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第13章 坛子肉

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“一丈多长?”

藜麦忍不住发出来自灵魂的疑问。

藜菽的身形一僵,拿着刀,快速走到堆满木材的位置,对准后端大约一丈长的位置,砍下一个缺口,解释道:

“后面大约就一丈的长度。”

闻言,藜麦肉眼估算了一下,大约三米多长。

随即,点点头,表示清楚了。

为了加快速度,藜麦直接挥动手里的刀,按照刚刚藜菽所说的内容,对准位置,砍下所需的木材。

“咔咔咔!”

转瞬间,所需的木头全被砍下,一踢,顺势滚落在一旁。

“接下来呢?”藜麦心急地追问。

“呃。前方的两根主柱梢高一点,后面的主柱稍矮,分别在相同的高度钻出一个口子,前柱还需要在顶端再砍出一道口子,留出插入檩和梁的缺口。”

藜菽努力将自己记忆中的木棚结构描述出来。

此时,藜麦的脑海中隐隐约约构造出一个结构,下意识地在地面上勾画出来。

当她将一副简易木棚结构图绘制好后,看向一旁还在摸着下巴思索的藜菽,喊道:

“你来看看,是不是这样的?”

突然出现的声音打断了藜菽的思绪,他快步上前,皱着眉,惊讶地盯着地上的图样。

“你…你是怎么画出来的?”

如果不是亲眼看到,藜菽根本不敢相信,世界上居然能够有看起来和实物一样的画。

看着地上的构图,他就像是看见了一座站立的木棚出现在眼前似的,看着就能想象出后续的建造流程。

“用手。真长这样的话,我要开始动手了。”

藜麦看了身侧的人一眼,扔下手里的木棍,拍拍手,朝着刚刚砍下的木头走去。

“我也来!”

藜菽连忙快步跟上。

构图有了是不错,但接下来的制作才是最麻烦的。

因为藜麦惊奇地发现,她们手里面根本就没有什么专业的工具,只能利用斧头、砍刀等工具。

其他的还算简单,斧头、砍刀在砍砍削削上勉强能用,但是往木头上钻孔,可真的是累得两人满头大汗。

即使这样,忙活了大半天,直至藜荞都开始制作晚饭,天色渐黑,两人都没有什么进度。

藜麦明白钻孔势在必行,因为这里根本没有什么将木头连接在一起的工具,只能将木头本身看作连接工具,不然木棚的建造遥遥无期。

只是美食当前,她觉得还是先吃饭比较好。

“明天再来,先吃饭。”

说着,藜麦扔下藜菽,迅速往藜荞的方向走去。

听见脚步声,藜荞不用抬头看都知道是谁,笑着说:

“这锅清炖鸟汤马上就好,能喝到都是大姐你的功劳,你可一定要多喝一点。”

对此,藜麦表示非常满意,站在锅旁一动不动。

看着锅中不断上下翻腾的奶白汤汁,一双眼睛根本无法从中转移。

只是她很快就发现了不对劲,问道:

“其他的鸟呢?”

“都被我用盐腌制起来了,用盐腌过,保存的时间会长一点。用的还是大姐你拿回来的盐和坛子腌的,不得不说,还是大姐你的记性好,还记得我们需要坛子,不然我都不知道用什么容器腌制食物。”

藜荞看了一眼洞穴,腌制鸟的坛子正好放在里面,只是说到后面,她的语气中满是遗憾。

“只是可惜,我们手里的容器不多,不知道以后还有食物需要腌制该怎么办?”

“怎么做?”藜麦的声音平淡无波。

如果不是知道对方在回答自己的问题,藜荞或许都会没留意到有人说话。

只是比起木棚来说,木盆、木桶、陶器的难度高了不少,不是谁轻易就能做到的。

“我也不知道,我们家的东西以前都是爹做的。”

“哪个?”

“就像是我背的背篓,和二哥挑着东西进山的竹筐,还有洗脸用的木盆。至于坛子,那是别人家传家的本领,爹也不会。”

一听这话,藜麦眉心紧蹙,她没想到这里缺的东西还挺多,还都暂时做不出来。

在她困扰的时候,藜荞紧接着继续说:

“还有就是,野猪的个头太大,家里没有可以存放的器物。现在天气热,猪肉做成咸肉并不是很合适,放久的话估计要出问题。”

“那就做成坛子肉、风干肉。”

藜麦一次性给出两个解决办法,这些都是她曾经从菜谱里见过的肉类存储方法。

不仅可以使肉类保存时间更长,更重要的是做出来还存在独有的香味。

“坛子肉是什么?”

藜荞可以凭借字面意思,猜出风干肉的制作方法,但是坛子肉,听得她一头雾水。

“就是将肉切成手掌般的大块,放入锅中油炸,炸出油之后,肉连同油一起放入坛中。只要油没过肉,就能够保存很长一段时间。”

藜麦努力将记忆中的方法复述出来,总结成干巴巴的两句话。

但一旁的藜荞却听得津津有味,觉得这种方法可操作性很强。

因为她们家一贯吃的都是猪油,猪油的保存时间很长,那么用来保存肉,应该也不成问题。

想到这,藜荞的一颗心瞬间兴奋起来,恨不得现在就尝试这种新的保存方式。

“咕噜咕噜——”

但一阵肚子饥饿的叫喊声,打断了她的思绪。

看了一眼围在铁锅旁的两人,连忙喊道:

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