而后面的则全然不同，明明价格高了足足两倍楞是和没事儿人儿一样直接就买了。周父小声的说了句“趁以后买菜是要自己人来才放心。”

买好菜，粥粥又带着大家拐去了药铺，香料什么的还没买，终于把东西都置办好了，粥粥回到后厨，厨房总共有六个大灶，六六大顺嘛，还特意隔了个隔间，等之后请了厨子粥粥还可以在隔间做甜点啥的。

“先把酸梅汤熬好。”提前选好的麦芽用小火炒出香气，桂花（是粥粥在少林寺特意摘的呢）不用清洗是晾晒过的，其他都要冲洗一下，乌梅、山楂、玫瑰茄要用冷水浸泡至少半小时。用汤包布袋把乌梅、山楂、玫瑰茄和麦芽装好，加满满一大锅冷水，加入汤包，待水煮开，调到小火，“二哥，烧火。”

用另一个汤包布袋把陈皮、甘草、紫苏子、柠檬片和桂花装好，待慢煮三刻钟后，放入汤中，小火煮一刻钟。加入适当的□□糖，小火即可出锅。“这是方子，料我都已经加好了，数着点儿把东西放进去就行。”

“阿娘阿奶，这些肉全切成方形的块儿，这些肉就切成片状的。”粥粥把每个人的活儿安排的满满当当。

自己在开始炒料，最近粥粥上课的，是为擅长做川菜的大厨，正好对于新开的饭店来说，红油香味霸道，即使饭馆藏在巷子里，也能指引着人们。

要做出味美的汤底，总共需要三十二种香料，也有好多还是没引进来的，粥粥只能继续贷款从系统中买，先把这么多香料泡水清洗过后拍碎，“还好之前，从家里带的辣椒够多。”

满满一大锅的辣椒过水煮片刻捞出来，看着这一大盆，粥粥立马喊人，“大头二头哥，过来帮个忙呗。”三个人足足剁了半个时辰才剁好。