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第4章 芥辣肚丝

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“学了什么?”

就在这时,柳萍忙完手上的事情进了灶房,见到丁宝珍与姚丹待在一块儿也不觉得奇怪。

“二嫂,你来得正巧呢。”姚丹喜笑颜开地拉她过来道,“你家宝珠竟然这么能干了,也不知是不是和大哥多出门涨了见识,现在还能做得一手好菜,这去了夫家可不是个好媳妇?”

柳萍见室内充斥着热气和香味,心里也奇异,却没多说什么,只是笑道:

“那就借弟妹吉言了——宝珠,你爹和妹妹都回来了,可以开饭了,弟妹,你也紧着三弟和孩子们吧。”

姚丹听闻,就把另一口锅中的盖子给揭开,里面的杂粮饭也是熟了,她还做了一盘子炒菜,虽是绿油油的,却看不出具体是什么菜,额外就是些腌菜了。

丁宝珠见状,就多拿了个小碗出来,往里面装了点芥辣肚丝送过去,说道:

“三婶,这些你带回去尝尝吧。”

“哎哟,这咋好意思?”姚丹用身上的围裙擦了擦手,却没有动作。

丁宝珍微笑道:“怎么不好意思?要不是没有你那芥菜籽儿,我也做不出这道菜呢。”

柳萍虽不清楚具体发生了什么,却也在旁边附和道:

“你大侄女儿给你的,你就收下吧,我们也吃过你家里的鸡子不是?”

实际上姚丹在一旁见着丁宝珠做了饭菜,又闻那香气,早已是把肚里的馋虫给勾出了,当下也不再推脱,笑道:

“那就谢谢我大侄女儿了,回去让她三叔一尝,肯定喜欢这味道。”

“三叔如果喜欢,三婶你也知道怎么做那芥辣汁了,自己做也使得,最适宜做下酒菜了。”

姚丹满心欢喜地收下,连带着其他饭菜离开灶间,而柳萍也帮忙着把丁宝珍做的饭菜端出,心里却仍纳闷。

有了这一遭,她这大女儿不但性子变了,竟然还懂事了不少,她都感觉有点陌生了。

不过……倒也不错,至少应该不会再去做那极端之事了,不管怎么说,到底是自己的女儿啊。

很快来到屋中,柳萍一进去就笑道:

“可以吃饭了,你们这次一定要尝尝珠儿的手艺才行!”

之间中央已经摆上了一张老方桌,丁宏并两个女子早已是坐在了桌边,眼巴巴地望着她们手里的饭菜,其中一个年龄瞧上去尚小的惊奇道:

“大姐竟然亲自下厨,而且还那么香?我刚和蓉姐姐在打络子时就闻到了,还以为是三婶做的呢!”

那年纪稍大的正是才回来的丁宝珍,一脸不苟言笑,听闻后却也颦眉,但仍未表态。而这开了口的,就是原主的三妹丁宝琴,又是要比丁宝珠小上个六七岁。

一盆杂粮饭,一盘酸萝卜炒肚尖儿,一盘芥辣肚丝,皆是散发着淡淡热气,有荤有素已是齐全。

丁宝珍挑了个座位坐下,笑道:

“随意做的,你们不嫌弃就好。”

丁宝珍丁宝琴感到古怪地对视了眼,可她们之后又齐齐看向了丁宝珠头上还未拆下的裹布,要不是丁宏和柳萍不相信,怕是身后事都要备好了,这两日又是请医送药又是把那仙姑请来,说不定那仙姑念了几句咒,真把大姐的天性给转变了呢?

想到这,姐妹俩就不再想了,她们可是饿极了!

各自舀了一碗杂粮饭,她们便抬手夹菜,然而才放进嘴里就惊讶地睁大眼睛。

那酸萝卜脆爽酸甜她们是知道的,却没想到那肚尖儿竟然要比酸萝卜还要再脆几分,而且没什么腥味,更是新鲜香脆了。

这才吃了一口,就想扒好几口饭来送,太下饭了!

尤其是那汤汁渗进饭里,那杂粮饭也沾上了味道,这下连空口吃饭也是很好吃了。

那丁宝琴多吃了几口,就见旁边还有一道菜,虽说做的也是猪肚,看上去却干爽得多,便期待住地夹了一口吃。

谁知才嚼了两下,突然感到一股冲辣,刺激得她忍不住呛得咳了几声,赶忙道:

“娘!快给我水,我要喝水!”

她说着,还不忘抬手不停往嘴里扇着风。

柳萍去倒水,丁宏也和两个女儿一样被那炒肚尖儿给抓住了味蕾,埋头送饭,见丁宝琴这样,就也去夹了那芥辣肚丝儿吃。

入口就是一股复杂的味道,咸、酸,却又有着鲜、香和爽口,特别是那刺激的后劲,让他不由得称赞道:

“好吃,这也太适合下酒了,没想到宝珠的手艺这么好?以前咋也没见过?”

丁宝珠笑道:“以前我不是在和爹学做事吗?也就没怎么露出来过,爹喜欢就好。”

丁宝琴喝了几大口水,总算是压下了点辣味。丁宝珍也好奇尝了口,结果直接就把前者剩下的半碗水抢过喝了,这才说道:

“这味道,和镇上卖的辣青瓜差不多了!”

但虽然是辣口,那冲击却莫名令人上瘾,好像连鼻子都通透了。

丁宏忍不住差柳萍去取点酒来,柳萍无奈,只好答应,可姐妹俩仍是觉得她们只要吃那炒肚尖儿就行了。

而丁宝珍见一家人都爱吃自然高兴,但其实,她也有自己的盘算……

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