在百姓们的眼中，糖更是奢侈品一般的存在。

三四百斤左右的青梅酒灌装到梅瓶里也就几百瓶而已。

梅瓶和雕花都是德福亲自去监工签收的，为了确保梅瓶完美无瑕疵，每一个他都细心检查过才敢送到傅知乔手里。

等了十来天，大批的白釉梅瓶和雕花礼盒送到了傅宅。

当初酿青梅酒就是在自家院子里，这会儿也不好挪地方，干脆就在傅宅里灌装好了。

傅知乔正穿上罩衣，在一边指挥丫鬟们把青梅酒灌装到梅瓶里。

瓶子已经清洗消过毒了，先在瓶口插上特制的漏斗，再在把青梅酒灌进去。酒灌装到一半，门房突然来报，酒铺里的伙计宋大力来报，说铺子里有人闹事，请她过去处理。

有人闹事？

傅知乔脱下罩衣嘱咐丫鬟们灌装要仔细点，然后去堂屋接见了宋大力。

“什么人在酒铺里闹事？”

宋大力偷偷瞥了傅知乔一眼，这还是他第一次直接跟东家汇报事情，他咬了咬舌尖提醒自己要专心：“闹事的人名叫韩进财，是十字街里有名的无赖了，他鬼鬼祟祟的要给咱们酒里下药，被抓了个现行，现在人已经捆到后院了，福掌柜出城进货去了，所以来请示您，这个人要怎么处理？”

一听人已经抓住了，傅知乔也不着急了，先让宋大力先回去把人看好了。

她灌了半天的酒此时也有些饿了，吩咐厨房做了糕点过来，她慢条斯理的用完茶点，又回房里重新换了身干净的衣服，然后才朝着酒铺赶去。

坐在马车里她还在想，这个韩进财难道不知道太白酒铺跟蓬莱居搭上关系了吗？

自从酒铺跟蓬莱居合作后，就再也没有碰到过同行的打压，蓬莱居背后的靠山是司马大人已经是城里众所皆知的事实了，与蓬莱居交好就代表着与司马大人交好，居然还有人这么不长眼来找太白酒铺的麻烦？

还是说，这个韩进财背后有人指使？