“大哥,你把碗给我,我给你盛点杀猪菜,这个菜我特意没做的多辣,主要是酸,应该比较和你的口味。”
“不用你盛,我自己来就行,你多吃点排骨,看你最近都消瘦了。”说着话,周大哥给妹妹选了块都是瘦肉的排骨。
“谢谢大哥。”粥粥起身看着砂锅里的排骨血肠基本都吃完了,又从厨房盛了一盆提前熬好的高汤。
周二哥悄悄的问道:“还有没有血肠了,我都没吃两块就没了,在加点呗。”
“你就吃了两块,你可真好意思说,这一锅里的血肠基本都让你给包圆了,刚刚我还把最后一块让给了你。”周父第一次觉的自己二儿子真能编瞎话呢。
周奶奶倒是觉的过年嘛,“我记得锅里还有不老少呢,你自己去切,甭啥事都想让你妹妹干。”血肠还是第一次出现在周家人的饭桌上,糯米血肠软糯可口,放在酸辣的锅子里面一煮更是增添了不少风味,所以大家其实都没吃够,周奶奶瞅着自家老头子还就吃了一块,那肯定是不行的,不够再加嘛,大过年的。
“好赖,奶你放心,我自己去就行。”
“奶奶锅里的排骨啥的都捞出来吧,在煮怕煮散了,”
等锅里的东西都捞的差不多了,粥粥加进去自己提前煮好的高汤,把切好的土豆,莴苣,豆芽,冻豆腐,豆花一股脑都加进煮,她不光准备了素菜,还有切好的猪肉,由于是新鲜的猪肉,有些不好切,猪肉片就有点厚,粥粥想着还是一起都再加。
周二哥是个等不及的人,吃了两块麻辣土豆后,就用勺子舀了点所剩无几的汤汁放到碗里。
用筷子点了点尝了口“还可以。”看到粥粥在一旁只想笑,“只是我炒的辣椒酱,这边还要酱油醋白糖香柳花生碎,可以加到自己碗里,沾着吃”粥粥原想着怕汤不够味,想着直接炒点辣料倒进去,不过香料不够,没办法,只能先用辣椒酱糊弄糊弄。
“有这好东西,你不早点说,”周二哥,往自己碗里放了一大勺香柳花生碎,觉得味不够,又加了一勺辣椒酱。
周父抽了抽嘴角说道“你这是吃调料,还是吃锅子啊。”