就这样吃了五六口才把一片菘菜吃完，到后面可能有些适应后，吃完也不会在脸红，反而有些享受辣味带来的痛意。

因为没有锅盖粥粥特意多煮了一会儿，等到看见面都鼓起来后，才说道，“行啦，可以吃啦。”

粥粥拿匕首把面鼓分成一段一段的样子，方便大家夹取。上面是白花花的面团下边则是吸满汤汁的面衣。

粥粥直觉肯定红汤锅里面的味道应该更为不错，两边个夹了一个，清汤锅里面主要是肉汤味儿，二红汤锅则是麻辣鲜香的底面加上上层面衣本事带来的甜味儿，双重反转下，自然是红汤锅里的味道更胜一筹。

“应该在清汤锅里放一勺大酱的，这面饼没啥子味道，阿奶红汤锅里面的好吃。”

周奶奶夹了几块萝卜和干豆角，摆手说道，“不用，吃点菜就行，今天已经是吃了许多东西的。”

吧鹤更是嘴叼的很，咬了一口后，就放在碗里面，转头就在红汤锅里面夹面鼓吃，粥粥也没劝，只是递过去不少果脯。

周父带着周二哥把剩下的锅碗筷洗刷完，阿鹤还有些奇怪，但他没问，毕竟说话太累，吃饱了血糖上来后，人就止不住的发困，粥粥也是如此，正巧在家里，那自然是想睡就睡喽。

等再醒来，发现睡了大半天，太阳都已经走到西边去了，“我居然睡了这么久！”想起自己晾干的菘菜，连忙穿鞋去后院，满满半缸汤，估摸着差不多，把菘菜一颗颗的取下来，放到一旁，这些汤汁咸的很，粥粥只能倒掉。

“怎么样了？”周爷爷觉少，稍微休息一会儿，就来后院开辟菜地了，刚下过雪，把地翻一翻，冻死土里的虫子，明年菜长的会更好。

“差不多了，阿爷。”粥粥瞅着地也翻的差不多了，于是笑着问道，“阿爷，我准备烧一大锅水，要不开壶茶水，中午吃的不是很好消化。”

周爷爷乐呵呵的道，“好啊，你去找茶叶去吧。”粥粥把大锅里到到满水，就被周爷爷赶走啦。

拿上大陶瓷壶，粥粥放上茶叶，这可是老家后山上新鲜采的呢，粥粥回府城才炮制好，结果太忙一直忘了拿出来喝，茶叶在滚烫的开水冲泡下，慢慢舒展身躯，水烧开后粥粥特意敞着锅盖，等水放凉。

满屋的茶香，深深吸一口，都要醉晕在其中，粥粥喝完第三泡后，就起身收拾菘菜去了，杀过水的菘菜发软，一颗颗的摆放整齐在坛子里面，最后道上凉白开和白酒，等半月后就可以开始吃了，最顶上粥粥还放了块四十斤的大石头

临近过年的时间仿佛被摁了加速键一般，两天后京城戒严取消，李大舅跟着镖队离开，粥粥去衙门报了官，但一直没有收到回信。索性周家也不缺这口吃食，因此就一直留下来在家里有住着。

菘菜在各种菌群作用下产生二氧化碳，周二哥的房间离后院最近，有天他半夜闹肚起床的时候，听见砰的一声，吓得他提上裤子就往房间冲，等一会儿发现外面没有声音，从房间里面小心翼翼的找了根棍子，去后院巡视。

发现大石头被顶了下来，吓的连忙敲醒粥粥，“没事儿，就正常现象，不是小偷，二哥快回去睡吧，明天还要去赶早市呢！”粥粥打了个长长的哈切。

过小年的时候，粥粥去英国公府特意带上了自家包的五彩饺子，现在店里也已经安排的差不多，周奶奶和周李氏负责摘菜切菜，周二哥则负责洗菜烧火，二头现在也能自己独自炒满堂红。冬天冷了后粥粥还特意出了道新菜。

想着卤味也是每天都做的，所以粥粥特意买了些猪肝猪心就有一会儿买了猪大肠，后来处理起来实在太麻烦，后来就没有在买。

卤好的猪肝猪心猪肺等等，浇上粥粥提前准备好的料汁，最后淋上一层蒜汁，热腾腾配上个馒头，香得很呢，最主要的是这个便宜，所以买的人多，周围的邻居们基本隔三差五的就会要一份。

粥粥现在在店里面主要就是负责每天根据菜摊上菜的不同，出不同的菜品，反正总的来说一句话，推陈出新，所以店里人每天都是满满的。

原本周父觉得就自己一个人能忙的过来，后来发现李大舅走了后，根本搞不转，只能又请了一个小二，专门负责跑腿的，庆幸后厨还才忙活过来的过来。要知道现在周家食铺也算是在京城平民百姓中小有名气了呢，当然也不乏一些老饕过来尝尝鲜。

“许姐姐，这饺子里面都是不同的馅料，吃的时候可以慢些哦！”许小姐在书房拿出一本书，笑着说道，“好哦，你放心吧，绝不会像上次那般。”

粥粥不禁笑出声来，就在前几天，想着快过来，粥粥就开始提前准备过年的吃食，恰巧那天送来了一头整猪，粥粥就把猪皮收拾出来，准备做成皮冻。

现在做菜都不需要菜谱了，粥粥已经把系统里面的菜谱背的差不多了，毕竟这些可都能换成积分呢，都打算做皮冻了，那必然在整治个灌汤包，索性都一起做。